تزايد الافنديين

• أبريل 30, 2024

الماندرين هو الحمضيات الشعبية. هذا سهل إلى حد ما في النمو.

تاريخ الماندرين

بعض الماندرين الملونة الأكثر إشراقًا تسمى اليوسفي. وتسمى أيضًا ساتسوما ، وهي أشد أنواع الحمضيات. اليوسفي يدعى طنجة.

الماندرين البرية لا تزال موجودة في أجزاء من الهند. موطنها جنوب شرق آسيا ، كان شائعًا بشكل خاص في الصين. منذ فترة طويلة في الصين ، تم ذكره في قصيدة صينية يرجع تاريخها إلى حوالي 462-521. وصلت إلى إنجلترا حوالي 1800 من الصين ، وبعد حوالي عشر سنوات إلى إيطاليا. سرعان ما أصبحت ذات شعبية كبيرة في إيطاليا ، وانتشرت في جميع أنحاء البلاد بحلول عام 1850. من هناك ، وانتشر بعد ذلك إلى بقية البحر الأبيض المتوسط. كما تم نقله من الصين إلى أستراليا. في الولايات المتحدة ، نمت القنصلية الإيطالية لأول مرة في منتصف القرن التاسع عشر حيث أصبحت شعبية في أمريكا ، خاصة الجنوب الشرقي.


تزايد الافنديين

يمكن أن تختلف الأشجار في الحجم وعادة النمو. انهم في كثير من الأحيان تستقيم أو البكاء. هذه تتراوح من الصغيرة والمدمجة إلى طويل القامة وتستقيم. الأشجار أقصر إلى حد ما من أشجار البرتقال. يمكن أن أوراق تحمل بعض البرد. يستخدم هذا النبات المقاوم للأمراض كجذر.

يمكن أن تكون ثمار العصير متوسطة إلى كبيرة ، وعادة ما يصل قطرها إلى 2 بوصة ، أصغر قليلاً من البرتقال. الماندرين أصغر بشكل عام وأكثر تملقًا من اللون البرتقالي. من السهل فصل الأجزاء تصبح فضفاضة داخل الجلد. يمكن أن يختلف لون ونكهة الجلد ، ولكنه غالبًا ما يكون برتقالي اللون أو برتقالي داكن. من بين أفضل أنواع تذوق الحمضيات ، هذا يحتوي على نكهة منعشة رائعة تتراوح من الحلو إلى حار.

إنه أكثر جمالا وأقل حلاوة من البرتقال. الجسد أحمر برتقالي. حصاد من نوفمبر إلى مايو عندما تنضج. لا تسمح مطلقًا للثمار الناضجة أن تظل الشجرة. حصاد عندما تنضج الثمار ، عادة ما تكون من ستة إلى عشرة أشهر من الإزهار. تتميز هذه الثمار العطرة بسهولة التقشير ، الجلد الرقيق الرفيع. مقارنة باللون البرتقالي ، هذا سهل الإزالة. مباشرة تحت القشرة يمكن أن يكون هناك ألياف متشابكة مشبكة. هذا عموما لديه عدد أقل من البذور من البرتقال.

وهناك عدد من الأصناف في الزراعة. وتشمل هذه كالاموندين ، ودارسي ، والتي تزرع على نطاق واسع في ولاية فلوريدا. هناك نوعان رئيسيان ، الأول هو اليوسفي.

تم العثور على مجموعة ساتسوما في اليابان في القرن السادس عشر. تحمل أكثر برودة من بعض الحمضيات ، وهذا ينمو على طول ساحل الخليج. هذه الشجرة أصغر من اليوسفي. تنضج ساتسوماس مبكرًا إلى اللون البرتقالي أو الأصفر. حمض أقل من البرتقال ، وهذه تخزين جيدا. هناك أيضًا أنواع هجينة ماندرين مثل التانغور ، وهو مزيج من الماندرين والبرتقال. يُعرف الماندرين المتوسطي باسم اليوسفي في بريطانيا.


يستخدم الماندرين

الماندرين لها العديد من الاستخدامات. هذه هي مثالية لتناول الطعام الطازج ، وخاصة بالنسبة للحلوى. إنها عادة معلبة ، محفوظة في شراب ، وتصنع في الحلوى ، والحلويات ، والشراب ، والصلصات ، والزينة ، والموس ، والآيس كريم ، والخبز ، والحلوى ، والسلطات. كما أنها تجعل مقبلات كبيرة. يمكن أن يكون العصير طازجًا أو مجمدًا. يستخدم القشر الطازج والمجفف كنكهة.


الكلمنتينا

يعتبر بعض الخبراء أن هذا مزيج من البرتقال الحلو واليوسفي بينما يعتقد البعض الآخر أنه نوع من اليوسفي. البعض يسميها مجموعة متنوعة من الافندي. تم العثور عليها لأول مرة في حوالي عام 1900 في الجزائر ، وتم تقديمها إلى الولايات المتحدة بعد ذلك بوقت قصير. لقد نمت تجاريًا في شمال إفريقيا.

هذه شجرة صغيرة إلى متوسطة الحجم تبكي. هناك حاجة للتلقيح لإنتاج أفضل المحاصيل.

يمكن أن تبقى الثمار على الشجرة لبعض الوقت بعد أن تنضج. إنها متوسطة الحجم وعصرية وعطرية بنكهة حلوة. أنها تنضج إلى اللون البرتقالي والأحمر. هذه تنضج في وقت مبكر من الموسم. يمكن أن يختلف عدد البذور.

تعليمات الفيديو: شيله تزايد غلا المحبوب فيني كلمات و اداء المنشد فهد المسيعيد (أبريل 2024).