فيلي بير أسبوع - بداية التقليد

بنيت فيلادلفيا على أساس التنوع ، وطورت أسلوب انتقائي طوال تاريخها. إنها تعكس الجذور الاستعمارية للأمة في تطورها المبكر ، وتمزجها مع هياكل مثل التصميم العالي الارتفاع المظلل بالزجاج الأزرق هيلموت جان في ليبرتي بليس ومبنى المدينة الجامعية الأثيرية المعروفة باسم مركز سيركا ، مضاءة مع أنماط اللون في تصميم ليلي. تعكس العمارة المبكرة خيال بن فرانكلين - جامعة بنسلفانيا ، ومستشفى بنسلفانيا ، وأول شركة تأمين ضد الحريق في المستعمرات. من هذه البداية ، نمت فيلادلفيا كمركز لتطوير الفنون والعلوم. وبحلول منتصف القرن الثامن عشر الميلادي ، كانت تضم 17 مكتبة ... وكانت معروفة بجيرتها.

بين عام 1850 وأوائل عام 1900 ، كان هناك 90 مصنع جعة يعمل داخل حدود فيلادلفيا ، مع 100 مصنع جعة آخر يعملون في المناطق النائية. أصبحت المنطقة الشمالية الغربية من المدينة تُعرف باسم "Brewerytown" ، وتوسعت إلى الخارج باتجاه منطقتي Fishtown و Kensington ، ونمت بشكل مطرد حتى هجمة Prohibition في عام 1920. وتمكنت فقط أكبر من هذه مصانع الجعة من البقاء على قيد الحياة ، من خلال تخمير المشروبات البديلة - جذور البيرة والمشروبات الغازية والمشروبات الشعير. بعد إلغاء الحظر ، بدأت صناعة التخمير بالوقوف بقوة ، مثل ناطحات السحاب التي تقزم الآن ويليام بن ، حيث يقف على قمة مبنى قاعة المدينة.

لن يستقر محبو البيرة في ولاية فيلادلفيا في المرتبة الثانية ، ويصرون على تطوير البيرة الرائعة. كانت فيلادلفيا ، بعد كل شيء ، أول عاصمة للبلاد من عام 1790 إلى عام 1800. واستلهمت من هذه التقاليد العظيمة ، صعدت فيلادلفيا لتصبح أكبر مدينة تشرب الخمر في أمريكا.

احتفالا بهذا التقليد المميز ، أصبح توم بيترز ودون راسل وبروس نيكولز الآباء المؤسسين لأسبوع فيلي بير وأنشأوا منظمة غير ربحية لضمان التنفيذ السلس للمشروع. سيقام هذا الاحتفال على مستوى المدينة في الفترة من 7 إلى 16 مارس 2008 ، بمشاركة من الحانات ومصانع الجعة والمطاعم وحانات الجعة في جميع أنحاء المدينة والمناطق المحيطة بالضواحي. يتم التخطيط للمناسبات والأنشطة ، بما في ذلك Pub Crawl في 11 مارس ، حيث سيلتقي هواة البيرة بمشروبات الجعة والكتاب ومشاهير البيرة في مؤسسات البيرة المحيطة ؛ عشاء تكريمي لذكرى مايكل جاكسون يوم 14 مارس في متحف جامعة بنسلفانيا للآثار والأنثروبولوجيا ؛ تذوق المعلم السنوي التاسع عشر: مايكل جاكسون: الرجل وإرثه في الخامس عشر من مارس في متحف بين ، يضم لجنة من أربعة خبراء بيرة ، استضافها دون راسل (جو سيكس باك) ؛ والعديد من الأحداث الأخرى.

للحصول على معلومات ، تحقق من موقع Philly Beer Week على الويب - المعلومات تتطور يوميًا.
//www.phillybeerweek.org/

في صحتك!


تعليمات الفيديو: Azza - Bella Ciao Cover || عزة زعرور - بيلا تشاو (أبريل 2024).