لا حاجة لتسخين المطبخ لهذه الحلوى المنحلة. البطيء البطيء يتم عمل Pudding على العداد في طباخ بطيء ؛ إنه سريع وسهل. كل ما عليك هو تحريك بعض المكونات الأساسية في وعاء - دون الحاجة إلى خلاط. بمجرد أن ينتشر ذلك في أسفل الطباخ البطيء ، يتم خلط التوت الطازج مع قليل من السكر وينتشر في الجزء العلوي. اسكب كوبًا من الماء الساخن وضعه على الغطاء وانتظر بضع ساعات - هذا كل شيء!
لا بأس في استخدام أنواع التوت الأخرى في هذه الحلوى أو تغيير الكميات ؛ ومع ذلك ، من الأفضل تجنب الفراولة لأنها لا تعمل بشكل جيد عند طهيها. عندما تطبخ الحلوى ، تصنع الصلصة الخاصة بها لملعقة فوق الحلوى الرطبة. الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم تجعلها أفضل.
8 حصص
خليط: 1 كوب دقيق
نصف كوب سكر
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
3 ملاعق كبيرة من الزبدة المخففة
نصف كوب حليب
حشوة: 1 1/2 أكواب العليق
1 كوب من العنب البري
3/4 كوب من التوت
2/3 كوب سكر
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 كوب سخونة ماء الصنبور
- قم برش الجزء الداخلي من جهاز طبخ بطيء متوسط الحجم (3-4 كوارت) برذاذ غير لاصق
- خليط: اخلطي الدقيق والسكر والملح ومسحوق الخبز في وعاء صغير.
- أضف الزبدة واضغط عليها بملعقة لدمجها في خليط الطحين.
- ضجة في الحليب حتى يخلط جيدا. سيكون الخليط سميكًا جدًا.
- نشر الخليط على الجزء السفلي من الفخار طباخ بطيء أعد.
- حشوة: امزج التوت مع 2/3 كوب سكر وعصير ليمون. انتشار الخليط بالتساوي على الخليط.
- صب الماء الساخن على الجميع. لا تحرك.
- أدر الطباخ البطيء إلى درجة عالية واطبخي من 2 إلى 2 ساعة أو حتى يتم طهي الخليط.
- للخدمة ، اغسل البودينغ على أطباق التقديم وقم بصبغ الصلصة التي تتراكم في الجزء العلوي من الأعلى.
- قمة مع كريم مخفوق أو الآيس كريم الفانيليا.
مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 255 السعرات الحرارية من الدهون 47
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 18 ٪ بروتين 4 ٪ كارب. 78٪
كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 5 غرام
الدهون المشبعة 3 جم
الكوليسترول 14 ملغ
الصوديوم 242 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 49 غرام
الألياف الغذائية 2 غرام
السكريات 29 جم
البروتين 3 غرام
فيتامين أ 5٪ فيتامين ج 21٪ كالسيوم 0٪ حديد 3٪
تعليمات الفيديو: تشيمني كيك | #رمضان_مع_آلاء | Chimney Cakes (قد 2024).