لحظة وعاء محشوة لحم الخنزير وصفة

• قد 3, 2024

لطالما كانت شرائح لحم الخنزير المحشو طعامًا شهيرًا ومريحًا. مع شعبية الفوري بوت ، فهي الآن بسرعة راحة الغذاء ، وخاصة عند استخدام علبة من مزيج حشو. تكون شرائح لحم الخنزير بنية اللون ، ويتم تقطيع الجيب عبر الوسط ، ويمتلئ الجيب بالحشوة. مرة واحدة تجميعها ، و حظة لحم الخنزير محشوة القطع لا تستغرق سوى خمس دقائق من وقت الطهي (تذكر أنه يستغرق وقتًا أطول قليلاً للحصول على قدر من الضغط). يخرجون طريفة ومثيرة ، وهناك الكثير من العصير اللذيذ ليصب عليهم.

8 حصص

8 قطع مركز لحم الخنزير القطع ، 1 "سميكة
ملح متبل ، (مفضل) (أستخدم Smokey Mesquite)
2 ملعقة طعام زيت زيتون

حشوة:
16 أوقية. حزمة خليط حشو الذرة (الجافة)
ربع كوب زبدة
1 2/3 كوب ماء

1 كوب من النبيذ الأبيض
4 ملاعق صغيرة من مرقة الدجاج الحبيبية

2 كوب ماء

1. تقليم القطع من أي دهون واضحة ورش الملح مع التوابل.
2. سخني زيت الزيتون في الوعاء الفوري في مكان مقلي وبني القطع على كلا الجانبين على دفعات.
3. قم بإزالة القطع من الإناء الفوري ووضعها جانباً على طبق. قطع في كل ختم تشكيل الجيب.
4. أضيفي نبيذ الدجاج والدجاج إلى القدر الفوري (لا يزال في وضع السوتيه) ، وحركه واتركه يطهي ، ثم كشط أي أجزاء من القاع ، حتى يتم تقليل الخليط بمقدار النصف وسُمكه قليلاً.
5. وفي الوقت نفسه ، وجعل حشوة: جلب الماء والزبدة ليغلي. ضجة في مزيج حشوة ، والغطاء ، والسماح للجلوس 5 دقائق.
6. زغبي بالشوكة وعندما تكون قطع لحم الخنزير بنية اللون ، قم بملء كل جيب بحشو.
7. ترتيب القطع ، حشو الجانب في وعاء فورية ؛ صب الماء على الكل.
8. غطي الوعاء ، واضبط الصمام على الختم ، واضبط الوعاء يدويًا لمدة 5 دقائق.
9. عند الانتهاء من الدورة ، دع الجلوس 10 دقائق ، ثم حرر الضغط ووضع القطع على طبق التقديم.
10. صب العصائر في مصفاة مجموعة على القطع.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 367 سعرة حرارية من الدهون 156
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 43 ٪ بروتين 34 ٪ كارب. 18٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 17 جم
الدهون المشبعة 7 جم
الكوليسترول 90 ملغ
الصوديوم 727 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 16 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 2 جم
البروتين 31 جم

فيتامين A 5 ٪ فيتامين C 0 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 18 ٪

تعليمات الفيديو: Instant Pot Potato Soup (قد 2024).