فانيسا و Worden العنب
يعد كل من العنب "وورن" و "فانيسا" نوعين رائعين يناسبان الحدائق المنزلية.

فانيسا بدون بذور عنب أحمر

قدم العنب Vanessa في 1983-84 من قبل K.H. فيشر وأو برادي من محطة فينلاند ، أونتاريو. من الصعب تحديد هذا الصنف من النوع hardy شديد الدرجة الرابعة أو نحو ذلك - إلى حوالي -20 إلى -25 درجة فهرنهايتية. عند درجة حرارة 20 درجة ، تعرض الجزء العلوي للتلف ، ولكن ظهرت براعم جديدة في الربيع. أكثر صلابة من حمرود ، وقد وصفت بأنها واحدة من أصعب العنب البذور.

هذا التنوع بشكل جيد للغاية في المناطق العليا والجنوب الأوسط. عادة ما يحتاج النبات القوي للغاية إلى تشذيب أكثر من بعض العنب. النباتات المنتجة هي التلقيح الذاتي.

وفقًا للخدمة الإرشادية في ولاية نيويورك ، يمكن أن يتعرض هذا الصنف لعفن البياض الدقيقي. ومع ذلك ، ذكرت مصادر أخرى أن لديها مشاكل قليلة في المرض.

هذه العنب مبكرة إلى منتصف الموسم ، وتنضج قبل كونكورد في منتصف إلى أواخر سبتمبر 7 إلى 10 أيام بعد هيرود. هذه مقاومة للتشقق ، ويمكن أن تصمد أمام المطر. فانيسا العنب تخزينها بشكل جيد.

العنب فانيسا كبيرة إلى متوسطة الحجم ويمكن أن تكون طويلة إلى بيضاوية. تشكل الثمار عالية الجودة مجموعات ضيقة وصغيرة وكثيفة ومتوسطة الحجم.

يمكن أن يختلف اللون قليلاً من الأحمر الداكن والأحمر والشفاف إلى الأحمر النابض. تتمتع هذه العنب العصير والعطري والهش بطعم منعش ولذيذ ولذيذ. إنها رائعة للأكل الطازج والزبيب والعصير والمربى والفطائر والهلام.


كلمة العنب

هذا النوع من العنب الأمريكي نشأ كشتل من كونكورد. مجموعة متنوعة من الإرث ، ويعود تاريخها إلى حوالي 1863-1864. شديد الصلابة ، يزدهر في المناطق من 4 إلى 8 ، ونادراً ما يعاني من أي أضرار شتاء في المنطقة 4.

بنفس القدر من الإنتاجية مثل كونكورد ، يعتبر عنب وردن أكثر قوة وأكثر صلابة من كونكورد. هذا مقاوم إلى حد كبير للأمراض والحشرات.

يُطلق على هذا الصنف الموصى به بشدة "ملك عنب الموسم القصير" ، ويقال أيضًا إنه الأفضل من نسل كونكورد فضلاً عن كونه الأفضل شهرة. انه ينتمي في كل بستان المنزل.

يتم نقل هذه العنب في مجموعات كبيرة مدمجة. أنها تتشبث أفضل إلى العنب من العنب فريدونيا. هذه تنضج في منتصف إلى أواخر سبتمبر 2 إلى 3 أسابيع في وقت سابق من كونكورد.

لا تتوقع تخزين عنب Worden لفترات طويلة. هذه هي لامعة ، أرجواني مسود إلى العنب الأسود مع ازهر الثقيلة. كبيرة ، مستديرة إلى ثمار بيضاوية لها بشرة ناعمة.

العنب المطبوخ ذو جودة عالية ، والفواكه العصير مع الجلد زلة. اللحم أخضر شفاف وليس ذوقًا فريدًا مثل فريدونيا. هذه لها نكهة خفيفة ولذيذة مع تلميح خفيف ماكر. وهي مناسبة للأكل الطازج والعصير.


تعليمات الفيديو: How To Make Mcdonald's French Fries (أبريل 2024).