بيرة أنيقة لجدول عيد الشكر

لا يوجد عيد في أمريكا يشبه عيد الشكر. تشكل مفارش المائدة المصنوعة من الكتان المطرز باللونين الأبيض والذهبي خلفية مثالية لأدوات الفضة المتلألئة ، حيث تعكس ألوان عطلة الصين والكؤوس التي تنتظر الاستعداد. تنفث رائحة العطر من لحم الديك الرومي والكستناء في الهواء ، وتختلط بالبطاطس الحلوة البنية والتوت البري المقلي وفطيرة اليقطين. هذا العام خاص - تغيير في التقاليد بالنسبة للكثيرين في عائلتي. سنطابق عطلتنا مع البيرة الاحتفالية في العالم ، لتوقظ الروح المشاكسة لأولئك الذين أصبحوا يشعرون بالملل من التقاليد السنوية. ولد متمرد ...

فاتح للشهية يثير الشهية ويمتزج مع أشهى المأكولات الخفيفة المغطاة بالخبز وتراجع السلطعون والحلويات. شخصية تشبه الشمبانيا Deus Brut des Flandres من Brouwerij Bosteels ، Buggenhout ، بلجيكا هي خياري الأول. يُقدم الجسم الفاتح الفوار من الذهب الشاحب ، الذي يتم تقديمه في مزمار الشمبانيا ، الفواتير مع رأس الكريم الأبيض الكثيف. تلعب الفانيليا والزهور والأرض ألعابًا في رأسك ، بينما تضيف التفاح الحلو والشعير الحلو طبقة من الإغواء إلى ABV الهادئ 11.5٪.

نتقدم إلى طاولة العشاء ، حيث يؤكد خضار السلطة والخيار وبرتقال الماندرين وتجعيد البصل على نكهاتهم تحت صلصة زيت الزيتون المخلوط مع البهارات والتوابل والخردل ديجون ونكهات التورتة الحلوة Frambosen التوت براون البيرة من نيو بلجيكا تخمير ، فورت كولينز ، كولورادو ، الولايات المتحدة الأمريكية. يرش جبن الماعز لتعقيد إضافي. Cantillon Gueuze 100٪ لامبيو بيو (صمغ عضوي) من Brasserie Cantillon في بروكسل ، بلجيكا هي البيرة المرافقة المثالية ، تقدم في خزامى لتعزيز حموضة التجاعيد العضوية النشوة.

إن الطبق الرئيسي للديك الرومي مع النقانق وخلع الملابس من الكستناء يستدعي وجود رقيق وحساس بيلسنر أوركيل ، المتعة البوهيمية الأصلية لـ Pizeòský Prazdroj في جمهورية التشيك. رائحة منعشة ، محاطة برأس مخملي فاخر ، تتردد في النكهة الجافة والعصبية. لحم الدجاج الأبيض الرقيق وعجينة الكراميل تصبح مثيرة في جوهر القفزات Saaz.

جانب نكهة التوت البري هش في نبيذ الشعير يسلط الضوء على حنان تركيا مع الحماس الخاطئين. يُوزّع رطل واحد من التوت البري بالتساوي في طبق مقاوم للفرن ، ويُرشّ كوبين من السكر ، ويُغطّى ويُخبز لمدة ساعة واحدة في فرن بزاوية 250 درجة. كشف. صب 18 أوقية من Fuller’s Golden Pride English Barley Wine لـ Fuller Smith & Turner في Chiswick ، ​​لندن ، إنجلترا على التوت البري المخبوز ، والعودة إلى الفرن حتى يتم امتصاص السائل ، حوالي نصف ساعة. يقدم مع تركيا والبطاطس المحمرة البنية.

ضوء ، شربات الليمون ينظف الحنك قبل الحلوى.

الفطائر الحارة من اليقطين ، التفاح ، أو البقان تدعو إلى نكهات أقوى من البلجيكي دوبيل. Westmalle Trappist Dubbel من Abdij der Trappisten van Westmalle، Malle، Belgium حار ومكثف ، مع نكهات معقدة من التين والتين والكرز والعنب ، غارقة في إغراءات الأرض التي تجذبكم إلى المسرات التي لا تنتهي من الحنك.

كما السكتة الدماغية الأخيرة من الاسترخاء ، والتمتع بها كويلك تشوز من Unibroue ، شامبلي ، كيبيك ، كندا أو يوتوبيا MMIII من صموئيل آدمز ، شركة البيرة في بوسطن ، بوسطن ، ماساتشوستس ، الولايات المتحدة الأمريكية. تسخين الإكسير في الشم براندي. اسمح للكحوليات والحلاوة بتنويم مغنطيسك ، وعناق أصابعك ، وتهدئتك.

شكرا ، البيرة العشاق!

في صحتك!
 

Spiegelau Beer Classics Ultimate Beer Glass Set 6-pc.


تعليمات الفيديو: How to Revolutionise a Business with Animation Films - Farhad Azizi on The Spencer Lodge Podcast (قد 2024).