الحياة الأسرية المستدامة - ثلاثة تغييرات سهلة
ترغب العديد من الأسر اليوم في العيش بشكل أكثر استدامة ووضع أمثلة جيدة لأطفالهم. ولكن دعونا نواجه الأمر ... الحياة مع الأطفال تمثل تحديًا وغالبًا ما يعتمد الآباء على منتجات الراحة لجعل الحياة أسهل قليلاً. ومع ذلك ، هناك تغييرات سهلة يمكن للعائلات إجراؤها بحيث يلاحظ الأطفال على أساس يومي ، ولا يخلقون أي إزعاج كبير بل يوفرون المال. أضاف كل منهم أيضًا "مكافآت" لا علاقة لها بالاستدامة.

فيما يلي ثلاثة أشياء يمكن للعائلات القيام بها بشكل أكثر استدامة:

التبديل إلى المناديل القماش

تمر العائلات بكمية هائلة من المناديل الورقية. وعلى الرغم من جميع النفايات والمصروفات ، فإنها لا تعمل بشكل جيد للغاية. (هل تذكر الإعلان مع الصبي الصغير الذي يتناول الشواء ويمر عشرات منهم حرفيًا؟) إن التبديل إلى المناديل القماشية عملية سهلة. يمكن العثور عليها بثمن بخس في متاجر التوفير ومبيعات التجزئة. أقوم بتجميعها كلما أراها غير مكلفة ، وعندما تكون قذرة جدًا ، يمكن استخدامها لتنظيف الخرق. إذا لم تتمكن من العثور عليها بسعر معقول ، فإن مناشف الغسيل ذات الحجم الكبير أو القيمة تعتبر بداية رائعة حتى تتعثر إلى خبقة منديل.

الأطفال في الواقع لديهم وقت أسهل بكثير في استخدامها لأنها أكبر حجما وأكثر ثباتا ويقومون بعمل أفضل في محو الوجوه والأيدي اللاصقة. يمكن ترطيبها بالماء لتوفير وظائف أكثر صرامة. ضع سلة مهملات صغيرة في زاوية من المطبخ على أنها "سلة غسيل" وأضفها إلى دورة الغسيل العادية. إذا كانت المناديل متسخة بالفعل ، فما عليك سوى شطفها في الحوض أولاً وتعليقها حتى تجف على الحافة الأمامية للحوض قبل إضافتها إلى الحاوية.

حزمة غداء مستدام

يُعد التخلي عن الأكياس البريدية والأكياس الورقية طريقة رائعة لتقليل الهدر وتعليم الأطفال الاستدامة والمسؤولية. يمكن للأطفال اختيار أو تزيين صندوق الغداء القابل لإعادة الاستخدام بلون أو مظهر يحلو لهم. ابحث عن بديل زجاجة ماء قابلة لإعادة الاستخدام (أحب Kleen Kanteen مع صنبور الرياضة.) تأكد من حاويات الغداء التي يمكن إعادة استخدامها والتي قد تكون موجودة بالفعل في خزاناتك ، أو التقط أنواعًا رخيصة الثمن من "السحب والإرم" (بقصد ليس من قذف بالطبع ، ولكن إذا ضاع ، فإنه ليس محنة مالية كبيرة). بالنسبة للسندويشات ، يوفر منتج ممتاز يسمى Wrap 'n' Mat حلاً مفيدًا. يمكن العثور على كتل تبريد غير مكلفة في معظم متاجر الأدوية أو المتاجر. (للحصول على توصياتي بشأن منتجات الغداء المستدامة ، راجع الرابط في نهاية هذه المقالة.)

