وصفات حلوى الشوكولاتة

• أبريل 26, 2024

Chocolate Fudge Pie هي واحدة من تلك الفطائر اللذيذة والسهلة ، مع العديد من الاختلافات المختلفة! فيما يلي اثنين من الوصفات المفضلة لدي ، يليها وصفة لتتصدر الجبن بالنعناع.

فطيرة الشوكولاته وصفة فطيرة # 1:

تستخدم هذه الوصفة الشوكولاته غير المحلاة ونوعين من المستخلصات للحصول على نكهة إضافية.

مكونات:

2 1 أونصة من الشوكولاته غير المحلاة.

½ كوب من الزبدة

2 بيض

1 كوب سكر

¼ كوب كل دقيق

1 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز

1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

1 فطيرة المجمدة قذيفة

كريمة السوط والكرز (اختياري)

الاتجاهات:

سخن الفرن إلى 350 درجة.

تذوب الشوكولاتة فوق سطح الموقد ، مع التحريك ببطء في الزبدة.

تُسكب الزبدة المذابة والشوكولاته في وعاء وتُضاف الدقيق والسكر والمستخلصات. بعد الجمع ، أضيفي بيضة واحدة في الوقت ، واخلطيها جيدًا بعد كل إضافة.

تخلط جيدا حتى يتم الجمع بين جميع المكونات.

تصب في piecrust قبل الصنع ويخبز لمدة 30 دقيقة.

اتركيه يبرد ، وقم بتشكيله مع الكريما السكرية والنعناع أو الكرز (كلاهما اختياري).


فطيرة الشوكولاته وصفة فطيرة # 2:

تستخدم هذه الوصفة الكاكاو بدلاً من مربعات الشوكولاته غير المحلاة مثل الوصفة أعلاه.

مكونات:

1 ½ كوب سكر

½ عصا الزبدة

1 5 أوقية من الحليب المبخر

1 قبل piecrust الصنع

4 ملاعق كبيرة من الكاكاو

2 بيض

1 ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا

الاتجاهات:

يُسخّن الفرن إلى 350 درجة.

نذوب الزبدة في قدر أو في الميكروويف باستخدام وعاء آمن للميكروويف في فواصل زمنية مدتها 15 ثانية ، مع التحريك بعد كل فاصل.

يُمزج الزبدة المذابة والسكر والحليب والكاكاو والفانيليا في وعاء كبير.

يضاف البيض في النهاية ، وتخلط جيدا.

صب الخليط فطيرة في قشرة فطيرة.

أخبز لمدة 35-45 دقيقة ، واتركه يبرد.


كريم الجبن العلوي (أو الجبن بالنعناع) ، إذا رغبت في ذلك

مكونات:

1 حزمة 3 أونصة من الجبن كريم

2 ملاعق كبيرة من الحليب

3 ملاعق كبيرة من السكر

2 كوب بارد سوط

قطرة من مستخلص النعناع (اختياري)

حلوى النعناع المكسرة (اختياري)

الاتجاهات:

خفف الجبنة الكريمية إلى درجة حرارة الغرفة ، أو قم ببساطة بتسخين المايكروويف لمدة 30 ثانية (أو حتى تنضج ، غير مذابة ، ولكنها لينة بدرجة كافية لتخلط المكونات الأخرى بسهولة).

يُمزج الجبن الطري واللبن والسكر في وعاء.

أضف بلطف سوط بارد ، ½ كوب في وقت واحد ، حتى يتم خلط كل كوبين.

إذا رغبت في ذلك ، أضف قطرة من مستخلص النعناع (أقل من ملعقة صغيرة لبدء ، حيث أن القليل حقًا يقطع شوطًا طويلًا مع مستخلص النعناع) واخلطه جيدًا. تذوق ، وإذا رغبت في ذلك ، أضف قطرة أكثر حتى تصل إلى نكهة النعناع المرغوبة.

تنتشر على فطيرة حلوى الشوكولاتة ، ثم تبرد حتى تصبح جاهزة للخدمة.

قمة مع الحلوى النعناع سحق ، إذا رغبت في ذلك. أو ، تزيين الجزء العلوي من الصقيع مع قصب حلوى النعناع كله غير مغلفة.

تعال وانضم إلينا في منتدى الشوكولاتة وشارك وصفة فطيرة الشوكولاتة المفضلة لديك والطبقة!

تعليمات الفيديو: حلوى الشوكولاته في 5 دقائق محلبي شوكولاته بمكونات متوفره في كل بيت مع رباح محمد ( الحلقة 639 ) (أبريل 2024).