Mostaccioli كوكي وصفة

• قد 14, 2024

تعني كلمة mostacciaoli الإيطالية "شارب". يتم إجراء ملفات تعريف الارتباط هذه بشكل تقليدي على شكل "S" لتقليد شارب المقود. هناك تقليد آخر يقول أن الخنزير اللاتيني ، كعكة مصنوعة من "المستحضر" وهي عصير العنب غير المخمر.

وصفات Mostaccioli

وصفة أنا

مكونات

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 2 ملعقة كبيرة زبدة ، درجة حرارة الغرفة
• 1/3 كوب حليب
• 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1/3 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• ربع ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
• 1 ملعقة صغيرة بنكهة البرتقال
• 1 بيضة
• نصف كوب من رقائق الشوكولاتة الحلوة
• ربع كوب من اللوز ينحني محمص

الاتجاهات

1. في وعاء خلط كبير ، قم بخلط الدقيق والسكر ومسحوق الخبز وصودا الخبز والقرفة والقرنفل معاً.
2. امزج الزبدة مع قطع المعجنات أو الشوكة.
3. اخلطي البيض والحليب بنكهة البرتقال ورقائق الشوكولاتة وشرائح اللوز.
4. اسمح للعجين بالراحة لمدة ساعة في مكان بارد.
5. شكل ملفات تعريف الارتباط في شكل S. العجين لزج وسوف تحتاج إما اليدين المبللة أو اليدين بالزبدة للتعامل مع العجين.
6. ضع على ورقة ملف تعريف الارتباط مبطنة بورق شهادة جامعية.
7. أخبز لمدة 8 إلى 10 دقائق في 350F. لاختبار إدراج مسواك. تتم عند تنظيف المسواك.
8. تركه يبرد.
9. يرش مع سكر حلواني قليلا.

وصفة الثاني

مكونات

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1/3 كوب ماء
• 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• ربع ملعقة صغيرة قرنفل
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون طازجًا
• نكهة المبشور من 1 البرتقال
• 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• شهادة جامعية ورقة الخبز

الاتجاهات

1. يُمزج الدقيق والسكر في وعاء.
2. في وعاء صغير ، اخلطي الماء والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل والفلفل وزيت البرتقال ومسحوق الخبز وصودا الخبز.
3. يضاف خليط التوابل المائية إلى الدقيق ويخلط. إذا كانت العجينة جافة جدًا ، أضيفي المزيد من الماء.
4. دعي العجينة في مكان عمل مطحون حتى تصبح ناعمة. تجنب عمل العجينة كثيرًا أو قد تشد.
5. لف العجين بالبلاستيك واتركه يستريح لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة.
6. على سطح عمل مطحون ، قم بطرح العجينة حتى يصبح سمكها 1/4 ".
7. بسكين أو قطع البيتزا قطع الماس الأشكال ، 2 "واسعة.
8. ضع ملفات تعريف الارتباط على ورقة ملفوفة مبطنة.
9. أخبز في 325F لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية.
10. عندما تبرد ، قد تجمد ملفات تعريف الارتباط بثلج شوكولاتة بسيط.

ملحوظة:ستشعر ملفات تعريف الارتباط بالنعومة عند خروجها من الفرن ، لكنها ستصلب عندما تبرد. لا أكثر من خبز! سوف الجليد تساعد على قفل الرطوبة.

تعليمات الفيديو: Biscuits pêche " PESCHE DOLCI " ???????? حلوى الخوخ الرائعة (قد 2024).