الحمضيات كوسة الحبوب الكاملة الكعك وصفة

• أبريل 26, 2024

أعراضي السلبية لاضطراب نقص الانتباه أقل إزعاجًا عندما أغذي جسدي بالأطعمة الصحية. هناك أوقات عندما أريد كب كيك أو شيء حلو بنفس القدر. هذه الوصفة الجميلة تصنع الكعك الصحي الذي يذوق مثل الصيف. تمتلئ هذه الوصفة بأذواق الحمضيات اللطيفة والقطع الكريمية من الكوسة ، وتُلبي هذه الوصفة الحاجة إلى شيء حلو ، دون الشعور بالذنب الشديد بمعرفة أنك تتناول السعرات الحرارية الفارغة. أنا أيضا استخدام زيت الزيتون صحية. يضفي عليه طعمًا مثيرًا للاهتمام ، مما يجعل الناس يتساءلون عن "العنصر السري". إذا كنت لا تهتم بزيت الزيتون ، يمكنك استخدام أي زيت صحي. على الرغم من أن هذه الوصفة تعد خيارًا صحيًا أكثر من الكعك المعتاد ، إلا أنه يجب تناولها باستخدام الاعتدال. حظا جيدا في ذلك!


الحمضيات كوسة الحبوب الكاملة الكعك وصفة

مكونات:

1 ¾ كوب من دقيق القمح الأبيض الكامل
½ كوب برعم دقيق القمح والحبوب
¼ كوب نشا الذرة
2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح البحر
1 ½ كوب توربينادو سكر
½ كوب زيت زيتون بكر ممتاز (أنا استخدم ماركة Kirkland. لا تستخدم زيت الزيتون المنكه بجرأة رخيصة.)
2 بيض
¼ كوب زبادي يوناني (استخدم مقياسًا جافًا ورشه برذاذ الطبخ غير اللاصق).
1/3 كوب من عصير الليمون الطازج (كنت قد استخدمت نصف كوب من عصير الليمون الطازج + ما يكفي من عصير الليمون الطازج لصنع 1/3 كوب من عصير الحمضيات الطازجة.)
1 ملعقة طعام ليمون أو قشر ليمون (اختياري)
1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
1½ كوب من الكوسة المبشورة الخشنة ، معصر جاف
كرينس ، إذا رغبت في ذلك

سطح أملس:

1 كوب سكر بودرة
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
رشة صغيرة من الملح ، إذا رغبت في ذلك
الليمون أو الجير تلذذ ، إذا رغبت في ذلك

طريقة:

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت

صفي علب الكعك الخاصة بك بأوراق ، أو يمكنك رش العلب برذاذ الطبخ غير اللاصق. يمكن أن تكون هذه الكعك لزجة بعض الشيء ، لذلك أود استخدام الأوراق.

يُمزج الدقيق مع نشا الذرة ومسحوق الخبز والملح في وعاء متوسط ​​ويخلطهما معًا. ضع الوعاء جانبا.

يُمزج السكر والبيض واللبن وزيت الزيتون في وعاء كبير. خفقت لتخلط المكونات. يُضاف عصير الليمون ، الحماس ، والفانيليا ، ثم يُضاف إليها. يُحرَّك المزيج في الكوسا والكرونين ، إذا رغبت في ذلك ، اترك المزيج واقفًا لمدة 30 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر. هذا يتيح للسكر تليين قليلا والكوسة لإطلاق المزيد من السوائل. حرك الخليط مرة أخرى ، قبل إضافة المكونات الجافة. استخدم ملعقة لإضافة المكونات الجافة.

أضف خليط الطحين إلى المكونات المبللة ، وحركها معًا باليد ، حتى يتم دمجها تمامًا.

املأ بطانات الكب كيك حوالي نصف الطريق و اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة ، أو حتى يخرج المسواك ببضع فتات رطبة.

حرك مكونات الصقيل معًا في وعاء صغير. في حين أن الكعك دافئ ، إلا أن ملعقة التزجيج كافية على كل منها لتغطية القمم. وضعت دمى من الحجم الصقيل عليها ، ثم عدت ونشرتها. إذا كنت تريد كب كيك غوي حقًا ، فقم بلصق كل كب كيك مرتين بشوكة ، قبل إضافة التزجيج. سوف تجعل هذه الوصفة حوالي 2 دزينة من الكعك المتوسط ​​الحجم. قد يختلف رقمك ، وهذا يتوقف على حجم علب كب كيك.


وجدت نفسي مع وفرة من الكوسة ، وذلك بفضل أحد أصدقائي المقربين. كان لدي مؤن بلدي الكثير من الليمون ، وقد وصلوا إلى مرحلة قشرة الصعب. لقد حان الوقت لبعض الخبز خطيرة! في الآونة الأخيرة ، ربما لأنني أكبر في السن ، فأنا أعير الكثير من الاهتمام للمكونات عندما أخبز. أنا باستخدام المحليات مع انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم. طحيني نادراً ما يكون دقيقاً أبيض اللون ، تمت إزالة كل الألياف منه.

بما أنني أرغب في الحد من الأطعمة والمواد الحافظة التي أعالجها ، لأن الأبحاث أظهرت أن بعض الأشخاص الذين يعانون من اضطراب ADD حساسون للمواد الحافظة ، فإنني أستخدم عصير الليمون الطازج فقط. الاشياء المعبأة في زجاجات فقط ليس لديها هذا الطعم الطازج! لديّ عصارة زجاجية ورثتها عن والدتي. ومع ذلك ، فإنني أفضل استخدام مخرطة الحمضيات الخشبية. إنه يعمل بشكل أفضل ، ويشغل مساحة أقل ، ويسهل التنظيف. الحصول على عصير من الليمون والليمون الحامض لم يكن أسهل. هل لديك واحدة؟ ما رأيك في ذلك؟ لقد أدرجت رابط أمازون أدناه. استمتع الكعك الخاص بك!

Norpro 5201 حامض الحمضيات ، بني

روابط ذات علاقة: الروابط ذات الصلة أدناه هذه المقالة قد تكون ذات فائدة لك. يتم توفير هذه المقالات في هذا الموقع للحصول على معلومات ولا تتم كتابتها بواسطة خبير طبي. لا يوجد أي تأييد فعلي أو ضمني لمقال CoffeBreakBlog من أي مؤسسة مهنية أو المشار إليها في هذه المقالات.

نشرة: أدعوك للاشتراك في النشرة الأسبوعية المجانية. يمنحك هذا كافة التحديثات إلى موقع ADD. املأ الفراغ الموجود أسفل المقالة بعنوان بريدك الإلكتروني - الذي لا ينتقل أبدا وراء هذا الموقع.نحن لا نبيع أو نتداول معلوماتك الشخصية.

هناك أوقات أوصي فيها بعنصر متعلق بمقالتي وأضف رابطًا من Amazon ، حتى تتمكن من التحقق منه. أنا من شركاء Amazon ، وعندما تشتري عنصرًا بعد النقر فوق الارتباط الخاص بي ، أقوم بإجراء عمولة على المشتريات التي تمت من خلال هذا الرابط.

تعليمات الفيديو: مافن التوت الازرق - كرات المكرونة بالجبنة المقلية و وصفات اخرى | اميرة في المطبخ حلقة كاملة (أبريل 2024).