تسمية البيرة الخاصة بك - لمسة من عدم اليقين

مخمرات الناس مدروس. وهي تقوم بصياغة الوصفات وتطهير المعدات بالطريقة الأكثر كفاءة وإجراء العمليات الحسابية ودراسة الكيمياء وتقييم كل مكون من أجل الفروق الدقيقة في النكهة أو الرائحة أو اللون أو فم الفم الذي قد ينقله كل منها. إنهم يقومون بالابتكار والإذابة والإشباع والاحتفال. هم ميرلينس من الشعير. مغامري أماريلو. خادمات Cerevisiae. سواء كانوا من رواد صناعة البيرة أو شركات صناعة البيرة المحترفة ، فإنهم يحملون السحر في أيديهم.

يمكن أن تكون العملية صعبة جسديا وعقليا. عندما يستقر الغبار ، حان الوقت لكي تقوم الخميرة بعملها - وقت السماح للنضج - وقت لتسمية الخلق الذي تطلب الكثير من الوقت والاهتمام بالتفاصيل.

يعرف الجعة أن روح الدعابة الصحية هي جزء أساسي من المزيج. ستيف شميت ، رئيس مخمرات الشمال العظمى ، مجموعة تخمير منزلية نشطة بشكل مثير للإعجاب في أنكوراج ، ألاسكا ، ضحكة مكتومة في التفكير في أخذ نفسه على محمل الجد ، لا سيما عندما يحين الوقت "لقب" نبيذه. قد يصبح غير صحيح من الناحية السياسية ، لكن هذا السلوك المثير للاعتراض هو الذي يضيف طبقة من الضحك المتحرك ويتطلب معاملة متساوية للجميع. يقول شميت ، "نيتي هي الإساءة إلى شخص ما."

تسمية إنشاء البيرة لا يشبه تمامًا تسمية طفلك المولود حديثًا ، على الرغم من أن الحب يمكن أن يكون بنفس القوة. هذا هو الوقت الذي يتبنى فيه شميت وزملاؤه ظلًا طفيفًا من عدم اليقين ، وهو رمز للروح المتمردة التي غزت الطبيعة الأم في المشهد الطبيعي لألاسكا. أبدًا استعدادًا لمشاركة غضبهم ، قدّم Great North Brewers قائمة صحية من إبداعات البيرة التي تسيء إلى الجميع:

تفريغ شاحنة تحميل الحب - شجاع
تطور نمط من حمالين لندن - هيئة خشب الأبنوس ، رأس دسم ، شخصية مجففة ، مريرة ، مع لمسة جافة
خشب الصباح - الميد شراب مخمر
يخمر في المقام الأول من العسل - مع وجود توازن بين نكهات العسل والحلاوة والحموضة والعفص والكحول - الذين تتراوح أعمارهم بين الخشب
الخشب المسائي - بوربون مغروس ميد
يتم إنتاجه بشكل أساسي من العسل - مع وجود توازن بين نكهات العسل ، والحلاوة ، والحموضة ، والعفص ، والتواجد في سن البروتين
شجرة التنوب غيض الحب - متبل Metheglin
يخمر بشكل أساسي من العسل - مع وجود توازن بين نكهات العسل والحلاوة والحموضة والعفص والتوابل والكحول
تينكي وينكي يحصل وينكي - دوبل البلجيكي
عنوان تم اختياره تكريما لحضانة قافية - نمط البلجيكي Dubbel نشأت في أديرة القرون الوسطى - قرمزي عميق ، malty ومعقدة
Foschizzle My Tripel - تريبيل البلجيكي
سمي على شرف سنوب دوج - نمط تم تطويره في الأصل في دير ويستمال ترابيست - الوجود الذهبي حار وحار ، وطبقات من التعقيد
أمي سيئة لكرة القدم - البلجيكي بالي البيرة
فاتح ، ترابي ، حار ، ذو طابع طري لطيف ، Pils
القوطي الساخن الفرخ - شجاع الامبراطوري
خشب الأبنوس ، النكهة بشكل مكثف ، لذيذ ، فاكهي ، حلو ومر ، مع وجود الكحولية ملحوظ
رقصة الحضن - الميد شراب مخمر
يخمر بشكل أساسي من العسل - مع وجود توازن بين نكهات العسل والحلاوة والحموضة والعفص والكحول
التوأم مزدوجة النعناع - ضعف النعناع ميد
يخمر في المقام الأول من العسل - مع رصيد من نكهات النعناع ، حلاوة العسل ، الحموضة ، العفص ، والكحول
رقص الطاولة - الكشمش الأحمر ميد
يخمر بشكل أساسي من العسل والكشمش الأحمر - مع توازن من حموضة الفاكهة ، ونكهات العسل ، والحلاوة ، والعفص ، والكحول
مهرجان الحب مثليه - Cyser
ميلوميل تفاح ، يخمر بشكل أساسي من العسل - مع توازن حلاوة التفاح ونكهات العسل والحموضة والعفص والكحول
إلمو يذهب إلى متجر الخمور - الميد شراب مخمر
يخمر بشكل أساسي من العسل - مع وجود توازن بين نكهات العسل والحلاوة والحموضة والعفص والكحول
سمور شقراء البيرة - البيرة الشقراء
قش فاتح اللون وشخصية الشعير والبسكويت والفواكه الخفيفة ورائحة القفزة المتوسطة

رقيقة جدا ومضلعة - Altbier
النمط التقليدي للبيرة من دوسلدورف - متوازنة بشكل جيد ، المريرة ، ولكن malty ، الموهن جيدا
فيرفيو الكراك البيت سيسر - Cyser
ميلوميل تفاح ، يخمر بشكل أساسي من العسل - مع توازن حلاوة التفاح ونكهات العسل والحموضة والعفص والكحول
كرات على الحائط - الميد شراب مخمر
تحية للدكتور سوس - يخمر بشكل أساسي من العسل - مع وجود توازن بين نكهات العسل والحلاوة والحموضة والعفص والكحول
الكلبة القلب البارد - Braggot
مزيج من العسل والبيرة - مع توازن من النكهة ونكهات العسل والحلاوة والحموضة والعفص والكحول

الإهانة المقصودة ، لذلك لا تفقد أي نوم.كان وقتًا ممتعًا من قِبل جميع الذين تركوها تتدهور من ظهورهم!

في صحتك!
 


تعليمات الفيديو: كيف اعرف ان هاتفي مخترق ام لا وكيف احذف الاختراق (قد 2024).