تدفئة الشتاء مع الحرارة والتوابل

• قد 2, 2024

مع استمرار العاصفة الشتوية التالية بكلمات مثل البرد والهش والظلام والشديدة ، لا يمكن لعقلي أن يساعد في التجول في أرض الجنيات المحشوة بالسكر. هذا هو المكان الخاص حيث يكون الجميع في سلام ، أسفل تلك الدرج المتعرج ، في أعماق الظلام ، حيث بقيت عيد الميلاد والبيرة الدافئة في فصل الشتاء ، في انتظار دورهم في Party Hour Central. قد ترغب في استدعاء ذاكرة التخزين المؤقت الخاصة بي على قبو البيرة ، ولكنها أكثر من ذلك بكثير. هذا هو المكان الذي يبدأ سحر عطلة. حيث قفزت الكرم وتقاسم من أيدي مقدمي. وأين أحلام السنة الجديدة تأخذ الجناح.

غرينش قد يصرخ ، "أنا لا أحب البيرة المظلمة!" لكن من منا منفتحون على الحب والمغامرة يتعرفون على الحماقة في طريقة التفكير هذه. إنه يغلقنا عن الأحضان ويغلقنا في صندوق وينفي قوتنا المختارة.

إذا كانت فكرتك عن البيرة محدودة من خلال التفكير بأسلوب "الرجل الأكثر إثارة للاهتمام في العالم" ، فقد حان الوقت لتصفيفة شعر جديدة ، وتبادل المدربين القدامى للحصول على الخناجر الفضية الساخنة ، وتمتد إلى عالم الشوكولاته والفواكه و لمسة من المتعة boozy. لم يكن كيس العطلة محشوة بالأشياء الجيدة لطاولة الكبار.

قد يرغب البعض في تصنيف البيرة الخاصة بهم حسب اللون أو الأسلوب ؛ ولكن لأغراض الترفيه ، أفضل طريقة مختلفة قليلاً مع تدفئة الشتاء الخاصة بي. دعنا نصنف من قبل البيرة لتذوق وحلاوة الأذواق والشراب الحميم والوحوش اللحمية.

بيرز لتذوق

French Country Christmas Ale - Southampton Brewing Company ، ساوثامبتون ، نيويورك - بيير دي غارد ، 6.6 ٪ ABV: الثمار لها - الكمثرى ، والخوخ ، وقشر البرتقال - بينما يسبحون في جريئة ، سبايسي العطلة والسمفونية العشبية. على الرغم من الالتصاق الرطب للنكهة ، إلا أنه لا يزال ناعمًا ومريحًا على اللسان.

Boucanier Christmas - Brouwerij van Steenberge، Ertvelde، Belgium - البلجيكي القوي Pale Ale بنسبة 9.0٪ ABV: خفيف ولزج ، يقدم مزيج الرأس والجسم الجميل هذا رائحة عطرية من ثمار شاحبة - الخوخ والتفاح والعنب الأخضر - منقوع في التوابل والعسل- رسمت challah.

Zwarte Piet’s Christmas Ale - Church Works Brewery، Pittsburgh، Pennsylvania - البلجيكي Dark Ale of 7.3٪ ABV: Zwarte Piet يعرف كيف يملأ غرفة مع التوابل الشتوية ، طافوا مثل النار التي لا تتضاءل أبدًا. يمس هذا المشروب اللذيذ النكهات والحنك بالتوفي الحلو والكراميل المحمّل والسكر البني الداكن والشوكولاتة الحلوة ، مع ترك تلميح متبق من الزنجبيل والزبيب وقشر البرتقال والينسون. يضيف Spalter Select ملاحظة عشبية إلى مسخن شتاء دافئ تمامًا.

حلاوة للحنك

Sweet Baby Jesus - DuClaw Brewing Company ، بالتيمور ، ميريلاند - أمريكان بورتر من 6.5 ٪ ABV: يندمج الشعير الداكن والشهي مع الكاكاو وحلاوة زبدة الفول السوداني اللطيفة التي تظهر كبيرة ومليئة مع كل بلع لاحق. يزيل الإنفعال الحلاوة من اللسان ويسمح للإنهاء المرير بتنظيف الحنك حتى يكون جاهزًا للالتفاف التالي.

Gingerbread Jesus - التعاون المشروب من القس كيرك بيرلينباك من كنيسة القديس تيموثاوس الأسقفية في روكسبورو ، فيلادلفيا ، بنسلفانيا وبارين هيل تافيرن آند بريويري ، لافاييت هيل ، بنسلفانيا - الدبلج البلجيكي لـ 9٪ ABV: دبس ، قرفة ، ثمار داكنة ، جوزة الطيب ، و الكثير والكثير من الزنجبيل يجعل هذا الفتى من الزنجبيل في كوب من أكثر أمهات العطل متعة. تلميحات من كعكة التوابل إضافة العمود الفقري المميزة الشعير.

بوزي المشروب

He'Brew Hanukkah، Chanukah: Pass The Beer - Schmaltz Brewing Company، كليفتون بارك، نيويورك - Winter Warmer في 8.0٪ ABV: كما هو الحال مع العديد من "Schmaltzy" البيرة ، وتلاحظ بوز تظهر في كل الفم ، والغناء من فصل الشتاء والاحتباس الحراري في الحلق. مليئة بالنكهات الكراميل اللذيذة والشهية ، صُنعت بيرة Chanukah بثمانية شعير و 8 قفزات و 8٪ كحول ، احتفلت بثمانية أيام من Chanukah بأناقة. فقاعات صغيرة ترقص على اللسان ، لكن اسمح للشعور بالضيق والبهارات الطبيعية أن ترضي الحنك.

