السبانخ والشبت القدور
استمتع بلعبة السبانخ والمعجنات الطازجة مثلث فيتا الجبن. آه. الآن أن الأذواق جيدة أليس كذلك؟ إذا كان الأمر كذلك على أي حال - ما مدى أجواء التذوق إذا صنعتها باستخدام الخضروات والأعشاب المنزلية؟

السماوي. أنا أعلم. تابع القراءة لترى ما عليك القيام به لتنمية عنصرين من مكونات Spinach Pie - ثم انتقل إلى المنتدى للحصول على وصفة جيدة حقا لهذه المغامرة اللذيذة.

عند الحديث عن الوصفة - تشمل المكونات الخضراء البصل والسبانخ والبقدونس والبصل الأخضر! يجب أن نزرعهم جميعا؟ لما لا؟ سننظر في هذا المقال إلى السبانخ والشبت - وفي كتابات أخرى ، سوف ننظر إلى البقدونس والبصل المتنامي. أنت تعرف بالفعل أنه حتى لو كان لديك واحد فقط من هذه المكونات للطهي الخاص بك ، فستكون هذه جائزة بحد ذاتها. ربما يمكن أن يساعدك جارك مع الآخرين ، أو على الأرفف الطازجة في متجر الطعام المحلي؟ أيا كان - لا تدع هذا يتوقف عن سعادتك في حصاد ما لديك واستخدامه كله في مطبخك.

وبالتالي! دعنا نزرعهم حتى نتمكن من الطهي معهم!

سبانخ:
زراعة السبانخ سهلة. إنه خيار جيد وصحي للخضروات في وعاء. غني بالألياف والفيتامينات المعقدة ب وكذلك فيتامين أ ، بالإضافة إلى العناصر النزرة الأخرى. يمكن استخدامه على نطاق واسع في المطبخ لأنه يسير على ما يرام في الحساء والسلطات وأي شيء لا فلورنتين.

اختر الصنف الخاص بك - للمحاصيل الصيفية ، اختر الأصناف التي لا تربك مثل "Tyee" أو "Space" ... هذه الأنواع يمكن أن تفعلها مع قدر أقل من الشمس وتذهب إلى الظل الجزئي مع إضاءة جيدة. بالنسبة لمحاصيل الطقس البارد ، اختر أيًا من أصناف Savoy مثل "Bloomsdale" و "Regiment". وتشمل الأنواع الأخرى Nordic IV أو Olympia أو Melody أو Wolter. بدلًا من أن تكون خيالية جدًا - أنا فقط أشتري أي شيء من الشتلات التي أجدها في الحضانة ... إنها السبانخ الذي أريده وأنا واثق من أنه سيكون لديهم تشكيلة مناسبة للبيع. إذا عرض عليك اختيار ، فاستفسر عن الخيار الأفضل لمنطقتك.

اختر وضعك - يحتاج السبانخ عمومًا إلى ما لا يقل عن 6 ساعات من أشعة الشمس يوميًا - وإذا لم يكن لديك هذا ، فيمكنك أيضًا استخدام مصابيح النمو. أشعة الشمس الصباحية هي الأفضل أو أي مكان يستقبل أشعة الشمس الطبيعية والمنتشرة جيدًا أيضًا. دائما مشاهدة الإضاءة الخاصة بك وتحويل الأواني الخاصة بك لتحقيق النمو.

اختر الوعاء - ولا ينبغي أن يكون عرضه أصغر من 12 بوصة وأن يبلغ 8 بوصات أو نحو ذلك. وعاء الحجم هذا مفيد لمصنع واحد - لذلك إذا اخترت وعاء أكبر من هذا ، فتأكد من قيامك بزرع الشتلات وفقًا لذلك - لا تحتشدهم ، فهم بحاجة إلى مساحة لتنمو. أفضل الخيارات هي الأواني ذات الألوان الفاتحة ، وربما من البلاستيك - فقط للتأكد من وجود فتحات تصريف ، السبانخ يكره القدم الرطب.

