اللبن الهندي وصفات

• أبريل 29, 2024

عندما ترتفع درجات الحرارة والرطوبة من خلال السقف ، لا يوجد شيء أفضل من ذوبان اللبن البارد - الحلو والمنعش واللذيذ دائمًا. My Milkshakes الهندية الغريبة هي طريقة رائعة لتهدئة الحرارة.

أوصي باستخدام آيس كريم الفانيليا أو جيلاتي الفانيلا لأن هذه تعمل بشكل جيد مع النكهات الأخرى. الإصدارات قليلة الدسم والسكر منخفضة جيدة للاستخدام. أيضًا ، أوصي بشدة باستخدام الفاكهة الطازجة ، ولكن إذا لم تكن متوفرة ، فستركز الفاكهة المجمدة أو عصير الفواكه في قرصة. لا تتردد في إضافة العسل (أو أي نوع من العسل المنكه) بدلاً من السكر إذا لزم الأمر. يرجى ضبط الوصفة حسب الحاجة لتناسب ذوقك الشخصي.


جولاب ميلك شيك (ميلك شيك بنكهة الورد)

مكونات:

2 المجارف الآيس كريم الفانيليا
1 إلى 1½ كوب من الحليب
بضع قطرات من جوهر / شراب الورد (متوفر في محلات البقالة الهندية)
رشة من الهيل المطحون الطازج
1-2 ملعقة كبيرة سكر / عسل حسب الرغبة

طريقة:

باستخدام الخلاط ، امزج جميع المكونات حتى يصبح الزبد متناسقًا. للميلك شيك الأكثر سمكا ، أضف القليل من الحليب.

*******************************************************************

المانجو الحليب

مكونات:

2 المجارف الآيس كريم الفانيليا
1 إلى 1½ كوب من الحليب
1½ كوب من مكعبات المانجو الطازجة
رشة من جوزة الطيب المبشورة
1-2 ملعقة كبيرة سكر / عسل حسب الرغبة

طريقة:

باستخدام الخلاط ، امزج جميع المكونات حتى يصبح الزبد متناسقًا. للميلك شيك الأكثر سمكا ، أضف القليل من الحليب.

*******************************************************************

عاطفة فواكه حليب

مكونات:

2 المجارف الآيس كريم الفانيليا
1 إلى 1½ كوب من الحليب
1½ كوب لب الفاكهة العاطفة الطازجة
1 ملعقة كبيرة من لحم البرتقال الطازج المبشور
1-2 ملعقة كبيرة سكر / عسل حسب الرغبة

طريقة:

باستخدام الخلاط ، امزج جميع المكونات حتى يصبح الزبد متناسقًا. للميلك شيك الأكثر سمكا ، أضف القليل من الحليب.

*******************************************************************

حليب الصنوبر

مكونات:

2 المجارف الآيس كريم الفانيليا
1 إلى 1½ كوب من حليب جوز الهند
1½ كوب من مكعبات الأناناس الطازجة
1 ملعقة كبيرة من لحم الجير المبشور الطازج
1-2 ملعقة كبيرة سكر / عسل حسب الرغبة

طريقة:

باستخدام الخلاط ، امزج جميع المكونات حتى يصبح الزبد متماسكًا. للميلك شيك الأكثر سمكا ، أضف القليل من الحليب.

*******************************************************************

برتقال حليب البابايا

مكونات:

2 المجارف الآيس كريم الفانيليا
1 كوب من الحليب
½ كوب عصير برتقال
1½ كوب من مكعبات البابايا الطازجة
1 ملعقة كبيرة من لحم البرتقال الطازج المبشور
رشة من الهيل المطحون الطازج
1-2 ملعقة كبيرة سكر / عسل حسب الرغبة

طريقة:

باستخدام الخلاط ، امزج جميع المكونات حتى يصبح الزبد متماسكًا. للميلك شيك الأكثر سمكا ، أضف القليل من الحليب.

*******************************************************************

تشاي ميلكشاك

مكونات:

2 المجارف الآيس كريم الفانيليا
½ إلى 1 كوب المركزة تشاي
1 كوب حليب
½ ملعقة شاي تشاي ماسالا
1-2 ملعقة كبيرة سكر / عسل حسب الرغبة

طريقة:

باستخدام الخلاط ، امزج جميع المكونات حتى يصبح الزبد متماسكًا. للميلك شيك الأكثر سمكا ، أضف القليل من الحليب.

تعليمات الفيديو: سفرة سالي مع سالي فؤاد | طريقة عمل وصفات مناسبة ومميزة لمن يعاني من حساسية اللبن (أبريل 2024).