وصفة لالكرمل أبل البارات
على الرغم من أن حلويات التفاح شائعة على مدار السنة ، إلا أنها تبدو ذات مذاق جيد وخاصة في فصل الخريف عندما يتم اختيار التفاح طازجًا. المربعات التفاح الكرمل اظهار التفاح سقوط لذيذ للاستفادة الكاملة. يمكن تقديم هذه المربعات اللذيذة الدافئة مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة (كريم حقيقي ، بالطبع) ، أو يمكن تبريدها وتقطيعها إلى مربعات وتقديمها ككوكيز بار.
””
الكرمل الجاهز متوفر في مستلزمات المطاعم ومحلات الخبز. يصنع بيتر رغيفًا ممتازًا من الكراميل يتوفر في معظم مناطق البلاد. بالتناوب ، تحمل محلات البقالة كراميل فردي جاهز بجودة مقبولة (ليس بالزبد وجيدة مثل بطرس) ؛ ومع ذلك ، يجب أن يتم فكها بشكل فردي ، الأمر الذي يستغرق وقتًا أطول بقليل.

أحب أن أخلط بين كل من التفاح والحلو ، مثل Granny Smith و Fugi و Golden Delicious. يمكنك استخدام مجموعة متنوعة المفضلة لديك ، أو عدة أنواع. إنه اختيارك.

كراميل التفاح الساحات


24 الساحات

1 كوب سكر بني معبأ
نصف كوب زبدة ، خففت
1/4 كوب تقصير
1 3/4 كوب طحين
1 1/2 كوب شوفان
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز

4 1/2 أكواب تفريخ مقطوع بشكل خشن (حوالي 4 وسط) من التفاح
3 ملاعق كبيرة دقيق

1 رطل من الكراميل الجاهز ، مثل بطون كراميل أو بطول 14 14 أونصة ، غير ملفوفة
  1. يسخن الفرن إلى 400 درجة.

  2. رش طبق خبز زجاجي قياس 13 × 9 × 2 بوصة مع رش غير لاصق.

  3. اخلطي السكر البني والزبدة وتقصير.

  4. ضجة في 1 3/4 كوب دقيق ، الشوفان والملح وصودا الخبز.

  5. قياس 2 كوب من الخليط وتوضع جانبا.

  6. اضغط على الخليط المتبقي في طبق الخبز المعد

  7. ارم التفاح بدقيقتين ملاعق كبيرة. تنتشر على القشرة.

  8. لف الكراميل ووضعها في وعاء الميكروويف. الميكروويف 30 ثانية.

  9. حرك الكراميل واستمر في التسخين في 30 ثانية حتى تذوب.

  10. صب الكرمل بالتساوي على التفاح.

  11. يرش خليط الشوفان المحفوظ بالتساوي على الكرمل ثم اضغط قليلاً.

  12. تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً والتفاح طرياً.

  13. يمكن أن تقدم دافئة أو باردة.


مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 213 سعرة حرارية من الدهون 75
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 35 ٪ بروتين 5 ٪ كارب. 60٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 8 غرام
الدهون المشبعة 4 جم
الكوليسترول 11 ملغ
الصوديوم 192 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 32 غرام
الألياف الغذائية 1 غرام
السكريات 0 جم
البروتين 3 غرام

فيتامين أ 3٪ فيتامين ج 2٪ كالسيوم 0٪ حديد 4٪


تعليمات الفيديو: وصفة البصل المكرمل من أطباقي (قد 2024).