كعكة التمر المغربية

• نصف كوب زبدة
• 1/4 إلى 1/2 كوب سكر
• 4 بيضات
• 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز
• 1 كوب دقيق ابيض غير مقصور
• 1 ملعقة صغيرة. قرفة
• 1 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب
• 1/2 ملعقة صغيرة. قرنفل
• نصف كوب حليب
• 1/2 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا النقي
• 1 كوب محفور ، التمر المفروم
• نصف كوب من الجوز المفروم
• كريمة طازجة

تجهيز -
سخن الفرن إلى 325 درجة. كريم معا الزبدة والسكر. فاز في البيض. يُمزج مسحوق الخبز والدقيق والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل. أضف المكونات الجافة إلى خليط البيض ، ثم خفقها جيدًا. أضف التمر المفروم والجوز وحرك مرة أخرى لتوزيعها بالتساوي. الزبدة والدقيق مقلاة كعكة 9 بوصة. صب الخليط في المقلاة. أخبز لمدة 30 دقيقة ، حتى يخرج سكينة في المركز نظيفة. يقدم مع كريمة طازجة

هذه الوصفة من -

الأحد في مطعم موسوود
انظر كتابي مراجعة هنا