أورورا وبوري بيكارد الكمثرى
عند اختيار أنواع الكمثرى للبساتين المنزلية ، هناك العديد من أنواع الأشكال التي يمكننا اختيارها. فيما يلي تفاصيل عن تشكيلة حديثة جديدة وإرث تقليدي محبوب.


أورورا الكمثرى

تم إصدار هذا التنوع الحديث بواسطة محطة نيويورك للتجارب الزراعية في جنيف. سميت مدينة أورورا باسم Upstate New York. موصى به لكل من البساتين المنزلية ومزارع الفاكهة التجارية ، وهذا مناسب لجميع المناطق ، ولا سيما الشمال الغربي. كان الوالدان بارتليت ومارغريت ميرات ، كمثرى أوروبي. الأشجار المقاومة للأمراض لها عادة نمو منتشرة. هذه هي الأشجار المتنامية القوية التي تحمل محاصيل كبيرة موثوقة كل عام. هذا التنوع هو عرضة لاطلاق النار. الأشجار القزمية متوفرة.

شائع في اليابان ، والفواكه الكبيرة تنضج قبل أو مع بارتليت ، عادة في منتصف سبتمبر. هذه مناسبة للغاية للحلوى والأكل الطازج.

تتمتع الفواكه عالية الجودة على شكل كمثرى بلون أصفر ناعم. هذه يمكن أن يكون تان والرمادي مرقش وكذلك بعض احمرار. تتميز هذه الأجهزة بعمر تخزين رائع ، وتخزينها بالفعل أطول من Bartlett - حتى ديسمبر.

اللحم الحلو والعصير جدا العطرية. مع نكهة ممتازة ، وهذا لديه ذوبان ، والملمس الحبيبي غرامة.


Beurre Picarde Pear

هذا التنوع الفرنسي الكلاسيكي يعود إلى حوالي عام 1850 أو نحو ذلك. تم اكتشافه في شارمس ، أيسن. أوصى به U. P. Hedrick في Pears of New York ، الذي نشر في عام 1921. ويعتبر هذا الكمثرى حلوى ممتازة. إنه أيضًا رائع للطهي أيضًا. عندما ينضج ، يتحول اللحم إلى ظلال مبهجة من اللون الوردي. تعتبر بوري بيكار الكمثرى مجموعة متنوعة من الكمثرى لصنع كومبوت الفاكهة.

هذا هو الكمثرى الشتاء الذي ينضج في وقت متأخر. اختر من الشجرة قبل أن تنضج. ثم ، تنضج بعناية قبالة الشجرة. ثمار كبيرة جدا لها بشرة حمراء برتقالية مع بقع على الجانب المشمس. هذا الكمثرى له نكهة ممتازة. انها حلوة جدا والعصير مع جودة ذوبان. اللحم أبيض.


بير كليرجو الكمثرى

وكما هو معروف هذه المجموعة الفرنسية Clairgeau. لقد سبقت عام 1850 أو نحو ذلك مع بعض المصادر التي تشير إلى أنها نمت في فرنسا في عام 1849. بينما يقول آخرون إنها نشأت لأول مرة حوالي عام 1830 في نانت ، فرنسا. وقد ذكر في U.P. كتاب هيدريك بعنوان Pears of New York ، الذي نشر في عام 1921.

وهي متوفرة كشجرة قزم وشبه قزم ، وهي عبارة عن مجموعة متنوعة قوية ومتنوعة للغاية. هذا لديه عادة نمو تستقيم. هذا النبات يحمل المحاصيل الكبيرة على أساس منتظم. تنضج الثمار الكبيرة إلى الأصفر أو الأصفر البرتقالي. يمكن أن يكون أحمر الخدود. الجلد ناعم.

هذا حازم عندما التقطت. عندما تنضج ، يصبح اللحم يذوب وينعم. في بعض الأحيان يمكن أن يكون نسيج هذه الفاكهة محبب. إنه كثير العصير وعطري للغاية بنكهة حلوة غنية. هذه موصى بها للحلوى والطبخ. عند الخياطة ، هذا يجب أن يطهى ببطء شديد.

تعليمات الفيديو: تجربة العبة مهرتي الصغيرة التحديث39 أفضل هدية على الإطلاق (أبريل 2024).