مكدونالدز مكافي في الذهاب الأخضر
انتقل ماكدونالدز إلى تحضير كل فنجان قهوة من مكافي في سباق إنقاذ الأرض. يعد مكافي مكونًا جديدًا نسبيًا للأقواس الذهبية لسلسلة الوجبات السريعة التي تهدف إلى الفرش الذي تقام به الآن ستاربكس إلى جانب سلاسل القهوة المتخصصة الأخرى. تقع معظم مكافي خارج الولايات المتحدة مع 15 منفذًا افتتح في اليابان في عام 2007. لن تأتي حبوب مكافي إلا من المزارع التي تحمل طابع تحالف الغابات المطيرة.

وفقًا لموقع Rainforest Alliance ، "يضمن ختمنا المستقل للموافقة أن السلع والخدمات تم إنتاجها وفقًا لإرشادات صارمة تحمي البيئة والحياة البرية والعمال والمجتمعات المحلية." يذهبون أيضًا إلى القول "إن تحالف الغابات المطيرة يعمل على الحفاظ على التنوع البيولوجي وضمان سبل العيش المستدامة من خلال تحويل ممارسات استخدام الأراضي والممارسات التجارية وسلوك المستهلك". لا يرغب تحالف الغابات المطيرة في الخلط بينه وبين مؤسسة الغابات المطيرة وشبكة عمل الغابات المطيرة (RAN) على الرغم من إقرارهما بأن أهدافهما متشابهة.

هل ستساعد هذه الخطوة في تناول القهوة الأكثر خضرة مزارعي القهوة؟ بينما تزرع هذه القهوة بطريقة مسؤولة بيئيًا ، فهي ليست مثل التجارة العادلة. وفقًا ليكيبيديا ، "التجارة العادلة هي حركة اجتماعية منظمة ونهج قائم على السوق لتخفيف حدة الفقر العالمي وتعزيز الاستدامة. تدافع الحركة عن دفع سعر عادل وكذلك المعايير الاجتماعية والبيئية في المجالات المتعلقة بإنتاج مجموعة واسعة من السلع. "

في حين أن كل هذه الشهادات يمكن أن تكون مربكة ، وربما لا تختفي مسألة مدى استفادة المزارعين فعليًا ، إلا أن الأخبار الجيدة هي أن الوعي بهذه القضايا على المستوى العالمي يخلق على الأقل حركة نحو حلول أفضل. تشرح مقالة رائعة حول معنى كل هذه الشهادات ، بعنوان "إحساس الشهادة - التجارة العادلة ، التجارة المباشرة ، تحالف الغابات المطيرة ، UTZ ، التجارة الكاملة ، والعضوية".

إذا كان ماكدونالدز يحاول ضمان النجاح مع مكافي ، فإن معالجة القضايا الاجتماعية مثل التجارة العادلة والاستدامة سوف تقطع شوطًا طويلاً في تحقيق ذلك.

تعليمات الفيديو: HOW TO BUILD THE PERFECT AQUASCAPE FOR CONTESTS - SEMINAR - BY WORLD CHAMPION JOSH SIM (قد 2024).