اليقطين دوامة كعكة الجبن وصفة

• قد 5, 2024

على الرغم من أن الفطيرة هي حلوى عيد الشكر التقليدية ، إلا أن تشيز كيك مرحب به دائمًا. ليس من السهل صنعه فحسب ، بل يمكن صنعه مسبقًا أو تجميده أو تبريده لعدة أيام قبل التقديم. الأتى اليقطين دوامة فطيرة الجبن يحتوي على قشرة مصنوعة من الزنجبيل المطحون ، الذي يكمل حشوة القرع الكريمية. قد يصبح هذا هو الحلوى المفضلة في عيد الشكر - أكثر شعبية من فطيرة اليقطين.

على الرغم من أن الحشو أسهل في معالج الطعام ، إلا أنه يمكن تصنيعه بنجاح باستخدام خلاط. كانت هذه واحدة من أكثر نكهات الجبن شعبية على بوفيهات الحلوى خلال أيام تقديم الطعام ، ولم أقابل مطلقًا أي شخص لم يعجبه. إذا كنت تحاول تنفيذ العديد من الأشياء في انتظار تحية عيد الشكر ، فإن كعكة اليقطين الدوامة هذه ستكون مثالية للسماح للمضيفة بالتركيز على أشياء أخرى. يمكن أيضًا إعداد الوصفة في ثلاثة أحواض زنبركية بحجم 6 بوصات بحيث لا تكون الأوتاد سوى قطعتين أو ثلاث عضات ويمكن للجميع تناولها مع الفطيرة.

16 حصص

قشرة:
2 كوب فتات الزنجبيل
3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة

حشوة:
3 8 أوقية. حزم الجبن كريم
نصف كوب سكر
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
3 بيضات

1 كوب من اليقطين المعلب
3/4 ملعقة صغيرة من القرفة
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة
ربع كوب سكر

1. سخن الفرن إلى 350 درجة.
2. قم برش مقلاة نابضة الشكل مقاس 10 بوصات مع رش غير لاصق ؛ اربط الجزء السفلي مع الرق ورش الرق.
3. قشرة: خلط فتات الزنجبيل والزبدة المذابة. اضغط في عموم سبرينغفورم أعد.
4. اخبز 9 دقائق ترفع من الفرن.
5. حشوة: اخلطي الجبنة والسكر والفانيليا والبيض حتى يصبح المزيج ناعمًا.
6. أخرج 1 كوب من الخليط ، ثم اخلطي المكونات المتبقية.
7. مكان الدمى من كل الخليط في المقلاة. بسكين ، دوامة.
8. اخبز 60 - 75 دقيقة أو حتى بالكاد ضعه في المنتصف (سيستمر الطهي قليلاً).
9. يبرد جيدًا قبل الإزالة من المقالي ؛ تبريد أو تجميد قبل القطع.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 254 السعرات الحرارية من الدهون 168
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 66 ٪ بروتين 8 ٪ كارب. 26٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 19 جم
الدهون المشبعة 11 جم
الكوليسترول 92 ملغ
الصوديوم 187 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 17 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 12 جم
البروتين 5 غرام

فيتامين A 83 ٪ فيتامين C 1 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 14 ٪

تعليمات الفيديو: وصفة تشيز كيك اليقطين - Pumpkin Spice Cheesecake (قد 2024).