التايلاندية الروبيان والفول السوداني سلطة وصفة

• قد 2, 2024

هل تبحث عن طبق صيفي جديد؟ التايلاندية الروبيان وسلطة الفول السوداني هو مزيج رائع من الخضروات الملونة ، مقدد مختلطة مع الأرز المعكرونة والروبيان والفول السوداني. الفلفل الأحمر التشيلي المفروم يضيف القليل من اللسعة ، والخلع السهل المكون من أربعة مكونات "التايلانديين" معًا! إنه متعدد الاستخدامات أيضًا ، نظرًا لأنه يمكن تقديمه كطبق رئيسي خفيف أو مرافقة للحوم المشوية أو كطبق جانبي في تجمع عائلي أو نزهة أو شواء.

التدريب العملي على الوقت لإعداد هذه السلطة لذيذ هو فقط 15-20 دقيقة. لا تحتاج نودلز الأرز إلى الطهي ، بل نقع في الماء. على الرغم من أن إعداد الخضروات يستغرق سوى دقائق معدودة ، إلا أنه يمكنك تخطي تقطيع الجزر نظرًا لأنه يمكن شراؤه من قسم المنتجات المقسم بالفعل إلى قطع بحجم عود الثقاب. وأثناء وجودك في متجر البقالة ، تحقق من القسم الآسيوي ؛ عادة ما تتوفر صلصة السمك التايلاندي ونودلز الأرز.

إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك إعداد هذه السلطة قبل عدة ساعات ؛ ستبقى الخضار مقرمشة طالما أنها مبردة ، وسوف تمتص أكثر من النكهات التايلاندية. يمكن بسهولة استبدال الدجاج المفروم للروبيان. استخدام دجاج المشواة لتوفير الوقت ، أو حتى صدور الدجاج المعلبة. مهما كانت اختياراتك ، من المؤكد أن تصبح Thai Shrimp و Peanut Salad مفضلة.

6 حصص

خلع الملابس:
4 ملاعق كبيرة من صلصة السمك التايلاندي
2 ملعقة طعام ماء
نصف كوب من عصير الليمون الطازج (حوالي 3 حبات متوسطة)
3 ملاعق كبيرة من السكر البني أو سكر النخيل

2 أوقية المعكرونة رقيقة الأرز (خيوط الفول)

1 خيار متوسط
2 كوب سلطة جمبرى
2 كوب جزر ، قطع جوليان أو مبشور خشن
2 حبة فلفل أحمر ، مفرومة فرماً ناعماً
2 بصل أخضر بما في ذلك قمم ، شرائح
2 ملاعق كبيرة من النعناع الطازج المفروم

نصف كوب فول سوداني ، مفروم بشكل خشن

1. اخلطي صلصة السمك والماء وعصير الليمون والسكر البني في وعاء صغير ؛ اجلس جانبا.


2. كسر المعكرونة الأرز في وعاء وتغطي بالماء. واسمحوا نقع حتى لينة جدا. يُصفّى ويُشطف بالماء البارد ويُصفّى مرة أخرى.


3. قشر الخيار وقصه بطول النصف. اغسل البذور بالخارج بملعقة ، ثم اقطعها. نقل الشرائح إلى وعاء.


4. شطف الروبيان تحت الماء البارد ، واستنزاف جيدا وإضافة إلى الخيار جنبا إلى جنب مع الجزر والفلفل الأحمر التشيلي والبصل الأخضر والنعناع الطازج.


5. ضجة في خيوط الفاصوليا الناعمة وارم مع خلع الملابس.


6. تغطية وبردت حتى حصة وقت.


7. يرش مع الفول السوداني ويقدم.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 216 سعرة حرارية من الدهون 62
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 29 ٪ بروتين 27 ٪ كارب. 45٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 7 غرام
الدهون المشبعة 1 غرام
الكوليسترول 92 ملغ
الصوديوم 1343 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 24 غرام
الألياف الغذائية 2 غرام
السكريات 0 جم
بروتين 14 جم

فيتامين A 215 ٪ فيتامين C 24 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 18 ٪

تعليمات الفيديو: سلطة التايلندية بالروبيان والخضاروبراعم الفاصوليا (قد 2024).