وهناك عدد قليل من الأشياء المفضلة

• أبريل 30, 2024

ديسمبر الصخور! سواء كنت تستعد للاحتفال بيوم Samichlaus ، أو Chanukah ، أو Christmas ، أو Dongzhi ، أو Kwanzaa ، أو Boxing Day ، فقد تشغل لحظات البحث من خلال صفوف البيرة الحرفية اللذيذة التي تضيف اللون والدفء إلى عطلاتك الشتوية. يعد متجر القناني الجيد في هذا الوقت من العام ضرورة مطلقة ... ولا يؤلم وجود قبو بيرة مملوء بمخاليط قديمة للغاية للاحتفال بعيد الشتاء الشتوي.

تحتوي جزيرة الأوز في شيكاغو على زجاجات كبيرة رائعة ، مناسبة لإعطاء الهدايا أو حفلة شتوية بيضاء. وهم يرتدون علامات سوداء أنيقة ، وهم يقفون جنبًا إلى جنب: بيبي نيرو ، صوفي ، ماتيلدا ، بيج جون ، بوربون كاونتي ستاوت. كل واحدة حصرية ، وسيم ، ورائعة في النكهة. صُنعت Pepe Nero ، وهي مزرعة بلجيكية داكنة اللون ، من الكستناء المحمصة والفلفل الأسود. يصب الماهوغوني العميق ويدمج جيدًا مع اللحوم الداكنة أو الكريمة. صوفي هي القطبية المقابلة لبيبي نيرو - مزرعة مزرعة الحمضيات الحمضية مع الفلفل الأبيض ، وقشر البرتقال ، والنعومة الشبيهة بالشمبانيا والتي تلعب بخفة على اللسان. ماتيلدا هي أختها البرية والفاكهة التي ترقص بحرارة بين محبي البيرة والنبيذ على حد سواء بينما بيج جون وبوربون كاونتي ستاوت هدير مع تأكيد.

في النمسا ، يعتبر Samichlaus Day كلاسيكيًا ، حيث يتم تكريم شخصية القديس نيكولاس في جميع أنحاء أوروبا الغربية ويتم تخمير Samichlaus Beer السنوي في Brauerei Schloss Eggenberg في النمسا. تم صنع هذا الجعة الكلاسيكي في الأصل من قبل Hürlimann Brewery في زيوريخ سويسرا ، وقد تم وصفه مرة واحدة بأنه أقوى بيرة في العالم بنسبة 14 ٪ ABV. آخر طبعة لـ Hürlimann كانت في عام 1997 ، وغاب العالم بشدة عن هذه البيرة السنوية الشهيرة. كان الأمر كما لو أن سانتا نفسه قد غرق.

في عام 2000 ، توصل Brauerei Schloss Eggenberg إلى اتفاق مع Hürlimann والذي منحهم ترخيصًا لإعداد البيرة في مصنع Eggenberg Castle الشهير. بعد استبعاد سانتا من سباته ، استخدموا نفس الوصفة الكلاسيكية من نوع دووبلبوك ، باستخدام مزج ديكوتيون مزدوج (على الرغم من أن البعض يقول أن طريقة ديكوتيون ثلاثية تستخدم) إلى جانب سلالة خميرة هورليمان المتعطشة للسخرية والتي هي عامل في تحويل السكريات إلى كحول. ثم يصبح باردًا لمدة 10 أشهر قبل إطلاقه. يختار العديد من الخبراء إبقاء العديد من الخمر في أقبيةهم للاحتفال ب Samichlaus الذي يحدث في 6 ديسمبر.

هذه البيرة تضيء الماهوغوني العميق مع أضواء نحاسية تومض على الحواف. الرأس هو الحد الأدنى ، ولكن الساقين اللزجة الطويلة تزين الزجاج. العبير من الكراميل والسكر البني والفواكه العميقة. هذه النكهات المختلطة تنبض بالحياة على لسانها في سمفونية مستديرة تمس أطرافها على حافة الكرز ، مع بطولات مفعمة بالحيوية قد لا يتم ملاحظتها حتى تكون تحت الطاولة مع الجان.

Tröegs Brewing of Hershey ، ولاية بنسلفانيا ، ينتج Mad Elf ، البلجيكي القوي Dark Dark Ale بنسبة 11٪ ABV. مظلم و فاكهي ، إنه يكمل شريحة لحم محروق أو Osso Bucco بمظهره من النعرة المتبلة والسكر البني. Ridgeway Brewing of South Stoke ، إنجلترا تنتظر في الأجنحة مع طاقم رقص كامل من بيرة elfin ، بما في ذلك Bad Elf ، و Criminally Bad Elf ، و Seriously Bad Elf ، و Insanely Bad Elf ، و Reindeer’s Revolt. سيئة العفريت ، في 6 ٪ ABV ، تكشف في الترابية العشبية باعتبارها IPA الإنجليزية. المجرم Bad Elf ، وهو بارليوين إنجليزي ، يرسم الحلق مع الدفء بنسبة 10.5 ٪. Reindeer’s Revolt تبدأ محفظة English Ale القوية بنسبة 6٪ من الكحول ؛ ثم خطير Bad Elf يقرع في 9 ٪ ، تليها Insanely Bad Elf عند 11.2 ٪.

ارتفعت محفظة الواردات من شيلتون براذرز بسهولة إلى أعلى قائمة قائمي. Le Trou du Diable من شاوينيجن ، مصنوعات كيبيك La Grivoise de Noël ، a Ale قوية في 7.5٪ ABV. الجسم البني الياقوتي متألق بالتراب العفوي ، سكر الحلوى ، ثمار التبريد ، النعناع والدبس للحصول على نكهة مميزة حقًا. يأتي Christkindl Dark Lager من Weissenohe Monk من ألمانيا مع ضرر غني ، بينما تطلق Bryggeriet Djaevlebryg الشيطان Gode Øl من الدنمارك ، وهو حاكم Barleywine للفنان المميز.

في صحتك!


احتفل بأناقة مع الأواني الزجاجية لهذا الموسم:
Spode كريسماس شجرة 13 أوقية النبيذ مع الحافات الذهبية ، مجموعة من 4

سناسرز لأولئك Winte Warmers و Digestif Sippers by the fire:
ريدل فينوم براندي / كونياك سنايتشر ، مجموعة من 4

تعليمات الفيديو: أفضل 12 أكلات وأطعمة لحرق الدهون و نقص الوزن في الجسم بطرق طبيعية وفعالة (أبريل 2024).