الروبيان الجنوبي الغربي ، وصفة الطماطم والبيض

• قد 20, 2024

حسنا ، صور هذا! الروبيان النضج ممتزج بالكامل مع طماطم موسمية طازجة. تبدو جيدة بالفعل ، أليس كذلك؟ لكن هذا ليس كل شيء! أطلق النار على ذلك مع بضع توابل من جنوب غرب المخزن إلى جانب فلفل حار هشينو طازج هش ، ثم قم بتسخينه مع بيض مقلي مطهو بشكل جميل. انتظر!

تحتها جميعها تصطاد مع قطعة من الخبز الريفي المشوي أو الكعك الإنجليزية. هذا يبدو وكأنه الإفطار والغداء والعشاء بالنسبة لي! وما الجنوب الغربي لن يأكل هذا؟

لذلك ، قمت بتلفيق وصفة جنوب غرب الروبيان والطماطم المقلية السريعة والسهلة التي ستصبح مدمنًا عليها - فقط لأن الأمر يستغرق أقل من (احصل على) 10 دقائق من أجل الخروج من الحديقة في جو لذيذ. حسنًا ، أضف الآن العشاء إلى قائمتي! استمتع الناس.



مكونات

زيت الزيتون
1 كوب من طماطم العنب أو الكرز ، نصف (أي لون)
2 فص ثوم مهروس
1 هالبينو طازج ، منزوع البذور ومكعب
1/2 ملعقة صغيرة توابل فلفل حار
1/4 ملعقة شاي. الكمون المطحون
1/4 ملعقة شاي. كل من الملح والفلفل المطحون
نصف رطل من الروبيان المطبوخ المفروم تقريبًا
2 ملعقة كبيرة. زبدة + 1 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون
2 جمبو أو بيض طازج كبير
4 بصل أخضر (بصل أخضر) شرائح رقيقة
خبز ريفي مشوي / فطائر إنجليزية (اختياري)

طريقة

1. باستخدام مقلاة متوسطة الحجم تسخين 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على لهب متوسطة أو الإعداد. يُضاف الثوم والطماطم الكرزية ويُطهى حتى يصبح الثوم عبقًا. بعد ذلك ، أضيفي مكعبات الهالبينو والتوابل الحار والكمون والملح والفلفل - اطهيها لمدة دقيقتين أخريين. توضع جانباً بينما تطبخ البيض.

2. في مقلاة صغيرة فوق لهب متوسط ​​إلى منخفض ، أضف ملعقتان كبيرتان من الزبدة وزيت الزيتون وتسخينهما بلطف. انزلق في البيضتين واطبخي حسب رغبتك. أنا شخصياً أحب أن يكون هناك صفار سيلان ، لذلك فإن بياض البيض يمكن أن ينتشر على خليط الروبيان اللذيذ.

لطبق هذا الطعم اللذيذ - ضع خبزك المشوي في القاع (أوصي بشدة بهذا) ، متبوعًا بخليط الروبيان الحار ، ثم انزلق البيضة الرائعة في الأعلى وزينها بالبصل الأخضر / البصل الأخضر شرائح رقيقة.

الطبق كله هو رحلة مريحة - ثق بي!

تعليمات الفيديو: طريقة عمل الشكشوكة العدني بطريقه سهله وسريعه (قد 2024).