غرفة الشاي الروسية

• قد 21, 2024

غرفة الشاي الروسية


في يوم هذا اليوم ، كانت غرفة الشاي الروسية معروفة عالميًا ، وتم تقديم قائمة كاملة من الأطعمة الشهية بالإضافة إلى الشاي والفودكا للمشاهير والملوك.

لكن غرفة الشاي الروسية كانت بدايات متواضعة للغاية. في روسيا حوالي عام 1917 ، تسببت ثورة أكتوبر في مغادرة العديد من راقصي الباليه لشركة الباليه الإمبراطورية الروسية. كانت شركة الرقص مرهقة ومحاصرة بالكامل. بحلول عام 1920 ، جربت شركة الباليه أشياء جديدة ، لكنها أرادت أن تظل ملتزمة باليه روسيا التقليدي في القرن التاسع عشر. استمر الراقصون في الفرار إلى أمريكا ، وكان البعض منهم منشقين تمامًا. بدأوا في الاستقرار في مدينة نيويورك. بحلول عام 1927 ، جمعت ألبرتينا راش جميع الراقصين وغيرهم من الفنانين في مجال الفنون على واجهة متجر تملكها.

سعى الراقصون إلى أمريكا للحصول على رقص أفضل ، لكنهم بدأوا يفوتون وطنهم وتقاليدهم. عبر الشارع في مبنى إيطالي كبير كان جون ف. بابكي ، تاجر شاي وقهوة. دعا الباليه الروسي إلى المبنى الخاص به لتناول الشاي. اكتشف أنه كان لديه الساموفار. هذا يعني أن المجموعة يمكن أن تصنع شاي وطنهم! كانوا متحمسين لدرجة أنهم بدأوا في التجمع هناك. بعد بعض الوقت قامت شركة الباليه بتسمية هذا المنزل بعيدًا عن المنزل. قريباً ، كانت هذه المنطقة من الشارع 57 تجتذب الكتاب والممثلين / الممثلات ، وكذلك مع شركة الباليه.

بحلول عام 1930 ، بدأ أحد المغتربين السيبيريين غرفة الشاي الروسية الرسمية ؛ حيث امتلكها لمدة خمسة عشر عامًا. أحضر غرامة الكافيار ، الفودكا ، والشاي لشركته الباليه. وكان لديه العديد من الساموبار. لقد جعل شركة الباليه تشعر كما لو كانت منزلهم. في الواقع بحلول ذلك الوقت سيطر على الزخارف اللون الأحمر الروسي للغاية. الأكشاك كانت حمراء. وكان المطعم الساموبار لامعة جداً. وتحتفظ غرفة الشاي الروسية بالحلي على مدار السنة. توجد شجرة مشهورة جدًا مستوحاة من بيض فابيرج.

بحلول أواخر عام 1950 ، اشترت سيدني كاي غرفة الشاي الروسية ودارتها حتى وفاته حيث تولت زوجته فيث ستيوارت جوردون زمام الأمور. لاحظ السيد كاي أنه أصبح مكانًا ساخنًا للنخبة الفكرية. كان هناك ممثلون يأتون في كثير من الأحيان الآن.
كان هناك سياسيون ورؤساء وأمراء وأميرات ، كانوا جالسين بجوار عامة الناس. كان لدى غرفة الشاي الروسية عملاء مخلصون للغاية. أدارت زوجته المطعم بنجاح لمدة خمسة عشر عامًا.

بحلول عام 1996 ، باعت Faith Stewart-Gordon غرفة الشاي المحببة الخاصة بها إلى Warner LeRoy ، الذي قام بشراءها مقابل 6.5 مليون دولار. ثم أمضى السيد لوروي السنوات الأربع المقبلة ، وحوالي 36 مليون دولار أخرى لتجديد المبنى! لذلك فتح وكان هو نفسه أبدا! أغلق غرفة الشاي في 28 يوليو 2002 وأفلست. صاحب العقارات السماح للولايات المتحدة لعبة غولف Assoc. شراء المبنى في ديسمبر 2002. جمعية الغولف كان على وشك إنشاء متحف. لكنها لم تنجح ، لذا قاموا ببيعها لمجموعة RTR للتمويل التي قامت ببناء برج عمارات مكون من 29 طابقًا. المطعم الأصلي ، الذي لا يزال يسمى قاعة الشاي ، قد ترك دون عائق. في الواقع ، يمكن للمرء حجز الحجوزات لجلب عام 2009 الجديد. إنه ملابس رسمية ، عشاء ، حلوى ، وشاي. لا يزال المطعم يفتخر بشاي بعد الظهر من الساعة 230 مساءً حتى الساعة 430 مساءً. لا يزال المطعم رومانسيًا ولا يزال يقدم كيف الدجاج المشهور ، والكافيار ، وكريم البرولي ، وملفات تعريف الارتباط الخاصة.
إلى جانب الشاي الروسي والشاي الأسود والشاي الصيني الاسود والشاي الأبيض والشاي الأخضر والشاي العشبي
هي في القائمة.

إليك بعض الأشياء البارزة التي حدثت في غرفة الشاي الروسية الشهيرة:
أنتجت عدة غرف شاي روسية أخرى في دنفر وشيكاغو وسان فرانسيسكو.
في عام 1979 كان موضوع لوحة للفنان الشهير بيريل كوك. في عام 1990 تزوج الكوميدي روان أتكينز من سونترا ساستري هناك. في عام 1999 ، كانت "The Tea Tea Room: A Love Story" للمالك السابق Faith Stewart-Gordon ضمن قائمة أفضل الكتب مبيعًا. تم تصوير أفلام مانهاتن وتوتسي هناك. وأخيراً ، من كان يستطيع أن يتباهى بمادونا كانت فتاة خاصة بفحص المعطف ولكن غرفة الشاي الروسية!

لصالح شركة الباليه الإمبراطورية الروسية التي سعت للحصول على راحة وتوق للراحة المنزلية ، وجميع المشاهير الذين مروا عبر الأبواب الأمامية لغرفة الشاي الروسية. قدمت غرفة الشاي الروسية الكثير للجميع

تعليمات الفيديو: كعك الشاي الروسي (قد 2024).