خال من الغلوتين وصفة سلطة

• أبريل 28, 2024

لدي وصفتان عظيمتان للشواء في الفناء الخلفي أو الأطباق الجانبية لتناول العشاء. لقد توقفت عن التجول قائلة إن هذا خالٍ من الغلوتين للناس وتعلمت مشاهدة وجوههم وهم يأكلون ، ثم قل شيئًا. أحب أن أتناول وصفات يومية بسيطة وأنشئها خالية من الغلوتين تمامًا. هذه إضافة رائعة إلى المجموعة ، يمكنك تغيير المكونات وتغيير التوابل لتناسب القوائم المختلفة.

خال من الغلوتين وصفة سلطة

مكونات
يجعل 6 حصص

2 كوب من باستا بيني الخالية من الجلوتين
3 بيضات مطبوخة ، مفرومة
1 بصلة صغيرة ، مفرومة
3 سيقان الكرفس ، المفروم
1 حبة فليفلة حمراء صغيرة ، مصنفة ومفرومة
2 كوب مايونيز *
3 ملاعق طعام من الخردل الأصفر المحضر *
3/4 كوب سكر أبيض
2 1/4 ملعقة شاي خل عصير
ربع ملعقة صغيرة ملح
3/4 ملعقة صغيرة من بذور الكرفس

الاتجاهات

يُغلى وعاء من الماء المملح قليلاً. يُحرَّك المزيج في Penne الخالي من الجلوتين ، ويطهى لمدة 12 دقيقة ، إلى أن يتم ذلك تمامًا - al dente. تُصفى ولكن لا تشطف وتوضع في وعاء وتوضع جانباً لتبرد.

نمزج البيض والبصل والكرفس والفلفل الأحمر في وعاء كبير. في وعاء صغير آخر ، يُحرَّك المزيج معًا ، والخردل ، والسكر الأبيض ، وخل التفاح ، والملح وبذور الكرفس. تُسكب الخضراوات وتُحرّك المعكرونة في بيني حتى تمتزج جيدًا. غطيها برفق بالتشبث والبرد لمدة ساعة على الأقل. يقدم مع الأطعمة المفضلة لديك.

تختلف أوقات الطهي على المنتجات المختلفة الخالية من الجلوتين. يمكنني استخدام Schar المعكرونة الخالية من الجلوتين لهذه الوصفة. عندما أدرج وصفة ، أدرج أيضًا أسفل العلامات التجارية المحددة التي أستخدمها في المنتجات المشكوك فيها. المايونيز الذي اخترته هو مايونيز زيت الطيف. أنا استخدم الخردل الأصفر الفرنسي فهو يعتبر خالي من الجلوتين.


لا مايونيز سلطة بطاطس وصفة

مكونات
يجعل 6 إلى 8 حصص

2 باوند بطاطس جديدة صغيرة ، مقيمة ومسلوقة.
2 ملاعق طعام من البلسم الخل
ربع كوب زيت زيتون بكر
1 ملعقة طعام ديجون خردل
2 ملعقة طعام ريحان طازج مفروم
نصف ملعقة صغيرة ملح البحر
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
نصف كوب من البصل المفروم
2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر المفروم

الاتجاهات

يُخفق الخل وزيت الزيتون والخردل والريحان وملح البحر والفلفل معًا في وعاء كبير. يُمزج البطاطس والبصل مع التقليب حتى يغطى بالتساوي. واسمحوا الوقوف حوالي 30 إلى 40 دقيقة.
إرم الثوم المعمر في سلطة البطاطس حتى توزع بالتساوي. البرد لمدة ساعة تقريبا ويقدم.

تعليمات الفيديو: سلطة حبوب الكينوا الغنية بالبروتين "وجبة كاملة" QUINOA SALAD MEXICAN STYLE (أبريل 2024).