مايكل جاكسون يمر بعيدا - سلطة البيرة ويسكي العالمية

مايكل جاكسون - 27 مارس 1942 - 30 أغسطس 2007

هذا الصباح ، فقد العالم سلطته الأكثر تميزا وغزارة على البيرة ويسكي. توفي مايكل جاكسون ، و Beer Hunter ، و Whisky Chaser ، و Maven of Malt ، و White Rose of Yorkshire ، اليوم ، 30 أغسطس 2007 في حوالي الساعة 9:30 صباحًا بتوقيت جرينتش خلال روتينه الصباحي في منزله في لندن ، إنجلترا. قام بتأليف أكثر من عشرة كتب ، فأحضر الجعة إلى المائدة وفي قلوب ملايين الأشخاص حول العالم. لقد كان السلطة الرائدة في مجال البيرة والويسكي في العالم ، وجعل من حياته مهمة تحديد ووصف التمايز بين سيمفونية الأساليب التي يصنعها الحرفيون في كل ركن من أركان المعمورة.

كان لديه علاقة غير عادية مع الناس - بالنسبة له ، كان توطيد الصداقات بنفس أهمية التنفس. كان لديه روح سخية ، واحدة لا يمكن وقفها إلا من قبل يد الصانع. كان عقله رائعا ، ومثابرته ، غير محدود. على الرغم من صراعه مع مرض الشلل الرعاش ، وتعقيده مع مرض السكري ، فقد رفض تفويت أي خطوة ، حتى عندما فشل علاجه ، كما حدث في بعض الأحيان. لقد دعمته الصحافة ، في حين أن مظاهره العديدة كانت تضفيه على الأدرينالين الذي أضاف ربيعًا لخطوته وبريقًا إلى عينيه الزرقاء. كان لديه ضحك قوي ، كان لي شرفًا أن أسمعه يوميًا. لقد أحب موسيقى الجاز ، خاصة "لا يمكنني البدء" ، من إعداد Lady Day & Prez (Billie Holliday & Lester Young) ، التي وصفها بأنها "أكثر الموسيقيين المؤثرين في كل العصور". لقد أحب أيضًا فيلم Tangerine الخاص بـ Ben Webster ، و Roberta Flack "لأول مرة رأيت فيها وجهك" ، و "حسناً ، حسنًا ، لقد فزت" مع الكونت باسي وجو ويليامز.

... ودوري الرجبي ... وليس الاتحاد ... "الدوري".

حصل مؤخرًا في 8 مايو 2006 على جائزة جيمس بيرد المرموقة في قسم النبيذ والمشروبات الروحية عن كتابه "الويسكي: دليل العالم النهائي" ، وهو تكريم عزيز عليه للغاية.

وقد فاز بجائزة أندريه سيمون. الكأس Glenfiddich. العديد من جوائز Glenfiddich عن العديد من الكتب والأعمدة الصحفية والمظاهر التلفزيونية ؛ The Gold Tankard of the British Guild of Beer Writers؛ الجوائز ك "كاتب العام" ، ولأقراصه المدمجة ولأجزاء تاريخية لا تحصى من نقابة كتاب أمريكا الشمالية. وكان ضابط شرف في شيفاليري دي فوركيه وماجستير في Quaich في مجتمع ويسكي سكوتش خبراء ، حماة من Quaich. حصل كتابه ، The Great Beers of Belgium ، الذي نُشر لأول مرة في عام 1991 ، إلى جانب مسلسله التلفزيوني ، The Beer Hunter ، على جائزة Mercurius ، التي قدمها لجاكسون في عام 1994 من قبل ولي عهد بلجيكا فيليب.

كان محبوبًا جدًا في الولايات المتحدة الأمريكية ، وكان يحب الولايات المتحدة بقدر ما أحب إنجلترا. وكان أول مستلم لجائزة تقدير جمعية Brewers في عام 1987 وجائزة الإنجاز من معهد دراسات التخمير. كان محررًا استشاريًا لمجلة Beer Passion في بلجيكا ، وساهم في مجلة Journal du Brasseur و Biere و Pint و What Brewing و Malt Advocate و All About Beer و Ale Street News و Celebrator Beer News والمجلات حول الطعام والشراب في جميع أنحاء العالم. وقد كتب عن Playboy و Esquire و GQ و Geo و National Geographic و Travel & Leisure و Traveller و Food and Wine و Wine Spectator.

ظهرت أعمدة جريدته في جميع أنحاء إنجلترا في صحيفة The Independent and The Observer ، وفي The Times و The Guardian و The Washington Post والمزيد. كان المتحدث في أول عشاء يماثل البيرة في الولايات المتحدة في منتصف الثمانينيات في فندق بيير ، نيويورك ، أعده أربعة طهاة بلجيكيين. لمدة 18 عامًا ، ظهر سنويًا في متحف الآثار بجامعة بنسلفانيا للآثار والأنثروبولوجيا في فيلادلفيا ، حيث قدم تذوقه الذي لا يُنسى من البيرة والعشاء المدبر بشكل احترافي. كما قدم وجبات العشاء في مقهى مونك في فيلادلفيا وحاضر في معهد الطبخ الأمريكي وجامعة كورنيل ومعهد سميثسونيان والجمعية الجغرافية الوطنية واتحاد كامبريدج وتحدث في القنصلية البلجيكية في نيويورك والبلجيكية السفارة في طوكيو.

كان عضوا نشطا في حركة الغذاء البطيء ، بعد أن قدم لها حماسة تشارلي بابازيان من جمعية البيرة. استضاف عشرات من ورش عمل البيرة والويسكي في بينالي الطعام البطيء ، صالون ديل غوستو ، في تورينو ، إيطاليا.

وسوف نفتقده كثيرا...

أضف تحية إلى مايكل جاكسون هنا

 


تعليمات الفيديو: Zeitgeist Addendum (ديسمبر 2021).