البقان سايسون القهوة كعكة وصفات البسكويت Dubbel

• قد 14, 2024

خدمة الغداء؟ لا شيء يذهب أفضل من القشدة الحامضة وسايسون لصنع كعكة القهوة لهذه المناسبة. يجمع المكونان جيدًا لإنشاء بديل لللبن الذي يفسح المجال جيدًا للخبز. جرب هذه الوصفة السهلة لبداية رائعة لصيف كسول.

كعكة البقان سايسون

مكونات:

1 عصا الزبدة ، ودرجة حرارة الغرفة
1 عصا السمن ، ودرجة حرارة الغرفة
2 كوب سكر
2 بيض
¾ كوب قشدة حامضة
+ كوب + 1 ملعقة طعام Ommegang Hennepin Saison
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح

إضافات

1 ملعقة طعام قرفة
4 ملاعق صغيرة سكر
1 كوب جوز البقان

الاتجاهات:

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت

يُمزج المكونات الجافة - الدقيق ومسحوق الخبز والملح - في وعاء وتوضع جانباً. تُمزج القرفة والسكر في وعاء صغير آخر وتوضع جانباً.

كريم الزبدة والسمن. يضاف السكر تدريجياً ، ويخفق حتى يصبح رقيقًا. فاز في البيض، واحدة في وقت واحد. أضعاف في القشدة الحامضة و Ommegang Hennepin Saison. أضف الفانيليا. أضعاف في المكونات الجافة. صب في وعاء أنبوب مدهون واصطف ، وطبقات البقان والسكر والقرفة بين الخليط. رتب البقان على الوجه ، ورشها بسكر القرفة.

أخبز لمدة 50 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيفة.

وصفة مكافأة صغيرة

هل فكرت يومًا في إضافة Dubbel البلجيكي إلى البسكويت؟ يجعل المظهر الطبيعي لشعارات الكراميل والفاكهة الداكنة هذا الاختيار المثالي للبسكويت الخفيف المنقوع في سكر القيقب أو ديميرارا.

البلجيكي Dubbel السكر القيقب

مكونات:

2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
4 إلى 6 ملاعق كبيرة من الزبدة ودرجة حرارة الغرفة
Milk كوب حليب
½ كأس اللاجاش البلجيكي دوبيل

الاتجاهات:

سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت

يُمزج المكونات الجافة - الطحين والملح ومسحوق الخبز في وعاء. اقطع الزبدة إلى المكونات الجافة باستخدام خلاط المعجنات أو خلاط المعجنات أو سكاكين. ضجة ببطء في الحليب و Allagash البلجيكي Dubbel. يجب أن تكون العجينة طرية وليست لزجة. تكيف مع المزيد من الدقيق ، إذا لزم الأمر.

دلك العجينة على سطح مطحون قليلاً لمدة 30 ثانية. لا تفرط في العجن ، أو ستجعل العجينة صعبة.

لفة إلى ½ بوصة سميكة. تقطع العجينة المطحون بقطعة بسكويت ، وتوضع كل جولة على صفيحة الخبز. الفرشاة مع الزبدة المذابة ورشي بسكر القيقب محلوق. يمكنك استبدال السكر demarara ، إذا كنت تفضل ذلك.

تُخبز في فرن بدرجة 450 إلى 12-15 دقيقة حتى تصبح لونها بنياً ذهبياً. خدمة دافئة.

في صحتك!

تعليمات الفيديو: Martha Stewart's Favorite Chocolate Chip Cookie Recipe - Martha Stewart (قد 2024).