4 المكونات وصفة خبز الفاكهة الطازجة

• أبريل 29, 2024

في هذا الوقت من العام ، يتم تحميل أسواق المزارعين وحاملات الفاكهة ومحلات البقالة بالفواكه المحلية الجميلة مثل التوت والعنب البري والتوت. كما سيتم وصول الخوخ المحلي الطازج في الأشهر القليلة المقبلة. أعلم أن معظمنا مشغولون حقًا ، ومع الطقس اللطيف ، لديهم عمل في الفناء لاستغلال المزيد من وقتنا المحدود. سيكون من العار عدم الاستفادة من هذه الفاكهة الموسمية الجميلة ، ولهذا السبب من الجيد الاحتفاظ ببعض الوصفات الجيدة التي يمكن وضعها في دقائق معدودة من التدريب العملي.

الوصفة التالية لـ 4 Ingredient Fresh Fruit Bake ، والتي تستغرق حوالي 15 دقيقة لتجميعها ، قد أعطيت لي مؤخراً صديقي جين ، الذي قال إنها كانت الحلوى المفضلة لعائلتها أثناء نموها. عندما لاحظت أن أحد المكونات كان دقيق القمح الكامل ، كنت متشككًا ، لأن عائلتي لا تأكل عادة الأطعمة التي يعتبرونها خشنة ومحببة. عندما جربته ، على أية حال ، كان يتم تقطيع خبز الفاكهة هذا على الفور تقريبًا ، ولم يخمن أحد أنه كانت هناك بعض الفوائد الصحية الكبيرة في هذه الحلوى! يضيف دقيق القمح الكامل في الواقع نكهة جوزة وأزمة إضافية.

لا تفهموني خطأ ؛ أنا لا أسوق هذه الحلوى كغذاء صحي! ومع ذلك فإنه يوفر 6 غرامات من الألياف اللازمة ، والعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة الأخرى بسبب القمح الكامل والفاكهة. كما أنها سريعة جدًا في التوحيد وجيدة جدًا ، فستجد صعوبة في الالتزام بحصة واحدة.

مجرد ملاحظة على القمح الكامل ، والتي أصبحت ، بالمناسبة ، واحدة من الأطعمة الحديثة الفائقة العصرية: لسنوات كان معروفًا أن دقيق القمح الكامل يوفر الألياف ، مما يساعد على منع أمراض الصحة الهضمية مثل سرطان القولون. ومع ذلك ، وفقًا لمجلس أغذية القمح ، الذي يروج للحبوب الكاملة ، "أظهرت الدراسات الحديثة أن تناول المزيد من الحبوب الكاملة قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكري. تُظهر الدراسات الجديدة التي نُشرت في عامي 2005 و 2006 أن الحبوب الكاملة قد تخفض الدهون الثلاثية ، وتحسن التحكم في الأنسولين ، وتساعد في إدارة الوزن ، وتبطئ من تراكم اللوحة الشريانية. " الحبوب الكاملة مثل القمح الكامل يتم تحميلها أيضًا بمضادات الأكسدة.

بمجرد أن تتمكن من الحصول على بعض الفواكه المحلية في منطقتك ، جرب هذه الحلوى السريعة والسهلة ؛ ستكون مفاجأة سارة!

6 حصص

نصف كوب زبدة
1 كوب سكر
1 كوب دقيق قمح كامل

من 4 إلى 5 أكواب من التوت الأسود أو التوت أو الخوخ أو خليط

آيس كريم أو كريمة مخفوقة

1. اضبط الفرن على 350 درجة


2. ضعي الزبدة في طبق خبز زجاجي رباعي الوريقات وضعيه في فرن التسخين المسبق لإذابه


3. في وعاء صغير ، اخلطي السكر ودقيق القمح الكامل


4. عندما تذوب الزبدة ، يرش خليط السكر / الدقيق فوق الزبدة


5. اغسل التوت إذا كنت تستخدم الخوخ ، قشر ، حفرة ، وشريحة لهم


6. لطخة الفاكهة الجافة على منشفة ورقية


7. تُسكب الفاكهة في طبق الخبز وتُحرّك المزيج في الدقيق / السكر / الزبدة حتى يتم توزيع الثمرة بالتساوي.


8. يخبز لمدة 55-75 دقيقة أو حتى يصبح المزيج هشًا


9. يقدم على الفور مع الآيس كريم أو الكريما المخفوقة


مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 395 السعرات الحرارية من الدهون 142
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 25 ٪ بروتين 8 ٪ كارب. 36٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 17 جم
الدهون المشبعة 10 جم
الكوليسترول 44 ملغ
الصوديوم 164 ملغ
إجمالي الكربوهيدرات 62 جم
الألياف الغذائية 6 غرام
السكريات 33 جم
البروتين 4 غرام

فيتامين A 15 ٪ فيتامين C 34 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 8 ٪




تعليمات الفيديو: أسرار نجاح خبز المخابز الألمانية و خبز المقلاة الصحي بدون دقيق ابيض عجين متعدد الاستعمال بدون دلك (أبريل 2024).



4 مكوِّن من وصفات خبز الفاكهة الطازجة ، الطبخ السريع ، 4 مكونات من الفاكهة الطازجة ، وصفات الفواكه الطازجة ، الإسكافي ، الفواكه المقرمشة ، وصفات البلاك بيري ، وصفات التوت ، وصفات الخوخ ، وصفات التوت ، وصفات الحلويات سريعة وسهلة ، حلويات الفاكهة السريعة والسهلة ، أربعة وصفات المكون والحلويات التوت والحلويات الصيفية