التفاح الجوز الزبيب فطيرة وصفة

• أبريل 23, 2024

فطيرة أمر لا بد منه في عيد الشكر ، وكذلك في حفلات الأعياد. اليقطين ، وفقا لاستطلاعات الرأي المنشورة ، هو الأكثر شعبية ، تليها التفاح والبقان. الأتى فطيرة التفاح والجوز الزبيب هو أحد التعديلات الموجودة في كتاب الطبخ قبل عدة سنوات. يختلف المستحضر كثيرًا عن معظم فطائر التفاح ، لأن الزبيب عبارة عن جوز في قمة الفتات بدلاً من خلطه مع التفاح ؛ تتصدر القمة فتات تكسير غراهام ، والتي تختلف أيضًا قليلاً. التفاح مغطى بشراب مطهو ، والذي ينتج عنه رطبة ولذيذة للغاية. إذا كنت تبحث عن فطيرة تفاح مختلفة بعض الشيء ، فهذه بالتأكيد واحدة.

بالمناسبة ، كانت هذه الفطيرة مفضلة لدى العديد من خبراء هانكوك الرسميين ، وقد تم طلبها لعشاء عيد الشكر لعائلتنا هذا العام. أظن أنه سيصبح تقليدًا عائليًا وسيتم تقديمه في عشاء عيد الشكر في المستقبل أيضًا. إن فطيرة أبل الجوز الزبيب اللذيذة تستحق أن تجربها.

8 حصص

6 خبز تورتة التفاح ، مقشر ، محفور ، وشرائح

شراب مركز:
1 كوب ماء
3/4 كوب سكر

2 ملعقة طعام سكر
3 ملاعق طعام من نشا الذرة
ربع كوب ماء

وتتصدر:
3/4 كوب غراهام تكسير الفتات
نصف كوب زبدة خففت
1/3 كوب زبيب
ربع كوب من الجوز المفروم
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا

1 9 "قذيفة فطيرة غير مطبوخة

1. سخن الفرن إلى 400 درجة.
2. ضع التفاح في وعاء وغطاء وميكروويف في الميكروويف لمدة 10 دقائق ؛ اجلس جانبا.
3. شراب مركز خلط 1 كوب ماء و 3/4 كوب سكر في قدر صغير. تغطية وتقديمهم ليغلي.
4. اكشفه وحركه ليذوب السكر واتركه يغلي لمدة 10 دقائق دون التقليب حتى يصبح المزيج سميكاً
5. مزيج نشا الذرة ، و 1/4 كوب ماء. قلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا وشربه في الشراب.
6. ضجة على نار متوسطة حتى تصبح سميكة جدا.
7. وتتصدر: امزج فتات التكسير غراهام والزبدة والزبيب والجوز والقرفة وجوزة الطيب وعصير الإيمون والفانيليا حتى تتفتت.
8. انتشار التفاح المطبوخ جزئيا بالتساوي في قذيفة فطيرة. صب الشراب أكثر.
9. يرش على رأس كل شيء.
10. اخبز 30 دقيقة ، وتغطي فضفاضة مع احباط إذا كانت القشرة براونينج بسرعة كبيرة.
11. أخرجه من الفرن واتركه يبرد تمامًا.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 502 سعرة حرارية من الدهون 211
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 42 ٪ بروتين 3 ٪ كارب. 55٪

كمية المواد الغذائية لكل
مجموع الدهون 23 غرام
الدهون المشبعة 10 جم
الكوليسترول 31 ملغ
الصوديوم 310 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 69 غرام
الألياف الغذائية 3 غرام
السكريات 22 جم
البروتين 3 غرام

فيتامين أ 10٪ فيتامين ج 16٪ كالسيوم 0٪ حديد 8٪

تعليمات الفيديو: مطبخ ام طلال وصفة سينابون بحشوة التفاح مع الجوز والزبيب (أبريل 2024).