تحضير التربة الخاصة بك - السبانخ يحب خليط بوتينغ خفيف يحتوي عادة على البيرلايت أو الفيرميكوليت وبعض السماد الجيد. تربة الحديقة ليست خيارًا ؛ ليس صحيحا لزراعة الأشياء في الحاويات. المزيج الخفيف في بوتينغ جيد ليس فقط للصرف الجيد ، ولكن كونه قابلاً للتفتيت سوف يتيح للجذور الحصول على الهواء. سوف التربة تشبه الطين يؤدي فقط إلى تعفن الجذر.

رعاية الأواني الخاصة بك - تحتاج نباتات السبانخ إلى الكثير من العناصر الغذائية - لذا قم بإطعامها بانتظام بمخصب جيد أو بطيء الإصدار جيد (2: 3: 2) أو ، إذا كنت تريد أن تصبح عضويًا ، فعليك صنع شاي السماد العضوي واستخدام ذلك طعام سائل. الري مهم للغاية - يجب أن تكون نباتاتك رطبة دائمًا ، لذا استمر مرتين في الأسبوع في الري العميق (اترك الماء يخرج إلى الصحن ؛ اتركه لمدة 30 دقيقة ... ثم استخدم ما تبقى من الماء البني في الصحن لري النباتات الأخرى التي قد تكون لديكم - لا ترميها ، سوف تحتوي على عناصر غذائية جيدة.

وقت الحصاد - قطع الأوراق الجانبية السفلية واترك الأوراق الوسطى تنضج وتنسحب ؛ بهذه الطريقة ستحصل على حصاد متواصل ، وفي الصباح الباكر هو الأفضل لقطع أوراقك ، لا تقطع رجاءً المسيل للدموع) الري مهم جدًا - يجب أن تكون نباتاتك رطبة دائمًا ، لذلك استمر في الري العميق مرتين في الأسبوع (دع الماء يخرج في الصحن ؛ اتركه لمدة 30 دقيقة ... ثم استخدم ما تبقى من الماء البني في الصحن لسقي النباتات الأخرى التي قد تكون لديك - لا تتخلص منها ، سيكون بها مغذيات جيدة.


DILL
سيجد كل من Newbies و Oldies مشكلة صغيرة في زراعة هذه العشبة الرائعة ونحن محظوظون ، كما هو الحال في الظروف المناسبة ، فمن السهل زراعة هذه البذور. إنه جميل ، فلافورسومي وتستخدم جميع أجزاء النبات تقريبًا لتذوق وتحسين الطهي والخبز.

اختر شتلاتك - كما تعلم الآن ، أذهب للشتلات (ليس لديّ الصبر اللازم لانتظار أن تنبت البذور) وتشتريها من الحضانة عندما يبلغ طولها حوالي 6 بوصات وطويلة. اترك اللينة أو الوحل خلفك - ضحايا الإرهاق وعدم كفاية الضوء.تحضير وعاء الخاص بك مع التربة المخصبة والماء جيدا. ثم حفر حفرة في المركز وإزالة الشبت بعناية من البلاستيك الشتلات. تأكد من أنك لا تزعج الجذور. غطيها بالتربة بعد وضعها برفق على السرير ، مع الحفاظ على نفس مستوى التربة كما تذهب. سقي الشتلات جيدًا واستخدم الأسمدة السائلة المخففة متعددة الأغراض. يجب عليك أيضًا أن تبقيهم بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة لبضعة أيام لمساعدتهم على الاستقرار ، وبصراحة تامة ، يصابوا بصدمة عملية الزرع. يجب أن تكون الشبت فتاة!

اختر موقعك - ​​تحتاج الشبت إلى حوالي 4 إلى 6 ساعات من ضوء الشمس يوميًا ؛ يجب أن يكون لديك بيئة جيدة التهوية ولكن يجب حمايتها من الرياح القوية جدًا.

