روسيليت وسانتا كلوز بيرز
هناك بعض الكمثرى الإرث لذيذ المتاحة. هذه هي مناسبة للبساتين المنزل والمناظر الطبيعية الصالحة للأكل. فيما يلي نبذة عن بعض الأصناف الرائعة.


Rousselet de Rheims Pear

هذا يمر بالعديد من الأسماء الأخرى. وتشمل هذه بيتيت روسيليت وروسيليت. في العصور الاستعمارية كان يطلق عليه في الغالب المسك أو التوابل الكمثرى بسبب الذوق. كان يسمى أيضا الراحل كاثرين كذلك.

يحظى هذا التنوع الكبير بتقدير كبير ، ويعود تاريخه إلى القرن الـ16. كان المفضل لدى لويس الرابع عشر ، وقد أوصى به بشدة جان دي لا كوينتيني ، بستاني الملك في فرساي. في عام 1688 ، نُقل عن لا كوينتيني قوله "يجب ألا تكون هناك حديقة بدونها". وقد أوصى هذا أيضا من قبل A.J. داونينج ، مؤلف كتاب داوننج للفواكه وأشجار الفاكهة الأمريكية ، نُشر في عام 1849. ويُقال إنه كان أحد الوالدين في Seckel.

هذا لديه براعم طويلة البني العميق. سيقان طويلة بوصة. الثمرة متوسطة إلى صغيرة وتتراوح من شكل بيضاوي وشبه كمثرى. الجلد أصفر مخضر ما عدا في الجانب المشمس حيث يكون لديه أحمر الخدود والبني المحمر. هذا ينضج في أوائل سبتمبر. وصفت حضانات ويليام برينس برنس النكهة على النحو التالي ، "المخصب بعطر غريب يضفي نكهة ممتازة".

اللحم أبيض وحبيبات جيدة إلى حد ما. ليس العصير بشكل رهيب ، واللحم كسر هو زبداني تقريبا. له نكهة غنية من المسك الحلو. يتم مقارنته بـ Seckel من حيث النكهة والشكل واللون.


سانتا كلوز الكمثرى

كان هذا في الأصل مجموعة فرنسية على الرغم من أن القليل يبدو معروفًا عن أصوله وتاريخه. هذه الشجرة تنمو قوية تستقيم. أنها تحمل المحاصيل الكبيرة إلى حد ما. أوراق تتحول حمراء جميلة في الخريف. سميت حقيقة أن الثمار تنضج في عيد الميلاد أو رأس السنة.

ثمار كبيرة جدا هي مخروطي لجولة. كمثرى شتوي ، لها بشرة بنية محمرة ذات قشرة ثقيلة. اللحم الأبيض الكريمي له نكهة رائعة. إنه أصفر وذوبان. سانتا كلوز هو ثمرة نوعية الحلوى. ونقل عن خبير في الفاكهة ، العقيد برامر من دورشيستر ، إنجلترا ، قوله حوالي عام 1905 إنه "يستحق اهتمام جميع عشاق الكمثرى".

تعليمات الفيديو: ‫The Christmas Chronicles | المقدّمة الرسميّة ‎[HD]‎‎ | ‏Netflix (قد 2024).