دسم سمك السلمون والهليون وصفة خبز

• أبريل 27, 2024

خبز السلمون والهليون السريع يتوهم بما فيه الكفاية للشركة ، ولكن بسرعة كافية لمدة أسبوع. يتم وضعها بسهولة في حوالي 15 دقيقة ، ويخبز لمدة 20-30 دقيقة فقط. تبدأ الصلصة الكريمية بمزيج شوربة كريما أساسي متعدد الاستخدامات ، وتحافظ على رطوبة الأسماك أثناء تحميصها. على الرغم من توفر السلمون والهليون في معظم الأماكن على مدار السنة ، إلا أن الجمع بينه وبين فصل الربيع.


6 حصص


2 ملعقة طعام زبدة
1 رطل سمك السلمون الطازج ، مقطعة إلى 6 قطع التقديم
ملح وفلفل طازج
عصير 1 ليمون

1 رطل من الهليون ، مقطوع (أجزاء صلبة يتم التخلص منها) ، ومقطعة إلى 1 "قطعة

1 1/2 كوب ماء بارد
3/4 كوب شوربة كريمة أساسية

نصف كوب جبنة البارميزان المبشورة
1/3 كوب فتات الخبز الجاف

1. سخن الفرن إلى 350 درجة.


2. رش طبق خبز ضحل 11 × 7 بوصة مع رش غير لاصق.


3. نذوب الزبدة على نار متوسطة في مقلاة كبيرة.


4. يضاف قطع السلمون ويرش بالملح والفلفل.


5. عندما تحمر على الجانب السفلي ، اقلبهم ورش الجانبين البني مع الملح والفلفل.


6. عندما يتم تحمير القطع على كلا الجانبين ، قم بعصر عصير الليمون. نقل إلى طبق الخبز.


7. أضف الهليون إلى المقلاة ، مع رش الملح (سيساعد على إبقائه أخضر) ، وتحويل الحرارة إلى درجة عالية ، ويقلب لمدة دقيقة أو دقيقتين.


8. ملعقة الهليون على سمك السلمون.


9. خفق معا مزيج حساء الماء والكريم. أضيفي المقلاة واخفقها على نار متوسطة حتى تصبح سميكة.


10. اسكب السلمون والهليون.


11. يُرش جبنة البارميزان فوق الجميع ، ثم يُرش بالفتات.


12. يُخبز المزيج على بعد 20 إلى 30 دقيقة أو حتى تصبح الصلصة مملوءة بالجبن وتكون الفتات بنية اللون.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 332 سعرة حرارية من الدهون 160
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 48 ٪ بروتين 33 ٪ كارب. 19٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 18 جم
الدهون المشبعة 8 جم
الكوليسترول 85 ملغ
الصوديوم 426 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 15 جم
الألياف الغذائية 1 غرام
السكريات 0 جم
البروتين 28 جم

فيتامين أ 21٪ فيتامين ج 47٪ كالسيوم 0٪ حديد 7٪

تعليمات الفيديو: 50 Foods That Are Super Healthy! (أبريل 2024).