الأرز و "خنزير الأرض" وصفة خزفي

• قد 4, 2024

يوم جرذ الأرض ، الذي عقد في 2 فبراير ، عادة لا يكون يومًا لتقديم الأطعمة التقليدية أو للاجتماعات العائلية مع البوفيهات الفاخرة. في الواقع ، فإن معظم الناس يتجاهلون ذلك باعتباره عطلة ويتحققون فقط لمعرفة ما إذا كان جرذ الأرض يرى ظله بالفعل. بالنسبة لأولئك منا ، الذين يحبون أي عذر لصنع طبق احتفالي ، هو يوم لتقديم "خنزير الأرض" (لحم الخنزير) مع الحلوى التي تشبه القوارض الصغيرة اللطيفة التي سميت بها عطلة. طاجن الارز والخضار من الرائع أن يتم تقديمه في يوم جرذ الأرض ، لأنه يحتوي على الحد الأدنى من المكونات ، ويمكن تحضيره جزئيًا للأمام ، ويمكن طهيه في أعلى الموقد ، أو خبزه في الفرن ، أو طبخه في طباخ بطيء ، أو طرحه في طنجرة الأرز. طباخ الأرز أسرع وأسهل - يستغرق أقل من 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. يمكن تقطيع الكرفس والبصل والفلفل إلى الأمام ، أو استخدام الخضروات المجففة - لا تقطيع ضروري. يمكن تحمير الخنزير الأرضي وتصريفه قبل يوم أو يومين ثم تبريده حتى يحين الوقت لإضافته إلى خزفي.

Zojirushi NS-ZCC10 5-1 / 2-Cup طباخ الأرز العصبي والدفء ، بريميوم وايت

تعليمات الفيديو: Tales of Hansik Ep11 kimchi 김치 (قد 2024).