وصفة كرات اللحم الإيطالية الساخنة

• قد 16, 2024

الطريقة الواضحة لخدمة كرات اللحم الحارة هذه هي السباغيتي أو اللينجيني أو فيتوتشيني. ومع ذلك ، فهي جيدة أيضا تقدم مع الفلفل والبيض مع الخبز قشر في الغداء. ملعقة بعض الصلصة على الفلفل والبيض. فقط لذيذ.

مكونات

1 رطل النقانق الساخنة الإيطالية (مع أو بدون غلاف) *
نصف ملعقة من توابل الدواجن
1 بصلة صغيرة ، مكعبات
1 بيضة ، للضرب
نصف كوب فتات الخبز
3/4 كوب صلصة الفلفل الحار
نصف كوب من الكاتشب

الاتجاهات

إذا كنت قد اشتريت النقانق في غلاف ، اسحب سكينًا لأسفل الغلاف لفكه مفتوحًا ، ثم قم بإزالة السجق. ضعي السجق والبصل ومكعبات البيض والدواجن وفتات الخبز في وعاء كبير وامزجي المكونات جيدًا. لا أكثر من مزيج.

اصنع من 8 إلى 10 كرات من اللحم وقم بإعدادها بشكل متساوٍ في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. عندما تحمر كرات اللحم ، قم بإزالة الشحوم بصبها من المقلاة. تُرفع المقلاة عن النار أثناء مزج صلصة الفلفل الحار والكاتشب معًا. يُسكب مزيج الصلصة فوق كرات اللحم.

حرك كرات اللحم والصلصة بلطف حتى تمتزج جيدًا ، مع التأكد من أن جميع كرات اللحم تحتوي على صلصة. غطي المقلاة واستمر الطهي على نار خفيفة متوسطة لمدة تتراوح من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تنتهي كرات اللحم. يقدم على المعكرونة.

يجعل من 4 إلى 5 حصص.

التفكير في إضافة السبانخ على البخار إلى هذه القائمة. يمكنك استخدام السبانخ الطازج أو المجمد. إذا كنت تستخدم السبانخ المجمد ، يمكنك تسخينه في العبوة ، عند استخدام فرن الميكروويف الخاص بك. فقط اخترق صندوق السبانخ المجمد بسكين للسماح للبخار بالهروب قبل الطهي. عندما تصبح جاهزًا ، افتح صندوق السبانخ بعناية ووضعه في وعاء صغير. نضيف كمية من الزبدة أو السمن. إذا كنت تستخدم السبانخ الطازج ، فوفر الوقت بشراء السبانخ الصغير المعبأ. وعادة ما يتم الاحتفاظ به في قسم السلطة المعبأة مسبقا.


ملحوظة
* إذا كنت تعتقد أن النقانق الإيطالية الساخنة ستكون ساخنة جدًا بالنسبة لك ، اشتري buy جنيهًا من النقانق الإيطالية الخفيفة والنقانق الإيطالية الساخنة. مزيج السجق معا.

* يمكن تحويل هذه الوصفة إلى مقبلات عن طريق جعل كرات اللحم أصغر. عندما تتم كرات اللحم ، ضعي كرات اللحم وصلصة في وعاء من الفخار. ضع crockpot على مستوى منخفض وستحصل على مقبلات ساخنة طوال المساء. تناول جولات ضئيلة من الخبز الإيطالي وجبن البارميزان المبشور في مكان قريب. باستا Farfalle ، (يشبه القوس قليلا العلاقات) هو طبق جانبي الموصى بها لأن المعكرونة صغيرة وسهلة ملعقة على طبق صغير.

تعليمات الفيديو: ترياكي كرات اللحم | Teriyaki Meatballs (قد 2024).