خطاب من المحرر الخاص بك

• أبريل 29, 2024

مرحبًا بك في Cajun / Creole في CoffeBreakBlog

قبل بضع سنوات ، دخلت مسابقة وصفة. وكان أحد رعاة المسابقة الشيف بول برودوم. من بين حفنة من متطلبات الوصفة ، كان أحدها هو استخدام مزيج التوابل السحري من Chef Paul. لقد صنعت وصفة صغيرة رائعة من كرات اللحم الصغيرة اللذيذة مع صلصة "المستنقع" الحارة. على الرغم من أنني لم أفز ، أثناء إجراء بحث للمسابقة ، اكتشفت عالماً جديداً بالكامل - عالم من أطباق الكاجون والكريول الحقيقية والأشخاص والأماكن والثقافة.

بصفتي محرر CoffeBreakBlog الجديد لموقع Cajun و Creole ، آمل أن آخذك في رحلة عبر بلد Bayou ، لتعريفك ببعض الناس الملونين ، والأماكن الترفيهية ، وبعض من أفضل الأطعمة على وجه الأرض. سوف أشارك الوصفات من مجموعتي الشخصية معك ، وسأبين لك كيفية تجميع Cajun و Creole Pantry ، وحتى أخبرك أين يمكنك شراء تلك الخرزات الرائعة من Mardi Gras! إذا كنت جديدًا في الطهي ، فتحقق من قسم 101 Cooking الخاص بي. ستجد هنا تعليمات مفصلة لإعداد الأشياء الأساسية مثل Roux المهمة. الوصفات التي أمتلكها على موقع Cajun و Creole هي الوصفات الأصلية أو نسختي الخاصة من الطبق الكلاسيكي ، ما لم يتم اعتمادها بطريقة أخرى. معظم الوصفات التي "حار" بطبيعتها ساخنة بدرجة معتدلة. يمكنك دائمًا إضافة المزيد من الحرارة إذا كنت تفضل الحرقان!

كما هو الحال مع أي موقع جديد ، سيتطور هذا الموقع مع مرور الوقت. من المهم بالنسبة لي أن أقدم لكم ، أيها القارئ ، نوع المعلومات التي تجدها مفيدة وممتعة. يرجى الاتصال بي من خلال النقر على اسمي ، ساندي جاريت ، في الجزء العلوي من أي صفحة على موقع كاجون وكريول. سينقلك هذا إلى صفحة "حول". ما عليك سوى التمرير لأسفل إلى أسفل الصفحة واستخدام نموذج البريد الإلكتروني لاقتراح مواضيع للمقالات المستقبلية. يمكنك أيضًا طلب وصفة باستخدام نموذج البريد الإلكتروني. وإذا كان لديك قصة Cajun أو Creole أو وصفة أو مكان تسوق مفضل ، فأرسله إليّ وسأطبع أكبر عدد ممكن.

يمكنك أيضًا التواصل مع مجتمع Cajun and Creole بالكامل من خلال منتدانا. ببساطة انقر على زر المنتدى وسيتم توجيهك إلى المنتدى الخاص بنا. يمكنك التحدث عن أي شيء تريده ، ولكن يرجى تذكر أن هذا الموقع تم تصنيفه على أنه موقع "عائلة".

إنني أتطلع إلى الاستماع منك وإلى تحويل هذا الموقع إلى أفضل موقع Cajun و Creole على الإنترنت!

Laissez les bons temps rouler!

تعليمات الفيديو: Marshmello ft. Bastille - Happier (Official Music Video) (أبريل 2024).