الفطريات وعالم الفطر

• قد 14, 2024

بشكل عام ، الفطريات هي مجموعة من النباتات التي عادة ما ننسى أنها موجودة. أنها تسبب تعفن الخشب والخزائن في العفن. بعض الفطريات تهاجم نباتات حديقتنا. حتى الآن على الفطريات كلها نباتات مفيدة.

لم أتذوق كمأ أبدًا ، ولا أهتم بذلك. باعتبارها طعاما شهيا ، فهي أكثر أنواع الفطر الصالح للأكل. الآن يمكن أن يزرع البستانيون فطرهم الصالح للأكل عن طريق استخدام مجموعات الفطر التي تم شراؤها أو تفرخها. بعض هذه تزرع في الداخل. غالبا ما تزرع Shitakes على سجلات. غالبًا ما تسفر المجموعات الداخلية عن عيش الغراب الصالح للأكل عن الطريقة الخارجية. بعض الفطر صالح للأكل ، في حين أن البعض الآخر سام للغاية. يجب ألا يحاول الهواة أبدًا جمع الفطر الصالح للأكل. إنها ليست آمنة. يعتقد الخبراء الطبيون الآن أن كلاوديوس ، الإمبراطور الروماني ، توفي قبل 2000 عام من أكل الفطر السام الذي أطعمته زوجته عن عمد.

تاريخيا استخدمت بعض الفطريات كعقاقير ، ولكن بعضها مهلوس وخطير للغاية. بعض البنسلين يسبب تعفن الفاكهة. بعد استخدام البنسلين الأخرى كأدوية.

في بحثنا عن مبيدات الآفات غير السامة ، قد تكون بعض الفطريات هي الحل. وتستخدم بالفعل بعض الفطريات المفيدة لهذا الغرض.

النباتات والفطريات يمكن أن تشكل علاقات مفيدة. شكل خاص من الفطريات يسمى الفطريات ، ويعيش على جذور النباتات. تستفيد كلا المجموعتين من هذه الشراكة. تمتص الفطريات بعض العناصر الغذائية من التربة والتي عادة ما تكون غير متوفرة للنبات الذي ينمو بمفرده. يساهم النبات في صحة الفطريات عن طريق نقل العناصر الغذائية الأخرى إلى الفطريات. في بعض الأحيان عندما تكون الميكوريزا مفقودة من التربة ، قد تفشل النباتات ، مثل نعال السيدة.

من بين الاستخدامات العملية الكثيرة للفطر هي استخداماتها كأصباغ. لم يكن لدي أي فكرة عن وجود ندوة دولية حول الفطريات والألياف.

أصدر Firefly Books عنوانًا كلاسيكيًا منذ وقت طويل. "الفطر وغيرها من الفطريات في أمريكا الشمالية" للمخرج روجر فيليبس هو الدليل الأكثر موثوقية في هذا الموضوع. مع أكثر من 1000 صورة ملونة ، يتم ترتيب الأنواع حسب الترتيب الأبجدي باللاتينية مع وصف وتفاصيل كاملة لكل نوع ، بما في ذلك الرائحة ، ووجهة النظر ، والذوق ، والموئل ، والموسم. يعد هذا الكتاب أداة مساعدة لا تقدر بثمن للتعرف على الفطريات نظرًا لأن الصور مرتبة في لقطات استوديو تظهر جميع أجزاء كل نوع ، بما في ذلك المقاطع العرضية والسيقان والخياشيم والجذور والقبعات في جميع مراحل التطوير. تحتوي المقدمة على مفتاح سهل للمبتدئين ومسرد مفيد.

"Morels" بقلم مايكل كو من مطبعة جامعة ميشيغان هو دليل شامل ومتعمق لإحدى أكثر مجموعات الفطر الصالح للأكل. مع أكثر من 200 صورة بالألوان الكاملة ، يعتمد هذا الكتاب على سنوات خبرته الطويلة كصياد موريل. أنه يحتوي على كل ما تحتاج لمعرفته حول تحديد والصيد ، وإعداد موريلس. هذا حتى يحتوي على وصفات. يكشف التاريخ الطبيعي ودورة حياة المعنويات ، ويناقش جميع العوامل المختلفة التي قد تؤثر أو لا تؤثر على المحصول. يتم تخصيص فصول كاملة للتصنيف وعلم الأخلاق. هناك أيضا قسم عن مهرجانات موريل والبطولات.

تعليمات الفيديو: انواع الفطر???????????????? وكيفية تفرقة بين الصالح للاكل و المسموم ???????????????? (قد 2024).