فطيرة الوطنية وصفة

• قد 5, 2024

من الممتع أن تكون وطنيًا ، خاصة وأن التوت الأحمر والأزرق يسهل الوصول إليه خلال فصل الصيف. الأتى فطيرة وطنية هو المفضل لوجبة إفطار حلوة أو حلوى الغداء. إنه جميل ، وهو أحمر وأبيض وأزرق. يقدمها في الرابع من يوليو ، أو أي عطلة وطنية أخرى ، مثل يوم القوات المسلحة ، أو يوم الذكرى ، أو يوم العلم ، أو يوم المحاربين القدامى. إنه أمر جيد ، ومع ذلك ، عندما تتوفر التوت ، وهو جيد جدًا ، لن يكون هناك بقايا.

هذا فطيرة هي أيضا سهلة للغاية. ما عليك سوى إذابة الزبدة في مقلاة مصنوعة من الحديد المسبوك (يمكن استخدام أي مقلاة ثقيلة ، لكن يبدو أن الحديد المصبوب يصنع لأكبر نفخة) ، مع بعض المكونات القياسية في الخلاط ، وتخبز. يتم خلط الفاكهة ببساطة مع المربى ، لذلك لا يوجد الكثير من السوائل لصنع فطير فطير.

6 حصص

حشوة:
1 كوب من العنب البري
1 كوب من التوت
1 كوب من شرائح الفراولة
1/2 كوب مربى التوت

فطيرة:
2 ملعقة طعام زبدة

3 بيضات
نصف كوب من كريمة الخفق الثقيل
1 1/2 كوب حليب
1 كوب دقيق
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
2 ملعقة طعام سكر

سكر ناعم

1. مزيج من التوت ، والتوت ، والفراولة مع مربى التوت. اجلس جانبا.
2. سخن الفرن إلى 325 درجة.
3. ضع الزبدة في مقلاة من الحديد المصبوب مقاس 9 بوصات وضعها في الفرن أثناء تسخينها.
4. قم بقياس البيض والكريمة المخفوقة والحليب والدقيق والملح والسكر في الخلاط ؛ اخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً ، كشط الجوانب مرة واحدة.
5. أخرج المقلاة من الفرن وسكب الخليط في الزبدة المذابة.
6. يوضع في الفرن ويخبز لمدة 45-55 دقيقة أو حتى ينفخ ويصبح لونه بنياً ذهبياً.
7. يرش بحرية مع السكر المجفف. يُضاف مزيج الفاكهة ويُقدّم على الفور.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 384 سعرة حرارية من فات 146
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 38 ٪ بروتين 9 ٪ كارب. 53٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 16 جم
الدهون المشبعة 9 جم
الكوليسترول 152 ملغ
الصوديوم 307 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 51 غرام
الألياف الغذائية 1 غرام
السكريات 4 جم
البروتين 8 جم

فيتامين أ 15٪ فيتامين ج 39٪ كالسيوم 0٪ حديد 7٪

تعليمات الفيديو: فطيرة (قد 2024).