بطيئة طباخ تامالي وأرز خبز وصفة

• قد 3, 2024

هل أنت مشغول للغاية لجعل شيء خاص لسينكو دي مايو؟ الأتى بطيئة طباخ Tamale و Rice Bake من السهل وضعه معًا ، و "خبز" في الطباخ البطيء. إنه يستخدم بعض عناصر الراحة مثل علبة رقائق التورتيلا النكهة ، تاماليس المجمدة ، وصلصة الانتشلادا الخضراء المعلبة. حتى إذا كنت لا تحتفل بعيد Cinco de Mayo ، فإن هذا الطبق المكسيكي متعدد الإمكانات رائع في أي وقت.


إذا لم تتمكن من العثور على توابل فاهيتا الخالية من الملح ، فمزج ملعقتان كبيرتان من الفلفل الحلو ، ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار ، ملعقة كبيرة من التوابل الكاملة ، ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون ، 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ، ملعقة صغيرة من فلفل شيبوتل المطحون ، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الفلفل ، 1/2 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف ، 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف ، و 1/2 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف في خلاط الرصاص أو خلاط التوابل ؛ عملية حتى يتم سحق البهارات. (إذا لم يكن الخلاط متاحًا ، يمكنك استخدام مدافع الهاون والمدقة.) قم بتخزينه في حاوية محكمة الإغلاق.

12 حصص

2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
2 كوب من الأرز المحول (مثل العم بن)

2 كوب سخونة ماء الصنبور
2 ملعقة صغيرة حساء دجاج
1 1/2 - 3 ملاعق صغيرة من توابل الفاهيتا الخالية من الملح
2 كوب من الصلصة المتوسطة

3 أكواب جبنة شيدر مبشورة ، مقسمة

5 3/8 أونصة من رقائق التورتيا المعلبة (مثل رقائق البطاطس برينجلز بصوت عالٍ)

1 15 أوقية. يمكن صلصة الانتشلادا الخضراء

12 تاماليس المجمدة

1. تسخين الزيت النباتي على نار متوسطة. يُضاف الأرز ويُحرَّك المزيج حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
2. نقل الأرز إلى طنجرة بطيئة 4-6 كوارت وانتشرت بالتساوي.
3. امزج مرقة الدجاج مع الفاهيتا مع ماء الصنبور الساخن.
4. عندما يذوب البويون ، يحرك في الصلصة. صب على الأرز.
5. انشر كوبين من الجبن المبشور فوق طبقة الأرز ؛ يرش الرقائق بالتساوي على جميع وأعلى مع صلصة الانتشلادا الخضراء.
6. ترتيب tamales على الجزء العلوي من صلصة الانتشيلادا. يرش الجبن المتبقية.
7. يُغطّى المزيج البطيء إلى مستوى منخفض ، ويُترك لمدة 4-6 ساعات أو حتى ينضج الأرز ويمتص جميع السوائل الزائدة.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 339 سعرة حرارية من الدهون 141
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 42 ٪ بروتين 12 ٪ كارب. 46٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 16 جم
الدهون المشبعة 7 جم
الكوليسترول 30 ملغ
الصوديوم 718 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 39 غرام
الألياف الغذائية 1 غرام
السكريات 1 غرام
البروتين 11 جم

فيتامين أ 10٪ فيتامين ج 9٪ كالسيوم 0٪ حديد 10٪

تعليمات الفيديو: Croissants au beurre et cronuts - كرواسان، كرونوت و مافن بنفس العجين (قد 2024).