اختر العبوة الخاصة بك - البلاستيك خفيف الوزن ، ولا يمتص الحرارة ، ويبقي الماء في التربة خلال الأيام الحارة جدًا ، لذلك يعد هذا اختيارًا جيدًا للبدء - لكن العمق مهم أيضًا. حدد وعاءًا بعمق 15 بوصة على الأقل - يحتوي الشبت على جذور الصنبور التي تصل إلى أسفل للحصول على العناصر الغذائية وتوازن مع نبات طويل القامة. ابدأ بحاوية كبيرة - لا يحب الشبت أن يكون منزعجًا أو مزروعًا بمجرد إنشائه. تأكد ، كما هو الحال دائمًا ، أن وعاءك به فتحات تصريف في الأسفل ؛ ثم صف الجزء السفلي من الوعاء بشظايا من السيراميك أو الحصى ، وكلاهما سيساعد في تصريف أي مياه زائدة - لا تغمر الشبت.

تحضير التربة الخاصة بك - يجب أيضا إعداد التربة الخاصة بك بوتينغ مع الأسمدة البطيئة الإصدار 2 أسابيع قبل البذر للتأكد من أن التربة لديها الكثير من العناصر الغذائية للنمو المستدام. وعلى نحو مشابه لمعظم الزراعة في الأواني ... استخدم واحدًا من مزائج التربة المزروعة التي يمكنك شرائها في الحضانة المكونة من تربة معقمة أو سماد أو خث أو بيرلايت أو فيرميكوليت. هذا المزيج مفيد للغاية. إنه يحتفظ بالمياه والمواد المغذية مع بقاء الضوء كافياً لسهولة تصريف المياه الزائدة.

رعاية الأواني الخاصة بك - الشبت ، كما هو الحال مع السبانخ ، يتطلب الكثير من العناصر الغذائية - لذلك إطعامهم بانتظام مع الأسمدة العامة جيدة أو بطيئة الإصدار (2: 3: 2) أو ، إذا كنت تريد أن تصبح العضوية ، ثم صنع الشاي السماد العضوي واستخدام ذلك كغذاء سائل ، مستحلب السمك هو خيار جيد. الري مهم للغاية - يجب أن تكون نباتاتك رطبة دائمًا ، لذا استمر مرتين أسبوعيًا في الري العميق ولكن اترك النباتات تجف بين الري (هذا سيعتمد على أشعة الشمس والدفء ، لذلك استخدم فقط المنطقية. الصرف الجيد والتربة الرطبة) هو الأفضل.

وقت الحصاد - يمكن حصاد الشبت عن طريق قص الأوراق في كل مرة تحتاج إليها ، ولا أسمح لهم بالزهور طوال الوقت. بعض ما احتفظ به فقط لأوراق الريش ، والبعض الآخر سوف أسمح للزهرة لأنها نباتات حساسة وجميلة يوجد بها - إلى جانب استخدامات الطهي الخاصة بهم. بمجرد أن تنتج الزهور ، قد ترغب في قطع وحصد النبات بأكمله إلى حوالي 2 بوصة فوق سطح الأرض وسوف تنمو مرة أخرى. وداعا وداعا ، يمكن تخزين الأوراق في الثلاجة لمدة تصل إلى 6 أشهر وستظل تحتفظ بالنكهة ؛ أفعل حيلة الجليد المعتادة كما هو الحال مع العديد من أعشابي الأخرى.

ماذا تريد حديقة الحاويات الخاصة بك أن تفعل؟

................................................................................

الزائر ... والتصفح فقط؟ لماذا لا تسجّل في نشرة Container Garden؟ لا يهم المساحة أو عدد الأواني التي لديك أو حتى الوقت الذي تقضيه في حديقة الحاويات الخاصة بك ؛ ما يهم هو أن تحصل على تذكيراتنا ونصائحنا وأفكارنا الجيدة كلها في مقال واحد مثير للاهتمام.


تعليمات الفيديو: سر خطير لتحضير السبانخ في المنزل بدون تكاليف بطعم خرافي !! مع سلوي في المطبخ (قد 2024).