عيد الشكر بطاطا حلوة
عيد الشكر هو وقت رائع للعائلات للالتقاء وكسر الخبز والتفكير في كل الأشياء التي يجب أن تكون شاكرين لها. يجب أن يكون طعام اليوم بسيطًا ووفيرًا. إليكم بساطة البطاطا الحلوة بطريقة لذيذة.

أنا معجب متعطشا للبطاطا الحلوة. أنا أحب ذلك في الفطائر ، والخبز ، صدفي ، ملبس ، طاجن ، "bisqued" ... كنت سمها إلى حد كبير ، ولقد جربته أو حلمت به. وصفة اليوم هي البطاطا الحلوة ملبس بسيط تنهار. إنه لذيذ ومليء بالشخصية ويمكن أن ينحنى في أي اتجاه تقريبًا.

إليك ما ستفعله:

معدات
سكين
لوح التقطيع
ملاط ومدقة [اختياري]
وعاء خلط كبير [يفضل الفولاذ المقاوم للصدأ أو الزجاج]
VitaMix [أو خلاط عالي الطاقة]
الملعقة المسطحة
طبق الخبز [مدهون] - [أستخدم وعاء لازانيا كبير]
فرن

مكونات البطاطا الحلوة
10 أكواب بطاطا حلوة
2 كوب سكر طبيعي [عصير قصب متبخر ؛ سكر بني عضوي sucanat. الصبار. إلخ.]
1 ملعقة صغيرة من توابل فطيرة القرع [ماركة Trader Joe's؛ أو يمكنك أن تطحن بنفسك باستخدام القرفة أو البهارات أو الزنجبيل أو القرنفل أو جوزة الطيب أو الصولجان]
1 ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيليا
3 ملعقة كبيرة تارت [عصير التفاح والليمون أو عصير الليمون]
3 ملاعق كبيرة من ميزان السمن النباتي (أو زبدة جوز الهند)
ملح البحر [حسب الرغبة - اختياري]

المكونات Crumble
2 كوب من حبوب الجرانولا
1/4 رطل ميزان الأرض سمن
كوب واحد لكل منهما: جوز البقان واللوز وبذور اليقطين الخام
2 كوب سكر طبيعي [حبيبات]
2 ملعقة صغيرة من نكهة الحمضيات [الليمون ، الجير ، الجريب فروت ، البرتقال ، إلخ.]
1 كوب لكل منهما: الزبيب العضوي ، التوت البري المجفف

الخطوة 1. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
الخطوة 2. تقطيع البطاطا الحلوة المغسولة إلى قطع بوصة واحدة وتخلط مع بقية مكونات البطاطا الحلوة ، على أعلى مستوى ، لتتسق المهروس وتسكب في طبق الخبز.
الخطوه 3. أخبز مغطى برقائق مائلة [هذا للسماح للرطوبة بالتبخر دون تحمير الجزء العلوي] لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح التناسق مثل بودنغ كثيف.
الخطوة 4. يُمزج المكونات المتفتتة معًا في وعاء الخلط ، وإزالة البطاطا الحلوة من الفرن ، وإزالة الرقائق ، وتغطيتها بالفرن والعودة إلى الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح الرتفة بنية ذهبية اللون ، براقة وعطرة.
الخطوة 5. عند الانتهاء من ذلك ، أطفئ الفرن وقم بإزالة بطاطس عيد الشكر الحلوة واتركها تبرد لمدة تتراوح بين 10 و 20 دقيقة وتقدم. [أحب استخدام ملعقة كبيرة للخدمة.]

أحب الطعام وبساطته وموسم الإجازات لجمع الأفكار والأطباق الجديدة مع العائلة والأصدقاء والمحتاجين. اجعل موسم العطلات هذا موسمًا لا يُنسى ومشاركة طبقًا رائعًا مع شخص غريب الأطوار. جلب ابتسامة على وجوههم والفرح لقلبهم.

كما هو الحال دائمًا ، كان من دواعي سروري مشاركة هذه الوصفات الشهية والممتعة معك. حتى في المرة القادمة ...

تعليمات الفيديو: طريقة طبخ الديك الرومي لعيد الشكر (قد 2024).