The Flavor of Route 66 - Scisic Salisbury Steak

سالزبوري الخلابة

• 1-1 / 2 رطل لحم البقر المطحون العجاف
• 1-1 / 2 T. البصل المفروم ناعما
• ربع كوب فتات الخبز
• ربع ملعقة شاي
• 1 بيضة
• 2 طن من الحليب
• 1 علبة (10-3 / 4 أوقية) كريم مكثف من حساء الفطر
• يمكن حساء 1/2 الماء
• ربع كوب مايونيز
• 1 بصلة صغيرة ، مقطعة إلى شرائح
• ربع كوب من الفليفلة الحلوة الخضراء المفرومة
• 10 فطر ، شرائح
• 2 طماطم ، مفرومة
• 1 جزرة كبيرة ، تمزيقه

تجهيز -
امزج اللحم المفروم مع البصل المفروم وفتات الخبز والفلفل والبيض والحليب. تشكل الخليط في الفطائر ، ثم البني على كلا الجانبين في مقلاة. اخفق الحساء والمايونيز مع الماء حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُسكب مزيج الحساء على الفطائر لتغطيتها جيدًا. ضع البصل والفلفل الأخضر والفطر والطماطم في الأعلى. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة. اقلب الفطائر. تُغطّى بالخضروات والصلصة وتُخبز لمدة 30 دقيقة أخرى.