سوبر السلطانية S'mores

• قد 4, 2024

سوبر السلطانية الأحد تقترب. ما نوع الحفلات التي تخطط للاستمتاع بها خلال اللعبة الكبيرة؟ ماذا عن صنع بعض أنواع السورم الخالية من مسببات الحساسية لضيوفك الذين يعانون من عدم تحمل الطعام أو الحساسية؟

يمكنك إعداد محطة s'mores حيث يمكن للضيوف تجميع s'mores الخاصة بهم. ستحتاج فقط إلى عدد قليل من المكونات: المفرقعات غراهام ، رقائق الشوكولاتة والمارشميلو الصغيرة. في هذه الأيام ، يمكن شراء جميع هذه المكونات بشكل مسبق وخالي من مسببات الحساسية الغذائية الرئيسية.

ابحث عن هذه العلامات التجارية إذا كنت تشتري المكونات الجاهزة.

• Kinnikinnick Foods - بسكويت غراهام ستايل S'moreables - 8 أوقية ، 7.89 دولار

(المكونات: نشا البازلاء ، تقصير غير مهدرج (فواكه النخيل و / أو الكانولا) ، نشا البطاطس ، دقيق الأرز البني ، السكر البني ، دقيق الأرز الحلو ، نشا التابيوكا ، الماء ، نخالة الأرز ، السكر ، دبس بلاستراب ، العسل ، الجلوكوز ، الفانيليا ، الملح ، بيكربونات الصوديوم ، بروتين البازلاء ، ألياف البازلاء ، صمغ الغار ، الإينولين ، لاكتين الصويا ، أحادي فوسفات الكالسيوم)

• استمتع بشرائح الشوكولاته شبه الحلوة مع الحياة ، والغلوتين ، ومنتجات الألبان ، وخالي من الصويا ، والرقائق الصغيرة ، وأكياس 10 أوقية ، 0.42 دولار للأونصة

• Dandies Vegan Marshmallows Vanilla ، 10 أوقية ، 8 دولارات

يمكنك أيضًا إنشاء المفرقعات الخالية من الغلوتين. لصنع 16 المفرقعات ، سوف تحتاج إلى:

½ كوب دقيق الذرة
1/3 كوب دقيق أرز بني ، مطحون ناعم جداً
ربع كوب طحين التابيوكا
ربع كوب من دقيق الأرز الحلو
1 ملعقة صغيرة من القرفة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
نصف ملعقة صغيرة زنتان صمغ
ربع ملعقة صغيرة من صمغ الغار
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
7 T. زبدة غير مملحة ، فقط من الثلاجة أو زيت جوز الهند البديل إذا كان الألبان خالية
ربع كوب من العسل
3 إلى 6 ملاعق كبيرة من الماء البارد
سكر القرفة (اختياري)

الاتجاهات:

الجمع بين المكونات الجافة. وضعت في الطعام المعالج ودوهم حتى.

قطع في الزبد. تُقطّع الزبدة إلى قطع صغيرة وتُضاف إلى الدقيق في معالج الطعام. نبض حتى يتم دمج الزبدة في الدقيق.

الانتهاء من العجين. يقلب العسل و 3 ملاعق كبيرة من الماء. مع تشغيل الطعام المعالج ، صب في الماء المعسل. نبض حتى يأتي العجين معا في الكرة. أضف القليل من الماء البارد إذا لزم الأمر.

تبريد العجين. لف في غلاف بلاستيكي وبرد لمدة 15 دقيقة.
التسخين الفرن. سخن الفرن إلى 325 درجة. خط صينية ورقة مع ورقة شهادة جامعية.

طرح المفرقعات غراهام. قطع كرة العجين إلى النصف. أعد النصف الآخر إلى الثلاجة. ضع كرة العجين على صينية صفيحة الرق. تغطيتها بقطعة أخرى من ورقة شهادة جامعية.

بعناية ، انشر العجينة إلى مستطيل حوالي 1/2 طول صينية الورق ، أو حتى يبلغ سمك العجين حوالي 1/4 بوصة. تقطع العجينة إلى 8 قطع. نبرد العجينة لمدة 15 دقيقة.

تزيين والخبز. اسحب درج الورقة من الثلاجة. باستخدام خراطيش الشوكة ، أدخل ثقوبًا في المفرقعات بنمط منتظم يبدو جيدًا بالنسبة لك.

اخبز بسكويت غراهام حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا دافئًا وتبدأ قاسيًا ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة. (سيساعد تحويل الدرج في منتصفه خلال الخبز على عدم تحميصه باللون البني.) اسمح لهما بالتبريد على درج الورقة حتى يبرد اللمسة ويتصلب أكثر ، حوالي 30 دقيقة.

كرر مع النصف الثاني من الكرة العجين.

تعليمات الفيديو: SUPER-SHOWDOWN-BOWL! - TOON SANDWICH (قد 2024).