كرات الثلج التقليدية في العديد من المنازل في عيد الميلاد. إنها رملية وزبدانية ، ويحبها الجميع تقريبًا.
التوت البري الفستق كرات الثلج هي الاختلاف احتفالي ولذيذ جدا من كرات الثلج العادية. إنها سهلة بنفس القدر ، وتمزج نكهة التوت البري المجففة بشكل جميل مع جوز الفستق المقرمش. إلى جانب ذلك ، فإن التوت البري والفستق حمراء وخضراء ، لذا بمجرد تلقي المستلم المحظوظ لدغة أولى ، سيكون من الواضح أن ملفات تعريف الارتباط هذه خاصة و Christmassy.
نظرًا لأن هذه العناصر صغيرة الحجم ومن المعروف أن العديد من الضيوف يصرخون في أفواههم في جلسة واحدة ، فمن المستحسن إعداد الوصفة مرتين بحيث يكون هناك ما يكفي للجميع (إلا إذا كنت تمتلك
للغاية خلاط كبير ، ربما لا يكون من الممكن مضاعفته). لتوفير الوقت ، بعد أن تكون ملفات تعريف الارتباط باردة تمامًا ، ضع كوبًا من السكر البودرة في كيس من نوع zip بحجم غالون وأضف عشرة ملفات تعريف ارتباط أو نحو ذلك ؛ ختم الجزء العلوي واهتز برفق حتى يتم المغلفة جميع. هذا هو أسرع بكثير من غمس كل ملف تعريف الارتباط بشكل فردي ، ويبدو أن معطف لهم أفضل.
يجعل حوالي 10 عشرات ملفات تعريف الارتباط الصغيرة
2 كوب زبدة
1 كوب سكر بودرة
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
4 أكواب دقيق
1 1/2 كوب من الفستق المفروم
1 كوب من التوت البري المجفف
1 1/2 ملعقة شاي من مستخلص الفانيليا
السكر البودرة ، لإزالة الغبار (حوالي 2 كوب)
- سخن الفرن إلى 350 درجة.
- يُسكب الزبدة والسكر في وعاء كبير الخلط حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
- ضجة في المكونات المتبقية (باستثناء مسحوق السكر لغبار) وتخلط جيدا.
- تُسكب ملاعق صغيرة من العجينة ، ثم تُلفها في كرات صغيرة ، وتوضع في صحائف الخبز المبطنة بالبرشيم أو المشحمة.
- اخبز 11-14 دقيقة ، أو حتى تبدأ الحواف باللون البني.
- أخرجه من الفرن وأفرغ مسحوق السكر على الفور.
- بعد أن يتم تبريدها جيدًا ، قم بلفها في مسحوق جاف.
- قد يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع واحد ، أو تجميدها لعدة أشهر.
مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 61 سعرة حرارية من الدهون 35
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 57 ٪ بروتين 5 ٪ كارب. 37٪
كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 4 غرام
الدهون المشبعة 2 جم
الكوليسترول 8 ملغ
الصوديوم 41 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 6 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 0 جم
البروتين 1 غرام
فيتامين A 2 ٪ فيتامين C 0 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 1 ٪
تعليمات الفيديو: كاب كيك بالبلوبيري (أبريل 2024).