يوفر الغداء المستدام للأطفال شعورًا بالفخر في المساعدة على تقليل الهدر يوميًا. فهو يخفض التكاليف عن طريق تمكين الوالدين من شراء كميات أكبر من المواد الغذائية بدلاً من الأحجام المعبأة بشكل فردي (على سبيل المثال ، جرة من عصير التفاح بدلاً من ستة عبوات من الوجبات الفردية). فهو يقلل من عمليات الشراء وإهدار أكياس الرمز البريدي وأكياس الورق وتغليف المنتج. إن استخدام كتلة تبريد يزيد من تنوع وسلامة الأطعمة التي يمكن تعبئتها عن طريق الحفاظ على برودة الأطعمة. ويمكن التحكم بسهولة في أحجام أجزاء الوجبات الخفيفة بدلاً من الاعتماد على خيارات فردية مسبقة الحجم (وعاء صغير من تجعيد الشعر بالجبن على سبيل المثال بدلاً من "الاستيلاء الكبير"). أجد أن أطفالي يتناولون وجبات الغداء الكاملة الأكثر توازناً بشكل أكثر موثوقية مع أجزاء أصغر من كل طعام.

تقليل استهلاك اللحوم

في حين أن البشر هم بالتأكيد حيوانات آكلة اللحوم ، والنباتية ليست للجميع ، إلا أن تقليل استهلاك اللحوم هو وسيلة رائعة لتوفير المال ، وإضافة مجموعة متنوعة إلى وجبات الأطفال والمساهمة في جهود الاستدامة الشاملة في جميع أنحاء العالم. يقول البعض أنه يمكننا أن نفعل الكثير من أجل البيئة من خلال خفض استهلاكنا للحوم بنسبة 10 ٪ أكثر من أي إصلاح لصناعة السيارات بسبب المجمع الصناعي الضخم وراء تربية اللحوم ومعالجتها ونقلها.

لتناول طعام الغداء ، جرب زبدة الفول السوداني والهلام (أو العسل) والجبن والأفوكادو (أضف بعض الحمص إلى الخبز للحصول على علاج إضافي) ، والمعكرونة ، والبيض المخفوق (نعم ، سيحب الأطفال تلك المفاجأة لتناول طعام الغداء!) ، البيض المسلوق ، و اكثر. بالنسبة للعشاء ، قم بتجربة الكسكس أو الكينوا التي يصنعها بسهولة والتي تحتوي على نسبة عالية من البروتين ، ورمي بعض الفواكه والخضروات المجففة. ضع في اعتبارك استبدال التوفو بأطباق مثل سلطة التحريك وسلطة تاكو (اشترِ التوفو الإضافي الثابت وانهاره ... لن تعرف الفرق أبدًا!). تكون جبنة الانتشلادا أو الكيساديلا (إضافة بعض السبانخ والفاصوليا لتغذية إضافية) ضربة ناجحة.

عندما قررنا خفض استهلاكنا للحوم ، أضفنا الكثير من المرح والتنوع إلى وجباتنا الغذائية ، والتي يقدرها أطفالنا أكثر مما توقعنا. لا ، ليسوا من المعجبين بكل شيء نصنعه - ولكن كان الشيء نفسه صحيحًا مع الأطباق التي تعتمد على اللحوم!

ستوفر كل خطوة من هذه الخطوات السهلة أعلاه الأموال وتجعل التغيير مرئيًا للأطفال دون إضافة الكثير من العمل الإضافي إلى حياة أحد الوالدين المشغولين. في حين قد يبدو الأمر في البداية كتعديل ، بعد القيام بكل من هذه الأشياء ، لا أستطيع أن أتخيل الآن أن أعود الآن. فكر في إجراء تغيير واحد سهل نحو العيش المستدام كل شهر أو ربع. بمجرد أن تعتاد على ذلك ، فمن السهل الانتقال إلى آخر.بعد فترة من الوقت ، يمكن أن تبدأ التغييرات في نمط الحياة والمدخرات المالية في الزيادة.

فيما يلي توصياتي بشأن عناصر الغداء المستدامة الكبيرة:
أساسيات الغداء المستدامة

إليك مورد رائع لأفكار غداء خالية من اللحوم (سواء كنت نباتيًا دائمًا أو لا!)


تعليمات الفيديو: 100 نصيحة عن الحياة سوف تغير من تفكيرك وحياتك للأبد | كتبها اب الى ابنه ..!! الجزء 3 والاخير (قد 2024).