وصفة شطائر بورتوبيللو الإيطالية
هذه الوصفة عبارة عن حل سريع وسهل عندما ترغب في تناول شطائر لذيذة من اللحم الاثنين بدون الكثير من الضجة. إنه يستفيد من استخدام بعض المكونات الأولية. استعملت كاليفورنيا صن دراي الطماطم المجففة بيستو وسلطة مافوليتا إنريكو فورميلا. الوصفة مخصصة لسندوتشين ، ولكن يمكنك توسيعها بسهولة لتناسب عدد الأشخاص الذين تريد خدمتهم.

شطائر بورتوبيللو الإيطالية

مكونات:

2 أغطية فطر Portobello كبيرة بما يكفي لتغطية سطح الخبز.
زيت الزيتون لفرشاة على قبعات الفطر
California Sun-Dry's Sun-Dry's Tomato Pesto (أكثر بقليل من ملعقة كبيرة لكل فرد)
سلطة إنريكو فورميلا Muffuletta
2 شرائح جبن بروفولون
2 الكعك (استخدام الكعك الإيطالي قشرة أو الكعك همبرغر.)

طريقة:

اغسل أغطية الفطر وجففها تمامًا. في الجزء الخارجي من الغطاء المجفف ، فرشاة زيت الزيتون. إذا لم يكن لديك فرشاة ، فستعمل قطعة صغيرة من منشفة ورقية أو فلتر قهوة. واسمحوا الوقوف لبضع دقائق قبل أن تعيد لهم.

ضعي الفطر على صفيحة خبز معدنية مغطاة بورق. يُوزّع الطماطم بستو كاليفورنيا المجففة بالشمس على خياشيم كل غطاء من الفطر. يجب أن يستغرق الأمر أكثر من ملعقة صغيرة للحصول على تغطية من الحافة إلى الحافة. احصل على تغطية جيدة ، لكن لا تضعها بثقل كبير. بعد ذلك ، أضف طبقة من سلطة زيتون muffuletta. دع الفطر يقف لمدة نصف ساعة للسماح للنكهات بتغلغل الفطر. أخيرًا ، أضف شريحة من جبن بروفولون. في الفرن على درجة 450 فهرنهايت ، اخبز أغطية الفطر حتى يذوب الجبن ويغلي ، حوالي 10-15 دقيقة. عند الانتهاء من الفطر ، اسحبها من الفرن واتركها لمدة 5-10 دقائق.

إعداد الكعك عن طريق استجوابهم حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. استخدم الخس رومين والطماطم شرائح والبصل الحلو. يمكنك رش الملابس الإيطالية على الخضار ، أو مجرد استخدام صلصة المايونيز أو المربى على الكعك. اظهار طريقتك الإبداعية.


كاليفورنيا صن دراي الطماطم المجففة بيستو يأتي في جرة 8.5 أوقية. لا يتم تبريده إلا بعد فتحه. إنه ممتاز مثل البهارات على السندويشات لمنحهم نكهة ضخمة. المكونات بسيطة. مصنوع من هريس الريحان والطماطم المجففة بالشمس وزيت الكانولا والثوم وجبنة البارميزان والسكر واللوز والملح وزيت الزيتون البكر الممتاز. كما أنه يحتوي على حمض الفوسفوريك ، ليسيثين الصويا ، وعلكة الزانثيوم. ربع كوب هو 130 سعرة حرارية مع 13 غراما من الدهون و 7 غرامات من الكربوهيدرات. يمكنك أيضًا الحصول على كميات كبيرة من الفيتامينات A و C والكالسيوم والحديد. أوصي بهذا المنتج

سلطة Muffuletta من إنريكو فورميلا أرخص من ثاتش بيكل غاي. المكونات ليست الأرض معا. بينما أنا معجب كبير بسلطة الزيتون في That Pickle Guy ، فإنني أقدر هذا أيضًا. إنه منتج عائلي مع أكثر من 100 عام من التاريخ. سلطة الزيتون لذيذ. تحتوي على زيتون أسود وأخضر وزيت فول الصويا والكرفس والفلفل الحلو والقرنبيط والفلفل الحلو والماء والخل والتوابل وبعض المواد الحافظة التي تساوي 1/10 من 1 ٪ من المجموع. أفضل زيت الزيتون ، بدلاً من زيت فول الصويا ، لكنني متأكد من أنه سيزيد سعر المنتج بشكل كبير. هذا المنتج رائع على السندويشات ، في المعكرونة ، ويستخدم كقاعدة للسلطة.

استمتع بتذوق اللحم الاثنين ، ولكن تذكر أنه يمكنك تناول شطائر بورتوبيللو الإيطالية هذه في أي يوم من أيام الأسبوع!


عندما أذكر المتاجر أو المنتجات حسب اسم العلامة التجارية ، فهذه هي المنتجات التي أستخدمها. لم أتلق منتجات مجانية من الشركات المصنعة ، ولم يتم الدفع لي لذكر المنتجات أو المتاجر بالاسم.


نشرة: أدعوك للاشتراك في النشرة الأسبوعية المجانية. يمنحك هذا كافة التحديثات لموقع ساندويتش. في بعض الأحيان ، تحتوي هذه الرسالة الإخبارية على معلومات وأشكال مختلفة على السندوتشات غير الموجودة في المقالات. املأ الفراغ الموجود أسفل المقالة بعنوان بريدك الإلكتروني - الذي لا ينتقل أبدا وراء هذا الموقع. نحن لا نبيع أو نتداول معلوماتك الشخصية.

روابط ذات علاقة: الروابط ذات الصلة أدناه هذه المقالة قد تكون ذات فائدة لك.

هناك أوقات أوصي فيها بعنصر متعلق بمقالتي وأضف رابطًا من Amazon ، حتى تتمكن من التحقق منه. أنا من شركاء Amazon ، وعندما تشتري عنصرًا بعد النقر فوق الارتباط الخاص بي ، أقوم بإجراء عمولة على المشتريات التي تمت من خلال هذا الرابط.

تعليمات الفيديو: فطرمحشي بالجبن - Mushrom stuffed appetizer (قد 2024).