جبنة سويسرية
هناك نوعان من نباتات أوراق الشجر التي تحمل الاسم الشائع Swiss Cheese Plant. Monstera المائل لديه ثقوب في أوراقها وما شابه جدا Monstera deliciosa لديه انقسام الأوراق. بخلاف الفرق الطفيف في مظهر أوراقها ، لا يمكن تمييز النباتين مع الشخص العادي. لهذا السبب ، يتشاركون أيضًا في عدد قليل من الأسماء "الشائعة" الأخرى: Split Leaf Philodendron و Mexican Breadfruit و Windowleaf. Split Leaf Philodendron و Mexican Breadfruit هما أكثر دقة في الأسماء م. ديليسوسا و Windowleaf يجعل أكثر منطقية ل م منحرف، ولكن يتم استخدام الأسماء على حد سواء. رعاية أي من هذه الأنواع هو نفسه إلى حد كبير عند نموها في الداخل.

يعمل جبن سويسري بشكل جيد في الظل المصفى أو الخفيف. إذا كان المصنع بالقرب من النافذة ، تأكد من أن الشمس المباشرة لن تسقط على أوراق الشجر ، وخاصة في منتصف النهار. يمكن أن تساعد الستائر الشفافة على خفض شدة الضوء إلى مستوى لا يحرق النبات. هناك خيار آخر يتمثل في زراعة النبات بالقرب من نافذة ذات تعرض شمالي.

هذه النباتات تميل إلى أن تكون مزارعة سريعة للغاية وسوف يكون العطش لمباراة. الماء جيدا في كل سقي ثم السماح للخليط بوتينغ لتجف جيدا إلى حد ما. عندما يجف المزيج حوالي بوصة واحدة ، يكون وقت جيد للسقي مرة أخرى. تجنب الإفراط في الري. يمكن خلط الأسمدة بالماء بنصف قوة وتعطى كل ثلاثة إلى أربعة أسابيع خلال موسم النمو في فصل الربيع لسقوط. استخدام الأسمدة مع التغذية المتوازنة. يجب أن يحتوي على كل من المغذيات الدقيقة والكليّة. في فصل الشتاء ، احذف الأسمدة من الماء وقلل من إجمالي كمية المياه المقدمة.

عادة ، يتم نشر مصنع الجبن السويسري عن طريق القطع. سوف تتجذر بسهولة في الماء أو في وسط انتشار الضوء. يمكن زرع القطع عندما تكون الجذور كبيرة بما يكفي لدعم المصنع الجديد. يمكن تقدير ذلك من خلال ملاحظة ظهور العديد من شعر الجذر الجيد وبداية نمو الأوراق الجديد.

تجد العديد من الحشرات أن مصنع الجبن السويسري يكون شهياً كما يبدو لنا الاسم. تحقق من الجوانب السفلية للأوراق وعلى طول السيقان بانتظام بحثًا عن سوس العنكبوت ، والبق الدقيقي ، والمقياس ، وحتى المن. يعتبر زيت النيم أداة فعالة للتخلص من الآفات بشكل آمن.

Monsteras هي أعضاء في عائلة Arum وذلك سامة. تحتوي هذه النباتات على بلورات حمض الأكساليك التي يمكن أن تسبب تهيج الجلد إذا تم التعامل مع الأجزاء المكسورة من النبات دون قفازات ويمكن أن تسبب ألم وتورم في الحلق إذا تم تناوله. تكون الفاكهة صالحة للأكل عندما تنضج ، ولكنها تحتوي على حمض الأكساليك حتى ذلك الوقت. ثمرة ناضجة عندما تسقط القشرة الخضراء بسهولة عندما طرقت.



تعليمات الفيديو: How Swiss Emmentaler Cheese Is Made | Regional Eats (قد 2024).