حار طماطم ونقانق كيشي وصفة
هناك قول مأثور أن الرجال الحقيقيين لا يأكلون كيشي ، ربما كان هناك كتاب بهذا العنوان أيضًا. ربما لم يأكلوا كيشي لأنه لم يكن له ركلة. كن مطمئنًا إلى أنه يمكنك تقديم كيشي الطماطم والسجق الحار إلى الرجال وسيأكلونه.

مكونات

3/4 جنيه النقانق الإيطالية خفيفة ، وإزالة أغلفة
4 أوقيات. كوب كولبي أو جبنة شيدر ، مقطعة
8 أوقية. جروير ، تمزيقه
ربع كوب من البصل ، مفروم فرماً ناعماً
4 أوقيات. علامة Rotel التجارية بالطماطم والفلفل الأخضر *
3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
8 بيضات متوسطة الحجم ، تُضرب حتى تصبح حريرية وذهبية
الملح والفلفل حسب الذوق

الاتجاهات

سخن الفرن إلى 375 درجة

الشحوم طفيفة 9-1 / 2 بوصة كيشي عموم أو عموم كعكة القياسية. تأكد من الشحوم جانبي المقلاة.

إزالة غلاف من النقانق وتنهار. اطبخ النقانق في مقلاة على نار متوسطة الحرارة مطبوخ جيداً ولونها بني. صفي الدهون من النقانق وضعها في مقلاة مدهونة. أضف الجبن المبشوران والبصل المفروم والطماطم Rotel والفلفل الأخضر. أضف الملح والفلفل (اختياري) ، ومسحوق الفلفل الحار والكمون ومسحوق الثوم لمزيج البيض ، واخلطي المزيج جيداً واسكبه في المقلاة.

أخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة. يتم الكيشي عندما يخرج السكين أو الشوكة نظيفًا. بارد للمس وتقديم خدمة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة. مقطعة إلى أسافين ، واستخدام ملعقة لوضعها على لوحة. يقدم مع شرائح الفاكهة. أي البطيخ على ما يرام مع هذا الطبق.

يقدم 6 حصص منتظمة أو 8 حصص مع السلطة الخضراء وشرائح الفاكهة. هذا الكيشي أقل قشرة ، لكن لا حاجة إلى الخبز. إذا كنت تشعر بالحاجة ، تقدم مع عصي الخبز النحيفة.

تلميح
* إذا كنت تستخدم مقلاة كيشي أسفل قابلة للإزالة ، فقد ترغب في وضع المقلاة على ورقة ملفات تعريف الارتباط ، في حالة حدوث تسرب.
* إذا لم تجد طماطم العلامة التجارية Rotel والفلفل الأخضر ، فاستخدم 4 أونصات. الفلفل التشيلي الأخضر ، المفروم غرامة. 1 ملعقة طعام فلفل هالبينو ، مفرومة ناعماً و 3 ملاعق كبيرة من البندورة المعلبة.
* Rotel الطماطم والفلفل الحار الأخضر في علبة 10 أوقية. سخني المزيج المتبقي من الطماطم / الفلفل الحار الأخضر وضعه في وعاء في حالة ما إذا كان شخص ما يرغب في وضعه فوق كيشي. بدلاً من ذلك ، يمكنك إضافة القليل من الخليط إلى القشدة الحامضة وتكون بمثابة صلصة للدجاج المقلي أو البيض المخفوق الأعلى مع الخليط.

تعليمات الفيديو: شهيوات ام وليد الكاشير (قد 2024).