جلود البطاطا مع وصفة الصلصا

• قد 11, 2024

من لا يحب جلود البطاطا؟ هذه هي هش مع اثنين من الجبن والسالسا. هذه المقبلات سهلة التحضير هي متعة حقيقية للحشد ويمكن فقط لخمسة بطاطس أن تقدم من 7 إلى 10 أشخاص.

مكونات

5 بطاطا متوسطة الحجم
1-8 أوقية. يمكن صلصة الطماطم
نصف كوب من البصل الأخضر المفروم
1-4 أوقية. يمكن مكعبات تشيلي الخضراء
نصف كوب جبنة مونتيري جاك ، تمزيقه
نصف كوب جبنة شيدر ، تمزيقه
1/3 كوب زبدة ، مذابة

الاتجاهات

يسخن الفرن إلى 400 درجة

يُغسل البطاطس وتنظفها ، ثم يُصنع قطعًا طويلة بطول 1/2 بوصة وتخبز لمدة ساعة أو 15 دقيقة أو حتى تشعر البطاطس بالنعومة الكافية للهرس. أخرج البطاطس من الفرن عند الانتهاء واتركها لتبرد بدرجة كافية لتتناولها. في حين تنتظر البطاطا لتبرد ، استعد الصلصة.

أحضر الفرن إلى 500 درجة.

تحضير السالسا. في وعاء صغير ، اخلطي مزيجًا من الفلفل الأخضر المقشور ، ربع كوب من البصل الأخضر المفروم وصلصة الطماطم. يحرك المزيج جيدا ، ويغطى ويبرد حتى تتم قراءة البطاطس للخطوة التالية.

تقطع كل بطاطس مبردة إلى 4 قطع طولها النصف ، وتقطع النصف إلى النصف. مغرفة بعناية البطاطا من قذيفة. اترك قشرة البطاطس بسمك 1/8 بوصة على الأقل. ضعي البطاطا على ورقة خبز كبيرة خفيفة الشحوم وفرش الزبدة المذابة على كل جلد بطاطس. تُخبز لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، عندما تفرز البطاطس من الفرن. امزج الجبن المبشور معًا وانثر كل جلد بطاطس. استخدم كل الجبن. قم بإحضار 4 إلى 5 بوصات من اللهب أو الملف إلى أن تقشر البطاطا حتى تذوب الجبنة بشكل جيد ،

أزلت شرائح البطاطا من صفيحة الخبز وضعيها على طبق التقديم ، ضع ملعقة صغيرة من الصلصة على البطاطس أو تقدم الصلصة على الجانب.

يصنع 20 مقبلات ويقدم 7 إلى 10 أشخاص في مقبلتين أو 3 مقبلات لكل منهما.



اعتمادًا على كمية البطاطا المغطاة ، يمكنك جعل بعض فطائر البطاطا السريعة. لن يتذوقوا مثل بطاطس أصيلة ، لكنها ستكون لذيذة.

يُهرس البطاطس ويُضاف البصل المفروم والملح والفلفل ، ثم يُربط الخليط ببعض البيض المخفوق. اصنع فطائر صغيرة وزيت الخضار الساخنة على الجانبين ، حتى تصبح الفطائر ذهبية اللون البني. إزالة من الزيت واستنزاف. يقدم مع عصير التفاح أو يقدم بدلاً من البطاطس المقلية.

تعليمات الفيديو: والله حبة بطاطس ستغير حياتك من افضل خلطات للوجه خلطة تبيض الوجه بسرعه و تفتيح لون البشره 5 درجات (قد 2024).