كرات الثلج التقليدية في العديد من المنازل في عيد الميلاد. إنها رملية وزبدانية ، ويحبها الجميع تقريبًا. التوت البري الفستق كرات الثلج هي الاختلاف احتفالي ولذيذ جدا من كرات الثلج العادية. إنها سهلة بنفس القدر ، وتمزج نكهة التوت البري المجففة بشكل جميل مع جوز الفستق المقرمش. إلى جانب ذلك ، فإن التوت البري والفستق حمراء وخضراء ، لذا بمجرد تلقي المستلم المحظوظ لدغة أولى ، سيكون من الواضح أن ملفات تعريف الارتباط هذه خاصة و Christmassy.
””
نظرًا لأن هذه العناصر صغيرة الحجم ومن المعروف أن العديد من الضيوف يصرخون في أفواههم في جلسة واحدة ، فمن المستحسن إعداد الوصفة مرتين بحيث يكون هناك ما يكفي للجميع (إلا إذا كنت تمتلك للغاية خلاط كبير ، ربما لا يكون من الممكن مضاعفته). لتوفير الوقت ، بعد أن تكون ملفات تعريف الارتباط باردة تمامًا ، ضع كوبًا من السكر البودرة في كيس من نوع zip بحجم غالون وأضف عشرة ملفات تعريف ارتباط أو نحو ذلك ؛ ختم الجزء العلوي واهتز برفق حتى يتم المغلفة جميع. هذا هو أسرع بكثير من غمس كل ملف تعريف الارتباط بشكل فردي ، ويبدو أن معطف لهم أفضل.

يجعل حوالي 10 عشرات ملفات تعريف الارتباط الصغيرة

2 كوب زبدة
1 كوب سكر بودرة
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
4 أكواب دقيق
1 1/2 كوب من الفستق المفروم
1 كوب من التوت البري المجفف
1 1/2 ملعقة شاي من مستخلص الفانيليا

السكر البودرة ، لإزالة الغبار (حوالي 2 كوب)
  1. سخن الفرن إلى 350 درجة.
  2. يُسكب الزبدة والسكر في وعاء كبير الخلط حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
  3. ضجة في المكونات المتبقية (باستثناء مسحوق السكر لغبار) وتخلط جيدا.
  4. تُسكب ملاعق صغيرة من العجينة ، ثم تُلفها في كرات صغيرة ، وتوضع في صحائف الخبز المبطنة بالبرشيم أو المشحمة.
  5. اخبز 11-14 دقيقة ، أو حتى تبدأ الحواف باللون البني.
  6. أخرجه من الفرن وأفرغ مسحوق السكر على الفور.
  7. بعد أن يتم تبريدها جيدًا ، قم بلفها في مسحوق جاف.
  8. قد يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع واحد ، أو تجميدها لعدة أشهر.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 61 سعرة حرارية من الدهون 35
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 57 ٪ بروتين 5 ٪ كارب. 37٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 4 غرام
الدهون المشبعة 2 جم
الكوليسترول 8 ملغ
الصوديوم 41 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 6 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 0 جم
البروتين 1 غرام

فيتامين A 2 ٪ فيتامين C 0 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 1 ٪



تعليمات الفيديو: كاب كيك بالبلوبيري (أبريل 2024).