خلاط أو صحيح الغذاء المعالج - استعراضي VitaMix

• قد 16, 2024

الخلاطات ليست مجرد شيء تمكنا من الاستمرار فيه لمدة تزيد عن شهر واحد [على الأكثر] دون تدميرها تمامًا. من حرق المحركات إلى تحطيم شفراتها ، مررنا بالأفضل ؛ ومع ذلك ، وجدنا الضوء في نهاية النفق المثل ث / VitaMix ، ولكن هل هو كل ما هو تصدع ليكون؟ إليك أدواتي ومراجعة الأدوات.

في هذا الاستعراض ، آمل أن أجري مقارنة جيدة بين الطبيعة المتطابقة لـ VitaMix [الخلاط عالي الطاقة] ومعالج الطعام أو الفجوة الطهي. على الرغم من أن هذا لن يكون نهاية المطاف في الدراسات المقارنة ، إلا أنني سأتطرق إلى بعض النقاط والمعايير الرئيسية التي أبحث عنها عند اختيار جهاز ، سواء كان قوة صناعية أو درجة المستهلك.

للوهلة الأولى ، ألقت نظرة على VitaMix. لقد أثار اهتمامي الكثير لدرجة أنني اتصلت بالشركة للاستفسار عن "خلاطهم". لقد صححوا فجأة مصطلحاتي ودعوني أعرف ذلك ،
"و VitaMix هو ليس أ الخلاطلكنه في الحقيقة معالج طعام ".
حسنًا ، قصة قصيرة طويلة ... أنا دائمًا على استعداد لأداة أو أداة قوة صناعية جديدة ، لذلك خرجت واشتريت واحدة منها ، وهذا ما وجدته.

الايجابيات
عالية القوة ، القوة الصناعية
سرعة عالية ، يمكن تسييل محتوياته في غضون ثوان
سهولة الاستخدام هناك
يزيد من التوافر الحيوي للمغذيات وامتصاصها عن طريق تحطيم جدران الخلايا من المنتجات المسيلة بها
مثالي للعصائر والشوربات والصلصات والحلويات على طريقة السوربيت / الآيس كريم
متعدد الاستخدامات وقوي للغاية [يمكن أن يخرج الكريمة من أي خلاط من فئة المستهلك]
يستحق ما لا يقل عن 3 أضعاف سعره
استثمار ممتاز للصحة الوقائية
الضمان الكبير [على الأقل 5 سنوات] لديه أصدقاء وأقارب لا يزالون هناك [20 عامًا] لا يزالون يعملون كالجديد

سلبيات
أكثر من 500 دولار
لا توجد خيارات حقيقية للتنوع بين الزهر أو الفرم أو الشريحة أو جوليان أو الشيفون أو العديد من الأنواع الأخرى من القطع التي تضيف جماليات إلى نهاية الطبق
لا التوحيد في التخفيضات والأشكال
يجب استخدام أجزاء صغيرة إذا كنت تعمل بكميات كبيرة
يمكن أن تفعل الكثير من الأشياء ، ولكن لا تقدم حقا كل خيارات "صحيح' معالج الطعام
القاعدة الضيقة تزيد من صعوبة العمل مع المواد الغذائية الصلبة

و VitaMix يكون بالطاقة عالية جدا ، في رأيي المتواضع ، الخلاط مع الكثير من الوظائف ، فإنه في بعض الحالات يتنافس مع معالج الطعام التقليدي. إنه يحتوي على الكثير من المزايا الإضافية وعدد قليل من السلبيات التي لها حلول سهلة للتغلب على المشاكل. تفتخر بإنتاج كميات كبيرة من السوائل ، المنتج من نوع المعسول والعصير ، الحساء والحساء شبه الصلب ، مثل البيستو ، المعاجين ، الكريمات ، الزبد وما شابه ذلك ، وجدت أنه لا يمكن ، مع ذلك ، التعامل مع نفس الحجم من المواد الغذائية المركزة من معالجات الطعام الخاصة بك Robot-Coupe أو Cuisinart. سوف تمر لحظة قبل أن تكافح وأخيراً تنظّم وتغلق نفسها. آلية وقائية ممتازة قاموا ببنائها ، بالمناسبة ، للتقليل من البلى.

لقد قمت ببعض العروض التوضيحية ، وأعرض تنوعها ووظائفها وتصميمها الأنيق وسرعتها ، لكنني واجهت صعوبة في رفض الحاجة إلى معالج طعام تقليدي. قاعدة معالج الطعام التقليدي لطيفة وواسعة النطاق ، ويمكن أن تضع ختمًا أفضل على الأطعمة الخاصة بك دون إفراغ أو تسييل. لقد حصلت على مجموعة متنوعة لا تصدق من الشفرات لتوفير مجموعة واسعة من القطع الراقية والمتناسقة والزخرفية. يميل VitaMix إلى أن يكون صفقة أفضل لتسييل الأشياء على مستوى تقسيم الخلايا. مثالي للصلصات والكريمات السلسة ، ولكن ليس جيدًا لتلك الأشياء التي تريد أن تكون أكثر ملمسًا يمكن التعرف عليها.

الآن أعرف أن هناك بعض الطرق للحصول على بعض من نفس النتائج أو نتائج مماثلة باستخدام VitaMix ، لكنني لا أريد ذلك دائمًا يصنعإنه يعمل ... أريده أن يعمل فقط لأن هذا هو ما تم تصميمه للقيام به.

لقد حصلنا على VitaMix منذ عام 2008 وما زلنا نشعر أنه واحد من أفضل عمليات الشراء التي قمنا بها ، فيما يتعلق بمعدات الطهي.

حسنا ، هناك تقييمي. كما قلت ، ليست النهاية للجميع ، لكنها بالتأكيد تمنحك لمحة جيدة عن المكان الذي أتيت منه وما أجده ذا قيمة كبيرة.

سؤال:
هل يمكنني شراء VitaMix مرة أخرى؟

إجابة:
مؤكد ، مدوية نعم! لدي بالفعل [هذا يجعل 2] ؛ وأود أن شراء الثالثة. لكن ... لقد حصلت على مواقعي على بعض الأدوات والأدوات الجديدة!
سآخذ لإخبارك.

كما هو الحال دائمًا ، كان من دواعي سروري مشاركة هذا الاستعراض معك. حتى في المرة القادمة ...

تعليمات الفيديو: محضرة الطعام - منال العالم (قد 2024).