تدريب مجاني للضغط على الشيف الشخصي

• قد 2, 2024

عندما تستعد للدخول في عالم الشيف الشخصي ، فهناك بعض الاستراتيجيات التي يمكنك استخدامها للمساعدة في جعل عملية الانتقال أكثر سلاسة وخالية من الضغوط. كما تستخدم هذه ثقتك سوف تبدأ في الارتفاع. إليك ما يمكنك القيام به.

بالنسبة للمبتدئين ، إذا لم تكن تقوم بالفعل بالطهي لعائلتك وأصدقائك ، فدعوهم مرة أخرى واطبوخهم بثلاث أو أربع أو خمس وجبات طعام ؛ ولكن قبل القيام بذلك ، ابدأ باستضافة المقبلات وخلاطات الأصابع. لا شيء رسمي في البداية. تذكر أن الحصول على قدميك مبلل وبناء ثقتك سرا وجمهورك. لا تخبرهم أنك تقتلع نفسك في أسلوب حياتك الشخصي. تريد التأكد من أن كل شيء يبقى لايت. حتى مجرد طهي الطعام لهم. راقب ردود أفعالهم واطلب الحصول على ملاحظات إذا كانت حماستهم غير واضحة.

لاحظ أشياء مثل توقيتك. هل انتهى كل الأطباق بالتسلسل الصحيح؟ هل تم ذلك تماما؟ ماذا يمكنك أن تفعل أفضل لجعله ألذ وأسهل؟ هل تحدث الكثير من الحديث عندما يتم تناول طعامك أو هل أنت ضيوف تستنشقه؟

ألقِ نظرة على جميع القرائن التي يمكنك جمعها من خلال مراقبة لغة جسدك. هل يطلبون منك صنع أي من الأطباق مرة أخرى؟ هل يعودون لثوانٍ؟ هل هم حريصون على تناولك في عشاء دعواتك؟ إذا بدأت برؤية هذه الأشياء تحدث ، فهذا مؤشر جيد على وجود فائز. إذا لم يكن كذلك ، فأنت تعود إلى لوحة الرسم وتشديد العمليات الخاصة بك.

شيء آخر يمكنك القيام به هو البدء في البحث عن وصفات تستمتع بتناولها. إذا كنت في التحميص ، سوفليه ، شيشات ، إلخ. ابدأ في البحث عن هذه الوصفات عبر الإنترنت. ولهذا السبب لا أستبعد كتب الطبخ الفعلية التي تمنحك خلفية جيدة والفولكلور والصور وشعور المؤلف. بهذه الطريقة تبدأ في الحصول على جوهر الطبق وأصله. يمكنك فهم أفضل لما كان يفكر فيه المنشئ ويمكنك استخدامه كقاعدة لتفسير الطبق الخاص بك.

إذا كان لديك موهبة لكونك من اختصاصيي المزيج ، جرّب يدك على بعض إبداعاتك الخاصة. ضع في اعتبارك أنك تريد التمسك بأشياء يمكن طهيها في فترة زمنية قصيرة إلى حد ما. عندما تدخل في احتراف محترف ، ستعمل مع إطار زمني يتراوح من 4-6 ساعات ، لذلك إذا لم تتمكن أطباقك من الانتهاء خلال هذه الفترة الزمنية ، مع تضمين التنظيف ، فأنت تريد فقط احفظها للأحداث الأخرى بخلاف أجهزة الكمبيوتر. ابدأ العمل مع الوصفات الخاصة بك ومعرفة ما إذا كانت ستحصل على الإجابات التي تضمن وجودها في القائمة الدائمة الخاصة بك.

هذه بعض النصائح التي يمكنك استخدامها للحصول على بداياتك في بداية رائعة وأكثر من ذلك لمعرفة ما إذا كانت صناعة cheffing الشخصية هي ما تريده حقًا. أود أن أقترح عليك القيام بما لا يقل عن 10 من هذه الأحداث للحصول على أرجل البحر في مهنة cheffing الشخصية قبل أن تقرر ما إذا كان هذا هو حقا ما كنت تريد متابعة كمهنة.

كما هو الحال دائمًا ، كان من دواعي سروري مشاركة هذه النصائح معك. حتى في المرة القادمة ...

تعليمات الفيديو: كيف احبب اولادي في الدراسة والنجاح بدون حرمان! (قد 2024).