Warmer Winter Winter Warmer - Cigar City Brewing ، تامبا ، فلوريدا - البيرة القديمة لـ 11٪ من ABV: طلب عرض تقديمي في الشم البراندي لتتذوق كل قطعة من البراعة من هذا الجريء الجريء. مليئة بالعطور من التين اليوناني والزبيب الأحمر مطاطي والفواكه الحجرية الداكنة ، وهذا يمشي عبر اللسان مع الفواكه والحلوى والشوكولاته الغنية ، في حين أن الحرارة الطارئة لا تسمح لك أبدًا بنسيان المعنى الحقيقي لل "الشتاء أكثر دفئا."

وحوش اللحم

Santa’s Little Helper 2014 - Mikkeller ApS، København، Denmark - البلجيكي القوي مظلمة البيرة من 10.9 ٪ ABV: هذا الخير في زجاجة! الكرز الداكن ، الزبيب ، الخوخ ، شوكولاتة الحليب ، القرفة ، جوزة الطيب ، الفانيليا تنطلق في الهواء ، تدعوك إلى الانغماس في بعض الشيء. يدعو الشراب الكامل من Santa's foodies إلى تناول الطعام مع مشوي الأضلاع الشهية أو القيام بضرب مزدوج مع فطيرة البقان والآيس كريم.

Frostnipper Winter Warmer - Aviator Brewing Company ، Fuquay-Varina ، كارولاينا الشمالية - Winter Warmer of 8.5٪ ABV: فرحة في ظلام هذا المشروب الماهوجني من الياقوت ، حيث يمتلئ بالفم مع الشعير الخفيف ، ولمس من الرماد ، بينما الكراميل و مزيج الحلوى مع القفزات الترابية.دسم كالحرير في الفم ، تليها حلاوة جوزة الطيب والقرفة وعرق السوس ، مما يجعل تجربة الشتاء تجربة يأمل المرء أن تستمر حتى الربيع.

برنامج "Warm Warming Winter" - لا تفوت - بكلمات موجزة (تقريبًا):

Fireside Chat - 21st Amendment Brewing Company ، سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا - Winter Warmer of 7.9٪ ABV: Spicy Classic

Hoppy Christmas - BrewDog ، Frasreburg ، Scotland ، UK - IPA الأمريكي 7.2٪ ABV: Tangy Green

ماهرز كريسماس بوك - ماهرز-براو ، بامبرج ، ألمانيا - بوك أوف 6.0٪ إيه بي في: كعكة الجوز

So This is Christmas - Funky Buddha Brewery، Oakland Park، Florida - Winter Warmer of 9.4٪ ABV: Peppermint Spicecake

Serafijn Christmas Angel - Microbrowerij Achilles ، Itegem ، بلجيكا - البلجيكي القوي Pale Ale بنسبة 8.0٪ ABV: عسل كريسب

Chocolate Crush Imperial Porter - Conshohocken Brewing Company ، كونشوهوكن ، بنسلفانيا - أمريكا بورتر 7.6 ٪ ABV: Mahogany Chocolate

Bourbon-Barrel Aged Santa’s Little Helper - Port Brewing Company، San Marcos، California - American Double / Imperial Stout بنسبة 10.0٪ ABV: مثير ساخن-موكا-القهوة-منقوع في الفانيليا والخمر Dreamer

البيرة الخاصة في سانتا - روغ أليس ، نيوبورت ، أوريغون - أمريكا العنبر بنسبة 5.3 ٪ ABV: Crispy C-Sipper

Upslope Christmas Ale - Upslope Brewing Company، Boulder، Colorado - البلجيكي القوي Dark Ale من 8.3٪ ABV: سينامون سبايس دبل (ولكن أكثر من ذلك بكثير!)

Cuvee Angelique - KleinBrouwerij De Glazen Toren ، Erpe-Mere ، بلجيكا - البلجيكي القوي Dark Ale of 8.3٪ ABV: Multi-climactic Enticement

Bad Attitude Rudolph - Birrificio Ticinese ، Stabio ، سويسرا - مسخن شتوي بنسبة 8.34٪ ABV: فواكه منقوعة بالتوابل

إفيل توين تو مور جيسوس - إيفيل توين بروينج كومباني ، كوبنهافن ، الدنمارك - أمريكي مزدوج / إمبراطوري ستاوت 12٪ إيه بي في: جولدن تساهل

صموئيل سميث وينتر ويلكوم آيل - صموئيل سميث أولد بريوي (تادكاستر) - تادكاستر ، إنجلترا ، المملكة المتحدة - أدفأ شتاء بنسبة 6.0٪ ABV: سائل فواكه

Nutcracker Ale - Boulevard Brewing Company، Kansas City، Missouri - Winter Warmer of 7.8٪ ABV: Star-stuck Achievement

Jubelale - Deschutes Brewing Company ، بيند ، أوريغون - شتاء دافئ أكثر من 6.7 ٪ ABV: إسبرسو للتميز

صفقة مع Devil - Anchorage Brewing Company ، أنكوراج ، ألاسكا - أمريكي بارليوين بنسبة 17.3 ٪ ABV: تحفيز التآزر

أكثر ما هناك؟ كل ما تحتاجه هو فصل شتاء طويل لاستكشاف أفراح موسم الظلام.

في صحتك!

تعليمات الفيديو: اطعمة لا تشعرك بالبرد القارص فى الشتاء (قد 2024).