كؤوس وونتون دجاج حلو ولاذع
هذه الكؤوس فطيرة باللحم الحلو والحامض هي المقبلات الطرف المثالي. إنها سريعة وسهلة الصنع ويمكن صنعها في اليوم السابق مما يجعلها مثالية للحفلات الكبيرة.

20 غلاف مغلف
21 أوقية دجاج أبيض مقطع مطبوخ مسبقًا (7 أوقية من دجاج سويت سو يعمل بشكل رائع في هذه الوصفة)
¾ كوب من الصلصة الحلوة والحامضة - (عادةً ما أستخدم ماركة Lee Choy ، ويمكنك أيضًا استخدام صلصة حلوة أو حامضة أو صلصة البط هنا)
1 حبة فليفلة حمراء

  1. يُسخّن الفرن إلى 350 درجة.

  2. باستخدام اثنتين - اثنا عشر كوبًا من مافن الكعك ، ادفع كل غلاف لفون في كوب الكعك. لا تملأ الأغلفة الكأس بأكملها ولا توجد حاجة لرشها برش الطبخ. فقط اضغط على كل واحد في الأسفل وحول الحواف. اخبز كلا الصواني لمدة 8 دقائق أو حتى تصبح الحواف العلوية للونتونز بنية.

  3. ثم قم بإزالة أكواب الونتون من أحواض الكعك واتركها تبرد على رف التبريد لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

  4. في حين أن كؤوس الونتون باردة ، قم بإعداد الحشوة. ابدأ بتصريف الماء أولاً من عبوة الدجاج. على الرغم من أن معظم الطرود تقول إنه لا حاجة إلى التصريف ، فقد وجدت أنه لا يزال هناك القليل من الماء فيها. من الأفضل استنزافها في الحال.

  5. يُمزج الدجاج مع الصلصة الحلوة والحامضة في وعاء. تأكد من عدم تفكيك قطع الدجاج أثناء الخلط ، فنحن نريد أن تكون كبيرة وكاملة في أكواب فطيرة باللحم بدلاً من تمزيقها مثل سلطة الدجاج. ثم ضع هذا الخليط جانبا.

  6. بعد ذلك ، قم بتقطيع الفليفلة الحلوة الحمراء إلى شرائح رقيقة ثم تقطع الشرائح قطريًا إلى الثلثين بحيث يكون لديك شظايا صغيرة.

  7. الآن يمكننا ملء أكواب wonton. ضع أكواب وونتون على طبق وملءها بمزيج الدجاج. ثم فوق كل واحد بقطعة من الفلفل الأحمر ويقدم. يمكن إجراء ذلك في وقت مبكر باتباع الإرشادات أدناه. يجعل 20 مقبلات دجاج باللحم الحلو والحامض.
جعل أمامنا تعليمات:
يمكن صنع مزيج الدجاج وأكواب الونتون في وقت مبكر ، لكن لا تملأ أكواب الونتون حتى يتم تقديمها مباشرة. احتفظ باللون المغطى بالبلاستيك في درجة حرارة الغرفة ، واحفظ خليط الدجاج المغطى في الثلاجة.

تعليمات الفيديو: أطباق رمضان 2020/أفخاض دجاج محشية طبق راقي والطعم ولا أروع???? مع طريقة نزع العضم من اللحم بكل سهولة ⁦ (قد 2024).