السكري وصفة التفاح هش

• قد 12, 2024

أحب الخريف مع الطقس البارد والنسائم السريعة. لماذا لا تتصدر وجبة الحساء اللذيذة بعد نزهة طويلة مع بعض تفاح السكري. التفاح مصدر جيد للألياف والفيتامينات. إليك وصفة أنا متأكد من فضلك. خذها إلى وعاء أو عشاء لطيف في المنزل.

القرفة في الوصفة ستساعد نسبة السكر في الدم.

التفاح مصدر جيد للعناصر الغذائية. تذكر القول المأثور القديم "تفاحة في اليوم سوف تبقي الطبيب بعيدا". يساعد تناول التفاح على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، وتحسين وظيفة الأمعاء (بسبب الألياف) ، وتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية ، وسرطان البروستاتا ، والسكري من النوع الثاني والربو. هذا يرجع إلى الألياف والمغذيات النباتية الموجودة في التفاح.

أظهرت الدراسات الحديثة أن تناول التفاح يرتبط بتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان في العديد من الدراسات. بعض الأمثلة هي:

* تم العثور على كيرسيتين ، وهو فلافونويد وفير في التفاح ، للمساعدة في منع نمو خلايا سرطان البروستاتا.
* المغذيات النباتية في جلد التفاح تمنع نمو خلايا سرطان القولون بنسبة 43 ٪. تذكر أن هذا هو المكان الذي توجد فيه معظم العناصر الغذائية من التفاح في الجلد. كما هو الحال بالنسبة للخوخ وغيرها من الفاكهة الحجرية.
* الأطعمة التي تحتوي على مركبات الفلافونويد مثل تلك الموجودة في التفاح قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة بقدر 50 ٪. لذلك تذكر تفاحك!
* الفينول الغذائي مثل الفلافونويدات (الموجود في التفاح) له آثار مثبطة على تطورات المواد المسببة للسرطان في المثانة ، مما يقلل من خطر الإصابة بسرطان المثانة ، وخاصة عند المدخنين. لكن لا ينبغي عليك أن تدخن كمريض السكري لأنه يزيد من مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية.

مكونات

شرائح التفاح ، تكفي لملء 9 بوصة
طبق الخبز مربع 3/4 كاملة
2 ملعقة طعام دقيق
بديل السكر يساوي 1 كوب حبيبات السكر
قرفة
فلفل افرنجي
صولجان

وتتصدر:
نصف كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة من القرفة
نصف كوب من دقيق الشوفان السريع
ربع كوب سمن
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز

يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

مكان التفاح ، بديلا السكر الطحين والقرفة رش ، البهارات والماوس في مقلاة كعكة 9 بوصة مربعة.

امزج المكونات مع بعضها البعض مثل قشرة الفطيرة وأضفها إلى التفاح.

تُخبز لمدة 15 دقيقة ، ثم تخفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت وتستمر في الخبز لمدة 40 إلى 50 دقيقة.

أكل بينما لا تزال دافئة.

تعليمات الفيديو: طريقتين لتليين السكر البني الصلب | #دقيقة_مع_آلاء | soften rock-hard brown sugar (قد 2024).