الفوائد الصحية لبذور شيا

• أبريل 29, 2024

تم التعرف على الفوائد الصحية لبذور الشيا من قبل الثقافات القديمة من الأزتك إلى الأمريكيين الأصليين. شيا هي نبات في عائلة النعناع موطنها المكسيك. البذور مليئة بالعناصر الغذائية الحيوية مثل الكالسيوم والمنغنيز والفوسفور والأحماض الدهنية أوميغا 3 والبروتين. هذه المواد الغذائية تسهم في الفوائد الصحية لبذور الشيا.

الكلسيوم

الكالسيوم عنصر غذائي مهم في جسم الإنسان. الوظيفة الأكثر شهرة على نطاق واسع من الكالسيوم هو المساعدة في تكوين العظام والأسنان. كما أنه مهم لصحة العضلات وعمل تخثر الدم. يتم استنفاد الكالسيوم في الجسم بعدة طرق ، لذلك من المهم الحصول على الكالسيوم في نظامك الغذائي.

المنغنيز

المنغنيز هو المغذيات التي تعزز الامتصاص إذا الكالسيوم. يساعد الجسم على تكوين إنزيمات تعمل على بناء العظام. المنغنيز هو أيضا مضاد للالتهابات الطبيعية. فهو يساعد على زيادة التمثيل الغذائي للكوليسترول والجلوكوز. هذا يعني أنه يساعد في مكافحة ارتفاع الكوليسترول والسكري. كما أنه يساعد في امتصاص الفيتامينات الأخرى.

فوسفوري

الفوسفور مهم أيضا في خلق والحفاظ على صحة العظام. يساعد في تنظيم الهرمونات في الجسم ويساعد على إنتاج البروتين. يمكن زيادة وظيفة المخ. كما أنه يساعد على إعطائك المزيد من الطاقة. النفخة وعسر الهضم يمكن تخفيفها.

أوميغا 3

الفوائد الصحية إذا كانت أوميغا 3 معترف بها للغاية. بذور شيا أسهل في الهضم من بذور الكتان وتسبب آلام في المعدة أقل. ويعتقد أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 لخفض الكوليسترول والدهون الثلاثية. لديهم أيضا خصائص مضادة للالتهابات الطبيعية. هذه الخصائص المضادة للالتهابات قد تساعد الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل والربو وتساعد على منع الخرف.

بروتين

من يقول أن النباتيين لا يمكنهم الحصول على ما يكفي من البروتين؟ بذور شيا هي مصدر كبير للبروتين. البروتين مهم في بناء العضلات الصحية والجلد وخلايا الدم والعظام. من المهم للأشخاص الذين يشاركون في التدريبات الشاقة لأنها تساعد العضلات على الشفاء. يساعد البروتين أيضًا على تعزيز والحفاظ على العضلات الهزيلة التي قد تساعد في إنقاص الوزن.

بذور شيا هي إضافة رائعة لنظامك الغذائي. يمكن أن تؤكل البذور مع العديد من الأطعمة المختلفة سواء كانت مطبوخة أم لا. يمكنك إضافة بذور شيا للحبوب والشوفان والزبادي والعصائر. يمكنك مزجها مع الخضار المطبوخة أو رشها على السلطة. يمكنك تجربة بذور الشيا وإيجاد طرق مبتكرة لإدراجها في نظامك الغذائي. لا يوجد نكهة أو نكهة طرية بسيطة تكمل العديد من الأطعمة.

تعليمات الفيديو: تناول بذور الشيا يومياً لأسبوعين، وشاهد ما سيحدث لك (أبريل 2024).