وجبة فطور صحية وصفة بيتزا
هذه الوصفة ستصبح صديقك الصباحي الجديد! قد لا يدرك أطفالك أنهم يتناولون طعامًا صحيًا مع وجبة الإفطار الغنية بالبروتين!
نصيحة مقدمة: ستحتاج إلى تحضير شرائح الفاكهة وتخلط الزبادي في الليلة السابقة ، لذا فهي لذيذة وجاهزة في الصباح. من السهل على محمل الجد. لذيذ على محمل الجد. جيد على محمل الجد بالنسبة لك.

المكونات للشخص الواحد:

قطعتان من شطيرة Nature's Own Roundes (بديلاً عن الكعك الكامل من الحبوب الإنجليزية)
½ كوب من الزبادي اليوناني العادي
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور (قشرة)
½ ملعقة صغيرة من الفانيليا الجيدة
1 عسل كبير رطب خام
موز شرائح ، توت ، عنب ، مانجو ، كيوي ، أناناس ، أو ما يشبه أطفالك
بذور الكتان

الاتجاهات:

1.) في الليلة السابقة ، امزجي الزبادي اليوناني مع عصير الليمون وحماس الليمون والفانيليا والعسل. يقلب الزبادي في الصباح ليعاد خلطه. اقطع أي ثمار تحتاج إلى تقطيع وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق مع غطاء في الثلاجة طوال الليل.

2.) في الصباح السابق للاستعداد للعمل / المدرسة ، قم بفك جولات السندوتشات أو الكعك الإنجليزي في محمصة الخبز. اسمح للخبز أن يبرد تمامًا عند انتهائه.

3.) عندما يكون الخبز المحمص رائعًا ، انشر طبقة من اللبن بنكهة الليمون أعلى كل شريحة توست. يُضاف الطبق والفواكه المقطّعة وتُرشّ ببذور الكتان. استمتع!

هناك طريقة أخرى رائعة للاستمتاع باللبن الزبادي اليوناني إذا كنت ترغب في ذلك بشكل أكثر ثباتًا هي توتير اللبن في الليل. يسمى المنتج النهائي "جبن الزبادي" ، وله العديد من الاستخدامات! أستخدمه بدلاً من الكريما الحامضة لعمل الغمس ، ولإضافة الصلصات النظيفة مثل أطباق ستروغانوف. أنا أيضا استخدام الجبن الزبادي في الخبز.


اتجاهات زبادي الجبن:

سوف تحتاج:

حاوية كبيرة من اللبن الزبادي اليوناني بدون نكهة ، بدون إضافة سكر
قطعة قماش الجبن
مصفاة صغيرة
إذا لم يكن لديك مصفاة ، فيمكنك استخدام جرة Mason (يجب أن يكون للغطاء حافة مطوية ، وقطعة متوسطة أعلى من البوب ​​~ النوع الذي تستخدمه في التعليب والجرار)

الاتجاهات:

1.) قطع قطعة كبيرة من القماش القطني في دائرة ، أكبر عدة مرات ثم فم مصفاة الخاص بك أو جرة ميسون. ضعي قطعة قماش الجبن على فم جرة Mason ، وأزجها في المنتصف بحيث تشكل قطعة القماش الجيب جيبًا داخل الجرة. مع حواف القماش القطني معلقة من غطاء جرة ميسون ، المسمار على الحافة الخارجية لغطاء جرة ميسون. لا تستخدم الغطاء الذي يمر تحت الحافة! سترغب في أن تقوم الحافة بتأمين القماش القطني ، وسيكون هناك ثقب في الجزء العلوي من الجرة لإضافة جبنة الزبادي إليه.

2.) ضع ملعقة كاملة من الزبادي اليوناني في الجزء العلوي من جرة ميسون ، في القماش القطني. تأكد من أن حافة الغطاء محكم بإحكام حول قطعة القماش. مكان ميسون جرة داخل الثلاجة. خذ الغطاء الذي لم تستخدمه وقم بوضعه على فتحة الجزء العلوي من جرة Mason لتغطية الفتحة ، بحيث لا يدخل أي شيء إلى الداخل.

3.) الثلاجة لمدة 24 ساعة. عند التبريد ، سوف تتسرب جميع البروتينات السائلة من اللبن من خلال القماش القطني لتترك لك زباديًا لطيفًا وسميك القوام.

4.) قم بتخزين جبنة الزبادي لمدة 2-3 أيام في حاوية مغلقة بإحكام في الثلاجة. استخدام حسب الحاجة. عظيم للإنخفاضات ، قواعد خلع الملابس للسلطة ، و هوامش.




تعليمات الفيديو: بيتزا صحيةللدايت محسوبة السعرات الحرارية مشبعة مناسبة للريجيم ولمرضى السكر (قد 2024).